Гомфрена цветки для чего
Гомфрена (Gomphrena)
Гомфрена – род двудольных цветковых растений, представляет из себя однолетние или многолетние культуры, имеющие прямостоячие стебли, цельные супротивные листья и яркие цветки белого, желтого или красного оттенка. Растение используется в качестве декоративного. По мнению народных целителей, гомфрена обладает отхаркивающим и общеукрепляющим действием.
Оглавление
В медицине
Гомфрена не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине не применяется. Однако, данное растение пользуется успехом у народных целителей, так как они считают, что растение обладает отхаркивающим и общеукрепляющим действием. В качестве сырья целители используют цветки, на основе которых готовят отвары.
Противопоказания и побочные действия
Использовать данное растение в лечебных целях запрещено всем категориям лиц.
В кулинарии
В Восточной Азии гомфрену нередко используют в пищу. Местные жители предпочитают употреблять свежие стебли культуры без термической обработки.
Следует отметить, что принимать в пищу гомфрену не рекомендовано. Так как химический состав культуры не известен, это может привести к интоксикации организма и другим побочным действиям.
Во флористике
Гомфрена относится к группе сухоцветов и широко используется для создания декоративных композиций из высушенных растений. Очень эффектна данная культура в зимних букетах, так как ее сухие соцветия хорошо сохраняют окраску и форму. Для зимних букетов побеги срезают в период, когда соцветия достигают максимального размера, а их нижние чешуи еще не начали буреть. Сушат растения в сухом, проветриваемом помещении, в пучках, соцветиями вниз.
В садоводстве
Гомфрену выращивают в садах, огородах, вдоль беседок и на клумбах. Необычные шаровидные растения широко распространены среди садоводов-любителей, несмотря на то, что представители рода гомфрена весьма привередливы в уходе.
Во-первых, для обильного цветения рекомендовано высаживать растение на солнечную сторону. Растение теплолюбиво и не станет активно цвести в тенистых условиях. Почва должна быть мягкой, для этой цели землю смешивают в равных пропорциях с песком и тщательно разрыхляют.
Представители рода гомфрена являются засухоустойчивыми, вследствие чего не переносят повышенной влажности. Полив необходимо осуществлять только в чрезмерно жаркую погоду. Во время дождей гомфрену приходится укрывать от влаги, иначе велик риск загнивания корневой системы. Два раза в месяц нужно вносить комплексные минеральные удобрения.
Данный род включает в себя около 100 видов растений. На сегодняшний день культивируются лишь некоторые из них:
· Гомфрена шаровидная. Данный вид наиболее распространен. Растение является однолетним. Достигает до 40 сантиметров в высоту, в засушливых условиях – 60 сантиметров. Соцветия белые, розовые или красные.
· Гомфрена хаге. Низкорослое многолетнее растение, которое способно достигать всего лишь 30 сантиметров в высоту. Имеет удлиненные листочки, шаровидные соцветия имеют золотистый оттенок. Цветение, в отличие от гомфрены шаровидной, менее обильное.
· Гомфрена рассеянная. Особенностью данного вида являются ползучие стебли, которые имеют свойство расползаться в разные стороны.
Цветочный чай Цянь Ри Хун Гомфрена (Амарант)
Гомфрена
Цветочный чай 花茶 Цянь Ри Хун
Гомфрена Gomphrena (Амарант)
Легкий и освежающий чай Гомфрена (цветок амаранта) родом из Китая. Редкий и незаслуженно малоизвестный на нашем рынке, этот напиток довольно популярен в Европе и США, где его называют Globe Amaranth – «тысяча красных дней» за длительный период цветения.
Цветочный чай гомфрена или амарант глобоса (глобус амарант) широко распространён на Западе благодаря его полезным свойствам, которые так необходимы современному человеку. Наш мир, с одной стороны, стремительно развивается, а с другой, нам не всегда удается спешить с той же скоростью, иногда приходится бежать, уставать, не спать, болеть, терять силы на этом непростом пути. Амарант отвечает требованиям 21 века.
