Гибридная рожь что это такое

Гибридная рожь: плацдарм для будущих побед

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Рожь занимает не самую большую долю среди зерновых культур, которые выращиваются в России. Но без этой культуры невозможно представить сельское хозяйство страны. В последние годы в сегменте производства ржи начинают происходить интересные изменения.

Площади под рожь неуклонно сокращались на протяжении последних лет. Ситуация дошла до того, что Россия начала импортировать свою традиционную зерновую культуру. Нехватка ржи на внутреннем рынке сказалась на закупочных ценах, рыночная конъюнктура вернула рожь в число высокорентабельных культур в российском растениеводстве. По данным экспертно-аналитического центра агробизнеса, в 2019 году самые большие площади под рожь были засеяны в Оренбургской области, Татарстане и Башкортостане, а также Саратовской и Волгоградской областях.

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Те, кто выращивает рожь в России, активно присматриваются к новым гибридам для озимого сева. Этот интерес сохранялся даже тогда, когда общие площади под рожью в России сокращались. И это вполне объяснимо. Только качественные сорта и гибриды могут обеспечить высокий урожай. Разумеется, при своевременном и правильном выполнении всех технологических операций. Гибриды немецкой компании KWS оказались в центре внимания многих российских аграриев.

Своевременный дебют

Представим кратко гибриды от селекции KWS.

Гибрид ПАЛАЦЦО появился на российском рынке одним из первых. Он рекомендован для выращивания в центральных регионах России. Гибрид отличается большим количеством вегетативной массы, оптимальным кущением перед зимой, сбалансированным сочетанием вегетативной массы и зерна.

Гибрид КВС РАВО приспособлен к выращиванию в широком климатическом диапазоне от Саратовской до Ленинградской области, от Калининграда до Вологды. Гибрид имеет высокий потенциал урожайности в условиях недостаточного увлажнения и на легких почвах. Это делает его идеальным решением для областей с нестабильными погодно-климатическими условиями. Прибавка урожайности КВС РАВО к стандартному сорту ржи в зависимости от региона составляет 20-35%.

КВС ЭТЕРНО — самый высокоурожайный гибрид в России. При выращивании по интенсивной технологии он демонстрирует урожайность до 100 ц/га. Гибрид одинаково пригоден для пищевой промышленности и для кормления животных. Кроме того, КВС ЭТЕРНО обладает такой важной характеристикой, как устойчивость к основным болезням ржи: мучнистой росе, бурой ржавчине и фузариозу колоса.

Эти и другие гибриды озимой ржи созданы благодаря технологии PollenPlus, разработанной KWS. Технология усиливает образование пыльцы у ржи и таким образом повышает сопротивляемость культуры спорынье. Подробную информацию о технологии PollenPlus® и новых гибридах озимой ржи можно найти на сайте компании KWS.

Просто шикарные!

В Республике Татарстан рожь – одна из традиционных культур. Именно поэтому здесь к гибридам от селекции KWS отнеслись с особым интересом.

Владимир Акимов, фермер:

— Я выращиваю рожь много лет. Чаще всего выбираю наши местные сорта, например сорт Памяти Кунакбаева. Про гибриды KWS слышал, конечно, они появились у нас в Республике недавно. Гибриды – шикарные, спору нет. Но чтобы они себя показали, за ними нужен хороший уход, нужны удобрения, важно в срок выполнять все технологические операции. Только тогда урожай гарантирован.

С мнением фермера из Татарстана согласны эксперты компании КВС РУС. Артем Горелов, к.с.-х.н. и один из кураторов проекта «Даёшь #ryevolution», напоминает:

— Гибридная рожь – культура интенсивного типа выращивания. Это значит, что требуется высокий уровень агротехники, достаточное количество минерального питания, в некоторых случаях применения фунгицидов. Как и все гибриды, рожь компании KWS имеет ряд особенностей.