Гомфрена богата анти-свободными радикалами (антиоксидантами), она помогает справиться с бессонницей, стимулирует память, повышает концентрацию сознания и ясность ума.
Цветочный чай – подарок природы, он содержит сапонозиды (сапонины), поддерживающие баланс кишечной флоры: они связывают канцерогены, токсины в ЖКТ, и ускоряют их выведение из организма.
Гомфрена – не только сладкий и нежный вкус, но и мягкое противогрибковое, противомикробное, противовоспалительное средство. Ее компоненты снимают симптомы мигрени, артрита, колита, понижают кровяное давление и уровень холестерина. Цветочный чай из амаранта настолько уникален, что его востребованность последнее десятилетие на европейском континенте неуклонно растет.
Фитостериновые сапонозиды в нем укрепляют кожу, увеличивают силу мышц, расслабляют нервы, уменьшая эмоциональное беспокойство, усталость и агрессивность. Пурпурный настой гомфрены наполняет энергией, очищает голос, эффективен в борьбе с ангиной, кашлем, бронхитом, ларингитом, хрипотой. Не говоря уже о наличии в растении витаминов А, Е, В, германия, природного селена, железа, цинка, калия, марганца, кальция.
Модный бренд – синий тайский чай, заваренный вместе с парочкой бутонов амаранта. Изысканное сочетание, вобравшее в себя пользу двух необычных растений. Кроме того, фиолетово-рубиновый коктейль эффективен для желающих снизить вес, и избавиться от мешков и темных кругов под глазами.
Цветочный чай гомфрена – жемчужина китайской медицины, выращенная в провинции Цзянсу, где вместе с ней на высокогорных плантациях уютно расположились чайные кусты под прозрачной сенью благоухающих мандариновых и персиковых деревьев. И именно здесь находится крупнейшая на планете бронзовая статуя Будды (88 метров в высоту).
Такое соседство или, возможно, принадлежность к роду immortel (иммортели), дало еще одно имя гомфрене – цветок бессмертия и постоянства. Вечный поиск смысла бытия, способов продлить молодость и жизнь, заставляют людей искать все новые возможности. Цветочный чай гомфрена известен восточной медицине издревле своей способностью замедлять процесс старения.
Рекомендуемая суточная доза – до трех чашек. Этот чай пейте только горячим для достижения тех результатов, которые описаны на этой странице.
Цветок гомфрена – посадка и уход в открытом грунте, фото сортов с описанием
Это необычное растение с шаровидными цветами, как будто бумажными цветет с июля по ноябрь, до первых заморозков. Характерные цветки собраны в оригинальные соцветия в виде шаровидных розовых, красных и белых головок (есть и двухцветные разновидности). Мы расскажем, как выращивать гомфрену – посадка и уход в открытом грунте, покажем фото интересных сортов.
Описание растения
Гомфрена (Gomphrena L.) – род растений из семейства амарантовых. Он включает более 100 видов. Эти растения встречаются в тропической и умеренно-теплой зонах обоих американских континентов – от южной части Северной Америки до северной Аргентины, и на островах Тихого океана, в Австралии (33 вида являются аборигенными). Один вид произрастает в Китае. Представители рода встречаются почти во всей Африке, Азии (кроме ее северной части) и в восточной части Северной Америки.
Гомфрену также называют неувядающая, бессмертная или вечная, вечник. Вид G. claussenii используется для фиторемедиации (комплекс методов очистки) почв, загрязненных цинком и кадмием.
Растения сочетают ланцетовидную форму листьев и сферическую форму соцветий, состоят из множества крошечных цветков, хорошо видимых только при ближайшем рассмотрении. Цветы в оттенках фиолетового, розового, белого, бывают двухцветные сорта. Листья яйцевидно-ланцетные, шершавые, серо-зеленые.
Гомфрена шаровидная имеет привлекательную компактную форму с жесткими, сильно разветвленными стеблями, если прищипнуть верхушки молодых побегов, она сильнее разрастется.
Вид цветущей гомфрены, напоминающей замысловатую работу ювелира, действительно впечатляет. Растение привлекает целые рои бабочек, многочисленными видами которых можно любоваться вокруг цветов.
Интересные виды и сорта
Из более 100 видов наиболее распространены 2:
В наших садах обычно выращивается гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa) – однолетнее растение, родом из сухих районов Центральной и Южной Америки. Отдельные сорта гомфрены шаровидной отличаются высотой:
Семена, которые мы покупаем в магазинах, обычно представляют смесь неизвестного происхождения и следует ожидать довольно высоких растений. Сорта из групп Aquarell или Cut Flower Selection достигают высоты 30-50 см.
Если нужны низкие растения, нужно искать семена таких сортов. Низкорослые сорта – «Бадди» Buddy, «Лас Вегас» Las Vegas. Карликовые сорта из групп «Холли» Holly и «Гном» Gnome вырастают до 15-20 см, имеют пурпурно-фиолетовые цветки, розовые разных оттенков, белые.
Высокорослые сорта, часто выращиваются для срезанных цветов (букетов), низкие отлично подходят для окантовок клумб, каменистых садов, контейнеров.
Условия выращивания – позиция, почва
Гомфрена в дополнение к привлекательному внешнему виду и универсальному применению, не требовательна, обладает высокой устойчивостью к вредителям, болезням. Цветок частично морозоустойчив, но не переживает наши зимы.
Крайне важно обеспечить это экзотическое растение светлой солнечной позицией, минимум 6 часов солнечной инсоляции в день. Благодаря экспозиции на полном солнце растение обильно и долго цветет.
В редких случаях она может стать жертвой мучнистой росы или серой плесени. Если обеспечить ее дренажным слоем или добавить в почву вермикулит, перлит или гравий, она не будет страдать от грибковых инфекций.
Гомфрена хорошо растет практически в любом субстрате. Однако, чем качественнее грунт, тем более развита корневая система растения.
Оптимальная почва для гомфрены:
Особенно на начальном этапе развития важно, чтобы земля была богата питательными веществами, это благоприятно скажется на формировании корневой системы.
Растение справляется с периодическим недостатком воды, но совершенно не переносит подтопления.
Размножение и посадка
Гомфрена радует шаровидными или несколько овальными соцветиями с июля по октябрь. Бывает, что растение высевается само в субстрат, и если зима будет мягкой, то в следующем сезоне вырастут новые цветы, которые, однако, будут иметь иные особенности внешнего вида, чем родительские растения.
Гомфрену обычно размножают семенами. Семена высевают прямо в грунт или в контейнеры, можно выращивать рассаду в домашних условиях или в теплице.
Подходящий субстрат
Лучший субстрат для прорастания семян можно составить самостоятельно, смешав качественную садовую почву с торфом, в почвосмесь нужно добавить вермикулит, перлит или гравий, чтобы улучшить степень его проницаемости. Первые 2 недели после посева семян следует уделять особое внимание тому, чтобы субстрат постоянно был слегка влажным.
Посев и выращивание рассады
Перед посевом семена гомфрены необходимо правильно подготовить. Замочите их на сутки в теплой воде, затем высушите перед посевом.
Когда сеять семена гомфрены на рассаду? Семена можно высевать в марте или первой половине апреля.
Для рассады готовят ящики или горшки, заполняют их почвенной смесью и высевают семена, грунт увлажняют. До прорастания можно накрыть посевы перфорированной пленкой, чтобы лучше прорастали семена. В контейнерах, в теплой комнате рассада должна подняться через неделю. После прорастания периодически поливаем рассаду, держим в светлом месте – на подоконнике. В домашних условиях для лучшего прорастания можно поставить емкость рядом с теплым радиатором.
После прорастания понижаем температуру, чтобы рассада не вытянулась. Когда у сеянцев вырастут 3-4 пары листьев, их верхушки следует прищипнуть, тогда растение красиво разветвляется. Прищипывание можно повторить еще раз. Это немного задержит цветение, но оно будет более обильным.