В целом технология выращивания гибридной ржи затратнее, чем традиционных сортов. На затратную часть влияет применение интенсивных агроприемов. Но все эти затраты с лихвой окупаются. Прирост урожайности может составлять 5-7 ц/га, а если сравнить урожайность гибрида со стандартным сортом, то разница может составить на 15-20 ц/га. Это позволяют не только окупить затраты, но и увеличить общую доходность культуры.

Александр Сковородников, ИП КФХ Сковородников, Оренбургская область:

Те, кто высевал гибриды озимой ржи раньше, результатами остались довольны. Так, на госсортучастках в Республике Татарстан гибриды компании КВС РУС показали ежегодный рост прибавки урожайности в течение двух лет испытаний.

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Кроме того, агрономы Республики Татарстан отметили высокие хлебопекарные качества зерна, высокий уровень перезимовки растений (95%) и устойчивость к снежной плесени.

Площади вырастут

В Башкирии новые гибриды детально осваивали в Учебно-научного центре аграрного университета. Будущие агрономы и ученые кафедры растениеводства и земледелия Башкирского ГАУ совместно с компанией KWS проводят исследования по подбору высокопродуктивных сортов озимой ржи для природно-климатических условий Башкортостана. Первые результаты такой работы – районирование двух гибридов – КВС Магнифико и Пикассо.

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры растениеводства и земледелия Рафаэль Ришатович Исмагилов полагает, что у озимой ржи в России есть хорошие перспективы. Эта неприхотливая культура дает более стабильную урожайность, чем яровые культуры. А сроки сева и уборки озимой ржи позволяют оптимизировать эксплуатацию машинно-тракторного парка. Высококачественное зерно башкирской ржи с удовольствием закупают многие российские регионы, а также Турция, Финляндия, Польша и другие страны.

Российские фермеры, между тем, увеличивают площади под озимую рожь. В начале июня завершилась уборка озимой ржи в «ООО Приокское мясо». Новыми гибридами компании KWS здесь было засеяно 125 га. Недавно созданное хозяйство не имеет пока больших площадей для возделывания культур, и к выбору сортов и гибридов относится особенно тщательно. Выбранный гибрид РАВО показал себя отлично: 25 тонн зеленой массы с га. Поэтому в следующем году хозяйство вновь намерено выращивать гибридную озимую рожь от компании KWS.

Все большей популярностью гибридная рожь пользуется и у крупных сельскохозяйственных предприятий, таких как «АСТ», «АгроЭко», «Черкизово», «РИАТ». В результате спрос на семена гибридной озимой ржи растет с каждым месяцем. Как сообщил коммерческий директор компании КВС РУС по направлению зерновых культур Александр Винник, уже заключены контракты на 58% всего доступного для реализации объема. Кроме традиционных Центральных регионов в этом году рожью активно интересуются сельхозпроизводители из Оренбургской области и Поволжских регионов – Саратова, Татарстана, Башкирии. Закупают семена озимых гибридов фермеры из Кировской, Нижегородской, Новосибирской областей, Алтайского и Красноярского краев. Это связно с тем, то у нас появились гибриды, устойчивые к заморозкам, возвратным холодам, а также с выгодной рыночной конъюнктурой.

Несмотря на активный рост продаж, у тех сельхозпроизводителей, кто решил посеять гибриды озимой ржи от компании KWS, еще есть время для закупки семян и подготовки к осеннему севу.

При подготовке статьи использованы данные компании KWS РУС,

Минсельхоза РФ, Росстат РФ, Минсельхоза РТ,

Минсельхоза РБ, АБ-Центра, Учебно-научного центра БашГАУ,

Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана

Источник

Гибридная рожь — высокий урожай на каждом поле!