Когда рассада достаточно подрастет и пройдет риск заморозков, можно пересадить ее в открытый грунт. Перед высадкой в грунт рассаду нужно закалить, для этого выносим ее на улицу в теплый безветренные дни на несколько часов, чтобы сеянцы постепенно привыкали к уличным условиям.
Перед посадкой саженцев в открытый грунт стоит внести удобрение замедленного действия в почву и после высадки покрыть ее поверхность слоем мульчи. Саженцы высаживают на расстоянии 30-50 см.
Посев сразу в открытый грунт
Также можно высевать семена гомфрены прямо в открытый грунт в начале мая. Семена нуждаются в довольно высокой температуре субстрата для прорастания.
В открытый грунт семена следует сеять довольно густо, не у всех есть шанс прорасти. Семена, высаженные непосредственно в открытый грунт, прорастут только тогда, когда земля достаточно прогреется. Тогда необходимо прорвать всходы, удаляя самые слабые ростки. Растения должны расти на расстоянии 30-50 см. Когда появятся 3-4 пары листьев, верхушки нужно прищипнуть.
В течение первых двух недель после посадки рассады, нужно следить, чтобы почва была достаточно влажной. Затем у гомфрены образуется более сильная корневая система, которая сможет глубоко проникать в землю в поисках воды и минералов.
Выращивание и уход
Хотя гомфрена – вынослива и нетребовательна, чтобы она выглядела и цвела наилучшим образом, нужно приложить немного времени и усилий в ее выращивании. Если сорт высокорослый, может потребоваться подвязка стеблей к колышкам, потому что сильные дожди легко пригибают их к земле.
Полив, подкормки
Молодую гомфрену стоит подкармливать весной многокомпонентными удобрениями и помнить о регулярном поливе в случае засухи. Растение хотя выдерживает кратковременные периоды сухости, но слишком маленькое количество воды заставит стебли вытягиваться, кустик потеряет аккуратную форму. Поэтому поливать гомфрену нужно так, чтобы субстрат был постоянно слегка влажным, не затапливая корни. В стоящей воде может возникнуть гниение корней.
Мульчирование, борьба с сорняками
Покрытие верхнего слоя почвы органическим материалом (кора, солома, гравий, трава), поможет сохранить достаточный уровень влаги в грунте дольше, ограничит выход тепла.
Нужно поддерживать здоровую среду роста, удаляя сорняки, препятствующие развитию растений, конкурируя с ними за воду, пространство, питательные вещества, содержащиеся в почве. Мульчирование почвы помимо других преимуществ помогает остановить сорняки, предотвратить их прорастание.
Болезни, вредители
Нужно наблюдать за растениями и окружающей средой, в которой они растут на наличие вредителей. Хотя гомфрены очень выносливы, молодые саженцы могут быть атакованы тлей. Если проблему вовремя заметить, обойдется без применения химических опрыскиваний, достаточно раствора из хозяйственного мыла, золы и воды, разбрызгиваемого на пораженные участки.
Иногда гомфрену поражает серая гниль. На листьях и цветках появляется серый налет, который быстро покрывает растение. Для опрыскивания можно применять препараты Topsin, Signum, Polyversum.
Применение
Цветок гомфрена можно использовать для создания уникальных цветочных композиций – как свежих цветов, так и сушеных. Цветы отличаются высокой долговечностью, а высушенные могут сохранять свежий, естественный вид до 3 лет!
В Полинезии и Непале они используются для изготовления традиционных гирлянд. Сухие цветы шаровидной гомфрены прекрасно сохраняют свой красивый цвет фуксии, благодаря чему они очень популярны при украшении блюд и сладостей, таких как торты.
Цветы и плоды используются в фитотерапии – они содержат витамины С и Е, минералы, сапонины и фитостерины.