Гибридная рожь, которую у нас принято считать новинкой, возделывается в Европе уже более 20 лет, а ее суммарные посевные площади по всему миру приближаются к 1 миллиону гектаров. Так, в Германии озимая рожь в 2017 году возделывалась на площади 550 тыс. га, из которых 80% — это гибридная рожь. У наших соседей — поляков — рожь занимает 900 тыс. га, из которых 125 тыс., или 14% — гибридная рожь. В странах Северной Европы, где почвенно-климатические условия очень сходные с нашими (в Дании, Швеции, Финляндии, Норвегии, Эстонии), практически 100% ржи в производстве — гибриды.
Результаты государственного сортоиспытания РБ и практический опыт возделывания гибридной ржи в Беларуси на протяжении 10 лет показал, что она отлично подходит и для наших условий. С 2016 года в реестр сортов включен гибрид с высокой устойчивостью к спорынье КВС Боно. Средняя его урожайность при испытании в ГСИ РБ составила 79,6 ц/га, что на 15 ц/га выше, чем у лучших сортов популяционной ржи. В этом году гибридная рожь селекции KWS возделывалась уже в 70 хозяйствах на площади более 7 тысяч га. В основном, это два гибрида — ПИКАССО и КВС БОНО. Хочу особо подчеркнуть конкурентоспособность этой культуры не только на делянках в условиях государственного сортоиспытания, где гибриды показывают отличную урожайность, но и в производственных условиях.

Однако зачастую более важный аргумент для наших агрономов — фактические данные полученного у себя или в соседнем хозяйстве урожая. Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Отмечу, что за последние 4 года хозяйства возделывали гибридную рожь селекции KWS в промышленных объемах 110 раз, мы также организовали 55 демонстрационных посевов на небольших площадях (1-2 га) по всей республике.
Результат оказался даже лучше, чем предполагалось. В производственных условиях прибавка урожайности гибридов к сортам составляет 15-25 ц/га, то есть выше, чем при испытании в ГСИ, где гибрид F1 сравнивается с оригинальными семенами, а в производственных условиях тот же гибрид сравнивается в лучшем случае с элитой, но чаще — с репродукционными семенами, а это на 3-4 репродукции ниже, чем в ГСИ.
Главные преимущества гибридов ржи — неприхотливость, способность давать высокий урожай на легких почвах, высокая зимостойкость и засухоустойчивость, высокое качество семян F1. Гибриды Пикассо и КВС Боно отлично подходят для возделывания в условиях Могилевской области.
Практически завершилась уборка ржи на полях хозяйств. Погодные условия текущего вегетационного периода были непростые, но для зерновых в целом благоприятные. Как следствие, в Могилевской области собран неплохой урожай — 37,1 ц/га, что на 3,6 ц/га выше уровня прошлого года. Средняя урожайность гибридной ржи, в зависимости от региона, составила 50-60 ц/га. Лучшие хозяйства получили урожайность свыше 80 ц/га и более. Максимальную урожайность — 99 ц/га — показал гибрид КВС Боно в Оршанском районе, в хозяйстве «Оршанской птицефабрики» возле поселка Александрия Шкловского района. Кстати, гибрид КВС Пикассо тоже возделывался в ОАО «Александрийское» в 2015 году, урожайность тогда также была рекордной — 105 ц/га на площади 40 га.

Дороже, но выгоднее
В последнее время улучшилась экономическая привлекательность возделывания ржи. Прибавка урожайности ржи в 7 ц/га уже окупает затраты на семена. В первую очередь это обусловлено ростом закупочной цены на хлебопекарную рожь, которая сейчас при поставке по госзаказу составляет 188 рублей, или 97$ за 1 тонну. Фактическая рыночная цена зерна этим летом была на уровне 120$ за тонну. Во многом это обусловлено ростом цены на рожь в соседних странах — России, Украине, Польше, Прибалтике, где в последние годы она значительно подорожала и продается по 120-130$ за тонну. Анализ посевных площадей ржи в странах-соседях, а именно их снижение, говорит о том, что спрос и соответственно цена на рожь будут и дальше достаточно высокими.
Гибридная рожь — это результат длительного селекционного процесса. В этой культуре удалось объединить практически несовместимые в современных сортах качества: высокую урожайность, неприхотливость к условиям возделывания, высокие пищевые и кормовые качества. То есть гибридная рожь дает высокий урожай с меньшими затратами на средства защиты и минеральные удобрения. Зерно можно использовать как на хлебопекарные цели, так и в кормлении сельскохозяйственных животных.
В то же время гарантированность получения достойного урожая — самая высокая из всех зерновых культур при условии соблюдения технологии возделывания.
Технология возделывания гибридной ржи в общем похожа на технологию возделывания популяционных сортов отечественной селекции, но все же есть несколько очень важных отличий, на которые следует обратить внимание: срок посева, норма высева и глубина заделки семян.

Срок посева
Приступать к посеву ржи в условиях Могилевщины нужно с 8 сентября в северной части (Горки), на неделю позже, с 15 сентября, — на юге (Бобруйск). Завершить посев необходимо соответственно с 20 по 26 сентября. Отмечу, что семена гибридной ржи, всегда поставляются в РБ уже протравленные.

Норма высева
Гибридная рожь очень хорошо кустится, поэтому норма высева (внимание!) — 2 млн всхожих семян на 1 гектар, или в весовом выражении 70-75 кг, в зависимости от массы 1000 семян. При отставании от оптимальных сроков сева норму высева необходимо увеличивать до 2,2-2,4 млн всхожих семян на 1 гектар.

Источник

Гибридная рожь: прогрессивная культура для прогрессивных аграриев

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Гибридная рожь появилась на российском рынке около десяти лет назад, но аграрии пользовались ею не слишком охотно. Сортовая рожь понятнее и проще, и в целом отношение к этому злаку в последнее время было не слишком внимательным. То ли дело пшеница! А вот и результат: к сезону 2019/2020 года Россия подошла с дефицитом ржи, да с таким, что рожь вновь пришлось импортировать. Между тем, европейские фермеры широко применяют достижения селекционеров, смело засевают гибридной рожью десятки тысяч гектаров и недостатка в этой культуре не испытывают. О том, почему именно гибриды стали выбором европейцев, рассказывают представители KWS – одной из ведущих компаний в мире по производству и селекции семян.

– Гибридная рожь – далеко не первая гибридная культура в мире. Огромные площади уже засеяны гибридной кукурузой, гибридным подсолнечником, гибридными овощами и т. д., – говорит менеджер по продвижению Артем Горелов. – Преимущества гибридов давно и хорошо известны специалистам. Это гетерозисный эффект (улучшение определенных качеств у растений за счет селекции и подбора родительских пар для скрещивания), повышенная адаптивность к погодным условиям, технологичность, стабильность качества и т. д. Гибридная рожь – не исключение. Она отличается от популяционной, например, тем, что лучше защищена от прорастания на корню, толерантнее к климатическим условиям и пр.

Зернышко к зернышку

Благодаря классической селекции – тщательному отбору родительских характеристик – селекционеры получают семена первого поколения, обладающие повышенной засухоустойчивостью, морозостойкостью, сопротивляемостью болезням, равномерными развитием и созреванием, устойчивостью к полеганию и другими характеристиками. Гибридная рожь отличается повышенной урожайностью – при должном подходе можно собрать до 120–130 центнеров с гектара. Еще одна важная особенность гибридов – неизменно высокие качественные показатели.

В зависимости от климата, состояния почв и других факторов эксперты компании рекомендуют тот или иной гибрид озимой ржи из линейки KWS. Например, рожь КВС Проммо хорошо адаптирована для засушливых условий Поволжья, но подойдет и для низкотемпературного Северо-Запада. Для областей с нестабильными климатическими условиями – гибрид КВС Раво. Различными гибридами ржи KWS в России уже засеяно 35 тыс. гектаров, в планах – расширить площади в следующем году до 50 тыс.