На клумбах и в контейнерах гомфрена будет представлена необычайно декоративно, а вид разноцветных бабочек, порхающих вокруг десятков цветов, собранных в шаровидные соцветия, поразит любого чувствительного к красоте человека.
Высокорослые сорта выращивают на клумбах, как дополнение к букетам и сухим композициям. Карликовые сорта подходят для бордюров, посадки в альпинарии, для выращивания в контейнерах.
Gomphrena globosa – типичный «ловец» бабочек. Ее цветы – такая же приманка для бабочек, как и цветы будлеи.
Гомфрена
В цветниках Средней полосы гомфрена – нечастый гость. Но любители сухоцветов хорошо знают это растение. Его яркие соцветия оживляют зимние букеты. Каждый из них получается в новом стиле и образе.
Распространенные виды
Из 90 видов гомфрены в культуре чаще всего выращивают гомфрену шаровидную. Менее распространена гомфрена Хаге и гомфрена рассеянная. Все виды очень теплолюбивы и в Средней полосе выращиваются как однолетники.
Гомфрена шаровидная
Образует раскидистый кустик высотой 15-40 см с прямостоячими побегами. Листья удлиненно-эллиптические, опушенные.
Ароматные цветки, похожие на маленькие шарики, расположены на концах побегов и собраны в овальные соцветия диаметром 3-4 см. Цветение у гомфрены продолжительное, начиная с июня по сентябрь. Окраска цветков разнообразная: розовая, красная, фиолетовая, белая, малиновая. Внешне цветки напоминают клевер, но в отличие от него, лепестки у гомфрены на ощупь жесткие. После засушивания они не теряют яркую окраску минимум год.
Гомфрена рассеянная
Растение с длинными ползучими побегами и розовыми цветками. Один куст способен разрастаться на площадь до 1 кв. м. Гомфрену рассеянную используют для оформления альпинариев, для выращивания в контейнерах и подвесных корзинах.
Гомфрена Хаге
Этот вид напоминает гомфрену шаровидную, но отличается более длинными побегами. Цветы также большего диаметра, их на кусте образуется меньше. В прохладных условиях растение может не зацвести. Окраска цветов ярко-красная или оранжевая.
Выращивание из семян
В Средней полосе гомфрену выращивают только через рассаду. Благоприятные сроки для проведения посевов – конец марта – начало апреля.
Гомфрена не отличается 100% всхожестью. Семян нужно взять с запасом – не все из них взойдут. Для повышения всхожести семена перед посевом замачивают. Их кладут в стеклянную банку и заливают чистой водой на 2-3 дня. Затем воду сливают и банку с семенами на 3 дня помещают в холодильник.
Рассаду можно выращивать с последующей пикировкой и без нее. Невысокие ящики или пластиковые стаканчики заполняют рыхлым субстратом. В качестве рассадного грунта используют торфокомпостную смесь либо смешивают в равных частях садовую землю и перегной.
Поверхность почвы разравнивают, уплотняют и увлажняют. Влажные семена раскладывают по поверхности земли через каждые 2-3 см. Расстояние между рядками также выдерживают в 3 см.
В стаканчики кладут 2-3 семечка, если взойдут все, то слабые ростки потом удаляют. Семена засыпают землей, затем рукой ее слегка уплотняют.
Ящики и стаканчики накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место. Сеянцы появляются через 10-14 дней при температуре 18-20°C. Посевы переносят на светлый подоконник, проветривают их и следят за влажностью. Через 10 дней после появления всходов можно приступать к пикированию, если посев проводился в общем ящике.
Выбор места и почвы на участке
Для посадки растения выбирают хорошо освещенные и защищенные от ветра участки. Подойдут места с южной, восточной, юго-западной и юго-восточной стороны.
Гомфрена любит рыхлую, питательную почву. Грунт должен хорошо пропускать воду, так как растение не любит переувлажнения. Супесчаники и суглинки – подходящие почвы для гомфрены. Нельзя выращивать гомфрену на участке, который недавно удобрялся свежей органикой.