Недавно в линейке гибридной ржи KWS появилась новинка – первая гибридная рожь, разработанная специально для России, причем для традиционно «ржаных» районов, республик Татарстан и Башкортостан. Этот гибрид получил название КВС Авиатор и отличается повышенной зимостойкостью, высокой сопротивляемостью спорынье, устойчив к снежной плесени.

КВС Авиатор специально рассчитан на регионы со значительными отрицательными температурами и жестким климатом. Конечно, в целом все наши гибриды хорошо переносят морозы, но создавались они для климатических условий европейской части России, а для хорошего урожая в зонах рискованного земледелия рожь должна обладать особыми характеристиками, – говорит Артем Горелов.

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Качественные характеристики позволяют широко использовать зерно гибридной ржи не только для хлебопечения, но и для производства цельнозерновых продуктов, различных напитков. Надо сказать, и для кормления сельскохозяйственных животных использовать гибридную рожь совершенно не возбраняется, наоборот, европейские аграрии активно этим пользуются. Зерно гибридной ржи считается одним из самых безопасных по микотоксинам, обладает высокой энергетической ценностью, повышает качество мяса и молока.

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Расчет или привычка

Почему же при столь многообещающих возможностях гибриды ржи пока не получили в России достаточного распространения? Может быть, цена вопроса высока для среднего агрария?

– Затраты на гибридные семена ржи действительно несколько выше в сравнении с сортовыми, – соглашается Александр Винник. – Но давайте посмотрим чуть дальше. Эти затраты сполна окупаются прибавкой буквально в 2,5–3 центнера с гектара, а гибридная рожь по определению дает более высокий урожай. Норма высева у гибридных семян – от 2 до 2,2 млн на гектар, у популяционной ржи – порядка 5–6 млн. Если говорить об удобрениях, то, чтобы воспользоваться заложенным в гибридах потенциалом, удобрения нужно рассчитывать исходя из плановой урожайности и выноса NPK на тонну продукции с учетом запаса веществ в почве. В итоге себестоимость производства гибридной ржи получается даже ниже семян пшеницы.

Кстати, хорошо известно, что европейские фермеры тщательно подсчитывают каждый вложенный цент, и если затраты себя не оправдывают, работать в ущерб не будут. Такой рачительный подход распространяется и среди отечественных сельскохозяйственников.

Возможно, роль играет некоторое первоначальное недоверие. Так, мало кто из фермеров сразу верит в высокую кустистость, которая у гибридной ржи составляет шестнадцать–восемнадцать продуктивных побегов. Они-то привыкли видеть два–три! Потому и сомневаются: какой уж там высокий урожай с двух миллионов семян получится?! Так что специалистам KWS приходится иногда даже привозить с собой несколько растений для демонстрации или показывать те российские хозяйства, которые сделали ставку на гибридную рожь и не прогадали Ну а там уже результаты говорят за себя сами.

– Гибридная рожь – интенсивная культура, которая требует современных агротехнологий, грамотного внесения удобрений и использования средств защиты растений по необходимости, – считает Артем Горелов. – Это культура прогрессивных хозяйственников. У такого агрария гибридная рожь легко встраивается в структуру площадей по севообороту. Например, некоторые наши клиенты-животноводы с помощью гибридов получают по два урожая зеленой массы в год, высевая сначала гибридную рожь, а затем кукурузу.

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

В согласии с природой

Кстати говоря, гибридная рожь может использоваться и в органическом земледелии. Органические продукты питания в России становятся с каждым годом все популярнее. С начала 2020 года вступил в действие закон об органической продукции, и перед этим направлением открываются новые возможности.