Посадка в открытый грунт
Так как гомфрена теплолюбива, то с посадкой в открытый грунт не стоит спешить. Весной велик риск прихода возвратных заморозков. В Средней полосе молодые растения на постоянное место высаживают не раньше первой декады июня.
В грунт высаживают закаленную рассаду. До посадки рассаду в течение двух недель приучают к открытому воздуху и солнцу. Растения каждый день выносят на улицу, оставляя там на несколько часов. К моменту высадки молодым кустикам не будут страшны солнечные ожоги.
Гомфрену размещают на подготовленных грядках, ориентируясь на высоту растения. Для низкорослых сортов выдерживают интервал 15-20 см, для высокорослых и кустистых нужно расстояние в 25-30 см.
Полив
Гомфрена засухоустойчива. Без потерь может пережить длительное отсутствие осадков. Поливают ее регулярно, но умеренно. Земля вокруг кустика должна быть влажной, но не мокрой. После полива и подсыхания верхнего слоя, почву вокруг кустиков рыхлят, чтобы избавиться от сорняков и улучшить воздухообмен в почве.
Подкормка
Для подкормок используют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами для цветущих растений. Питание гомфрене нужно на стадии выращивания рассады и роста молодых растений до начала цветения. Нежелательно использование свежих органических удобрений – это отрицательно скажется на цветении.
После высадки рассады на постоянное место первую подкормку проводят не раньше, чем через 10 дней. В дальнейшем гомфрену удобряют 1 раз в 10–14 дней. С началом цветения подкормки прекращают.
Пересадка
Растение не боится пересадки. После пикировки и высадки в открытый грунт молодые сеянцы быстро приживаются и идут в рост, даже если корешки были повреждены.
Осенью отцветшие растения удаляют из грядок. Для зимнего содержания в помещении их не пересаживают.
Обрезка
Гомфрена хорошо переносит обрезку. Удаление увядших соцветий стимулирует появление новых боковых цветоносов. У гомфрены Хаге обрезкой длинных стеблей контролируют разрастание.
Для засушивания гомфрену обрезают при полном распускании, но до момента, когда начнется естественное увядание и потемнение цветочных чешуек. Срезанные побеги с цветками собирают в пучки по 10–12 штук, связывают и подвешивают корзинками вниз. Сушат гомфрену в тени, в сухом помещении с хорошей вентиляцией. В зависимости от температуры воздуха процесс сушки займет 14-30 дней.
Сбор семян
Семена созревают к сентябрю. Лучше собирать их у первых соцветий в сухую погоду. Крупные цветки срезают, раскладывают в помещении на бумаге и подсушивают. Затем высохшие цветочные шарики разбирают. Семена находятся в полости цветочных чешуек. В магазинах продаются уже очищенные семена, а собранные со своих растений можно хранить и сеять, не извлекая из чешуек. Это не повлияет на всхожесть. Для прорастания важнее свежесть семян. Максимальную всхожесть семена сохраняют в течение 2-3 лет.
Вредители и болезни
У гомфрены мало врагов среди вредителей.
На молодых кустиках при жаркой погоде может поселиться тля.
Борются с ней химическими инсектицидами или с помощью биологических препаратов – «Фитоверм», «Акарин». Из народных средств от тли популярны опрыскивания мыльной водой, настоями табака, перца, чеснока.
Из болезней во влажное лето гомфрена может поражаться мучнистой росой. Споры грибков размножаются на надземной части растения. На побегах, листьях образуется белый порошкообразный налет. В борьбе с мучнистой росой используют фунгициды.
Вирусные заболевания могут стать причиной отставания в росте и развитии. Листья и побеги деформируются. Препаратов для борьбы с такой проблемой нет, больные растения нужно уничтожить.
Гомфрену используют не только для украшения сада и интерьера. Из засушенных побегов и соцветий на родине растения – в Индии готовят целебный чай. Гомфрена является символом бессмертия, поэтому считается, что этот напиток дает бодрость, силу и продлевает жизнь.
Подробнее о гомфрене вы можете узнать из видео.