Гибридная рожь KWS родом из Германии, где органическое хозяйство существует довольно давно, и все сорта любых культур тестируются, в том числе, в условиях органического производства, – объясняет Артем Горелов. – В нашем портфеле для органического использования рекомендована гибридная рожь КВС Этерно. Хотя органический сегмент в России пока недостаточно развит, но процесс идет. В целом ситуация на рынке ржи сейчас такова, что нужно с особым вниманием относиться к вложению каждого рубля. Высокая урожайность гибридов – это всегда рентабельно, а качественные характеристики гибридов обеспечивают высокий спрос и хорошую цену на зерно. Ржаная продукция из такого зерна получается полезной для здоровья и очень вкусной.

Выходит, благодаря своим качествам гибридная рожь выгодна сразу нескольким отраслям. Устойчивость к низким температурам, различным заболеваниям и засухе позволят фермерам любого региона вырастить гарантированно хороший урожай ржи, запастись кормами для сельскохозяйственных животных, подготовить почву под другие посевы. Высокая урожайность и отличные хлебопекарные характеристики зерна – это возможность продать мукомолам крайне востребованную ими культуру по хорошей цене и заключить контракты на будущее. Скорее всего, цена на рожь в России в ближайшее время будет достаточно высокой, и те, кто заранее подумает о закупке зерна на следующий год, окажутся в выигрыше. Мукомолы, в свою очередь, смогут предложить хлебопекам качественную ржаную муку, и в конечном счете качественный полезный ржаной хлеб будет доступен всем желающим. За эти преимущества и ценят гибридную рожь в европейских странах. Да и ближайшие соседи России уже отдают ей должное. Пора внимательнее присмотреться к гибридной ржи и отечественным производителям. На сегодняшний день это, пожалуй, одна из самых рентабельных зерновых культур.

Источник

Гибридная рожь – растущие перспективы для хлебопекарной промышленности

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

По данным аналитической компании GFk, хлебобулочные изделия занимают 3% от затрат на продукты повседневного спроса. Немного? На первый взгляд, да. Но частота покупок в этой категории – одна из самых высоких и составляет более 70 раз в год. Более того, в рамках нарастающего тренда на здоровый образ жизни потребители ждут от хлеба не только вкуса, но и пользы.

«Полезный» хлеб на полке выбирают 64% потребителей (по исследованию GFk, 2021). Эту потребность полностью закрывает ржаной хлеб, который, похоже, в ближайшее время ждет настоящий ренессанс.

Интерес к ржаной краюшке растет не так быстро, как мог бы, но тенденция очевидна.Например, эксперты все чаще обсуждают финский опыт государственной поддержки потребления ржаного хлеба и обращают внимание, что с ее помощью нашему соседу удалось существенно снизить уровень сердечно-сосудистых заболеваний и сформировать более полезные пищевые привычки у школьников. Ассортимент крупных производителей хлеба пополняется ржаными и ржано-пшеничными новинками, которые вызывают все больший интерес («Славная рожь» ОАО КБК «Черемушки», «Ржаное чудо», ОАО «Каравай» и другие). Это значит, что впереди – повышение спроса на ржаную муку хлебопекарных кондиций. Но будет ли он удовлетворен? Вопрос не праздный.

В 2019 году урожай ржи в России составил 1,4 млн тонн, и это стало худшим показателем за чуть ли не полувековой период. В 2020 году ситуация с урожайностью, к счастью, выправилась: аграрии собрали 2,3 млн тонн ржи, примерно таких же результатов ожидают и в 2021 году. Тем не менее, состояние этого рынка некоторые эксперты называют «плачевным». Отмечая рост валового производства, они заявляют, что для производства хлеба требуется рожь 1-го и 2-го классов, которой производится недостаточно.

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Похоже, пришло время обратить внимание не только на количественные, но и на качественные показатели зерна ржи. А это значит, что на первый план выходит селекция.

Управление урожаем

Улучшение характеристик сортов для того или иного региона позволяет получить морозо- и засухоустойчивые сорта с повышенной устойчивостью к различным заболеваниям и существенно большим потенциалом урожайности. Все преимущества селекции широко используются при работе с пшеницей – она занимает почетное первое место на пьедестале российских, да и мировых сельскохозяйственных культур.

Но и рожь селекционеры вниманием не обошли: это одна из первых зерновых культур, переведенная на гибридную основу для широкого применения в производстве, а современные гибриды озимой ржи даже в непростых климатических условиях гарантируют высокий урожай и стабильное качество зерна.

«Сочетание климатических факторов прошлого и текущего года оказало влияние на все зерновые культуры, – рассказывает Артем Горелов, представитель компании KWS, производителя гибридной ржи. – В центре России – от Воронежа и до Краснодара – наблюдалась сильная осенняя засуха, часть озимых даже пришлось пересеивать яровыми культурами после плохой перезимовки. В Оренбургской области, Башкирии и Татарстане на посевы оказывает влияние жара свыше 35° градусов. Такие стрессы негативно действуют на все злаковые, однако мы отмечаем, что гибридная рожь выходит из них намного лучше».

Высокие адаптивные свойства гибридной ржи обусловлены рядом факторов:

● высокой стрессоустойчивостью – такая рожь хорошо растет на легких песчаных и супесчаных почвах, может выращиваться на почвах с небольшой кислотностью или засоленностью, за счет мощной корневой системы эффективнее усваивает питательные вещества и может расти по всем зерновым предшественникам;

● высокой морозостойкостью и зимостойкостью – температура прорастания и возобновления вегетации у ржи ниже, чем у пшеницы;

● устойчивостью к засухе – мощная корневая система позволяет лучше использовать зимнюю влагу, а для формирования единицы продукции гибридной ржи нужно на 25% меньше воды, чем озимой пшенице;

● устойчивостью к болезням – гибридная рожь имеет ограниченный набор болезней по сравнению с другими зерновыми культурами.

По словам эксперта, спрос на гибридную рожь растет: летом 2020 года гибридной рожью от KWS было засеяно около 35 тыс. гектаров, а по итогам текущего года площадь под посевами составляет порядка 80–85 тыс. При этом потенциал для расширения площадей огромный: в линейку KWS входят четыре гибрида, которые специально разработаны для различных климатических условий и почв. Для регионов с засушливым климатом подойдет КВС ПРОММО, к нестабильным погодно-климатическим условиям лучше всего адаптируется гибрид КВС РАВО, максимальным потенциалом урожайности, устойчивостью к бурой ржавчине обладает КВС ЭТЕРНО.

Сейчас эти гибриды активно используют в Брянской, Воронежской, Липецкой, Владимирской и других областях. В 2020 году компания представила новинку – гибридную рожь КВС АВИАТОР, которая отличается зимостойкостью, высокой сопротивляемостью спорынье и устойчивостью к снежной плесени. За счет этого гибрида произошел прирост площадей в Татарстане, Башкирии, Оренбургской и Челябинской областях. По мнению Артема Горелова, для аграриев решающим фактором выбора чаще всего становится высокая урожайность.

«Прибавка по урожайности у гибридной ржи составляет 15–30% в сравнении с популяционной: гибрид дает больше зерен, больше продуктивных стеблей, – рассказывает Артем Горелов. – В натуральном выражении прибавка может достигать 2–3 тонн на гектар. К гибридной ржи нужно относиться бережно, тщательно готовить почву и прикатывать после посева, чтобы улучшить контакт семян с почвой. Кроме того, важно не слишком глубоко заделывать семена, это губительно для культуры в целом, особенно для гибридной. Норма высева гибридной ржи 2–2,5 млн семян на гектар – почти в два раза ниже, чем популяционной. Важно защищать растения от сорняков, обязательно вносить удобрения – и все агрономы это прекрасно знают и предпринимают все необходимое, если хотят получить хороший урожай».

Гибридная рожь что это такое. Смотреть фото Гибридная рожь что это такое. Смотреть картинку Гибридная рожь что это такое. Картинка про Гибридная рожь что это такое. Фото Гибридная рожь что это такое

Здесь и кроется преимущество использования гибридов: при равных климатических условиях условиях урожай гибридной ржи всегда будет выше, чем популяционной. Уровень урожайности будет зависеть от ряда факторов, но потенциал в зерно заложен большой.

Первоклассные партии

Ценят гибридную рожь и за возможность получить зерно высокого качества. Такое зерно в 99,9 % случаев не бывает ниже первого класса по ГОСТ – число падения более 200 с, натура не менее 700 г/дм³. А это значит, что его можно смело использовать как улучшитель: смешивая партии гибридного и популяционного зерна в нужных пропорциях, получить общую партию зерна хлебопекарного, а не фуражного качества.

Эти преимущества гибридной ржи важны для агрохолдингов, которые выращивают рожь для пищевого производства.

«Мы попробовали гибридную рожь КВС ЭТЕРНО, и остались довольны, – делится опытом руководитель отдела растениеводства АО «Владимирский хлебокомбинат» Олег Куракин. – Гибрид хорошо показал себя после зимовки, проявило высокие репродуктивные качества. Перезимовка была не идеальной, и большой процент ржи, в том числе – гибридной, был поражен заболеваниями, но если в сортовой ржи болезнь развивалась, то гибрид полностью восстановился».

В прошлом сезоне под посевы гибридной ржи в компании отвели 100 гектаров, в этом увеличили вдвое, а в перспективе, по словам эксперта, гибридами планируется занять от 500 до 1000 гектаров.

Потребление ржи понемногу растет, а волатильность ее намного выше, чем пшеницы, поэтому было принято решение на сто процентов закрыть нашу потребность именно в этой культуре», – рассказывает агроном.

Он отметил, что гибридная рожь – интенсивная культура, и в нее надо вкладываться на протяжении всего вегетационного периода: экономить на удобрениях, препаратах, защите растений не стоит. Иначе гибрид не раскроет свой потенциал.

«Такая рожь требует сложных удобрений, интенсивного питания азотом по весне, а лучше даже поздней осенью, – считает Олег Куракин. – Могу отметить, что гибрид очень хорошо реагирует на сульфат аммония, даже если вносить его по первому снегу, когда азот уже не потребляется культурой. Но когда она просыпается ранней весной (а для ржи достаточно, чтобы температура почвы была +1°), – культура сразу получает азот, и мы не теряем драгоценное время, когда рожь формирует урожайность. Если зимой кущение было повреждено, весной при правильном питании оно восстановится. За счет большоговнутреннего потенциала гибрид «прощает» производственные огрехи, что особенно важно на больших объемах, когда невозможно все сделать идеально».

Говоря об урожайности, Олег Куракин отметил, что она действительно получается выше, но в случае с гибридом главным показателем является стабильное качество, которое так необходимо мукомолам и хлебопекам. И еще один положительный момент – решение проблем с подготовкой семян. Элеватор предприятия заполняется зерном, которое идет на пищевые цели, и возможностей выделять мощности на подготовку семян просто нет.

Кроме того, на пищевых подразделениях существуют определенные сложности в процессе подготовки, которые полностью снимаются гибридами, потому что семена гибридной ржи поступают в хозяйство полностью готовы для посева: очищенные, протравленные и расфасованные в биг-бэги.

По словам селекционеров, гибридная рожь по себестоимости выращивания обойдется ниже озимой пшеницы, а если сравнивать ее с популяционной рожью – гибридная будет более рентабельной.

Ржаное будущее

Использование озимой гибридной ржи действительно может стать выходом из непростой ситуации с качеством российской ржи. Высокая урожайность в сочетании со стабильно высоким качеством, возможность подобрать самый подходящий к погодно-климатическим условиям гибрид и понятные рекомендации по выращиванию делают гибридную рожь достаточно привлекательной культурой. Во всяком случае, для того,, чтобы узнать о ней подробнее у специалистов KWS.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *