Горький перец с чем сажать рядом в теплице можно

10 дружелюбных соседей — с чем по соседству выращивать горький перец

А вы выращиваете жгучий овощ? При высадке рассады, задумайтесь о совместимости растений, ведь растения, растущие рядом могут приносить как пользу, так и вред. Совместимые растения помогают друг другу в росте и развитие, а несовместимые переносят вредителей и отбирают полезные микроэлементы.

Горький красный перец на грядке. Фото: dacha.help

Как вырастить горький перец

Высаживание горького перца в грунт. Фото: i.ytimg.com

Горький перец выращивают семенами. После прорастания высаживают в открытый грунт. Сразу в открытый грунт сажают только в южных районах.

Перец стоит высаживать в отдохнувшую землю, то есть там где росла зелень в прошлом году. Травы и зелень добавляют земле полезных минералов, перегной, которые важны для пасленовых.

Не стоит высаживать перец в землю, на которой в прошлом году росли томаты, свекла, картофель, болгарский перец.

С перца срезали верхушки. Фото: agronomu.com

Перец прихотливое растение, требует тщательного ухода, регулярного полива, органические подкормки. Чтобы перец рос ровным и быстрее начинал давать плоды, обрывают верхушки.

Размножается горький перец семенами или отростками. Отростки обрезают и помещают в воду до образования корешком, после высаживают в грунт.

Сбор урожая происходит в конце июля или ранней осенью, не дожидаясь покраснения плодов.

Соседи — 10 друзей горького перца на огороде

Перец и помидоры в одной теплице. Фото: i.ytimg.com

Травы и перец

Овощи и перец

Отличными соседями для горького перца — различная зелень. Не переборщите, перца должно быть в 2 раза больше чем трав. Зелень сеется между кустов, по краю или посередине грядки. Зеленые друзья влияют на скорость появления плодов.

Посадив рядом томаты с перцем, ждите быстрого созревания плодов, а если между ними посадить чеснок, то оба овоща будут защищены от вредоносных насекомых.

При выращивании горького перца смело высаживайте рядом баклажаны, они совсем не мешают друг другу развиваться.

Лук и капуста рядом с горьким перцем чувствуют себя прекрасно, они дополняют друг друга во время роста и созревания.

Соседи — 3 врага горького перца на огороде

Фенхель на огороде. Фото: giardinaggio.net

Травы и перец

Овощи и перец

Болгарский перец на грядке

Фенхель — приправа, которая при посадке рядом с горьким перцем будет забирать у него полезные микроэлементы для своего роста.

Картофель — для роста корнеплодов уходит много сил и полезных элементов. С картофелем по соседству мало что можно сажать.

Болгарский перец — во время опыления, болгарский перец будет содержать горечь перенесенную с горького. А горький перец поменяется во вкусе, не будет той остроты.

Подведем итог

Жгучий красный перец на грядке. Фото: letnyayadacha.ru

Горький перец — отличный овощ, который с удовольствием выращивает любой дачник. При правильной посадке, уходе вы добьетесь богатого урожая. Не забывайте учитывать совместимость культур соседствующих на грядках.

Источник

С чем можно сажать рядом горький перец, полезные и вредные соседи и правила севооборота

Некоторые огородники, особенно начинающие, при посадке овощей не учитывают такой важный нюанс, как совместимость садовых культур. Острый перец — овощ своеобразный, поэтому не все обитатели огорода могут с ним соседствовать. Есть растения, которые будут негативно влиять на рост и развитие пикантного овоща, а другие — станут ему «добрыми друзьями». Чтобы труд и время не пропали даром, при посадке необходимо учитывать, с чем рядом можно сажать горький перец.

Преимущества и минусы совмещенных посадок

Способ смешанного выращивания садовых культур — не дань модному веянию. Этот метод посадок был известен еще древним славянам и индейским племенам.

Огородники, практикующие совместное выращивание овощей, видят в этом немалую выгоду:

Повышение урожайности, здоровье растений — результат совмещенных посадок.

Единственный минус, по мнению огородников, — труднее обрабатывать грядки, особенно рыхлить, так как подход к растениям ограничен густотой насаждений.

Благоприятное соседство

Овощи, растущие рядом с горьким перцем в открытом грунте, влияют на его рост, развитие, питают почву, отгоняют вредителей. Различные травы, зелень — добрые соседи для перцового куста. Горький перец – культура мирная, доброжелательная. После посадки в открытый грунт растет потихоньку, лениво. Овощи и зелень, которые можно сажать рядом с ним:

Морковь, различные виды капусты, например, за исключением кольраби и брюссельской, мирно уживутся с острым овощем.

Баклажан

Теплолюбивое, тянущееся к солнцу растение. Ряды баклажанов должны хорошо проветриваться. Синенькие вполне уживутся с жгучим стручком. Баклажаны, в отличие от сладкого перца, не переопыляются с острым. Именно по этой причине огородники сажают его подальше от других растений.

За баклажанами, как и за перцем, один и тот же уход. Их одинаково поливают, подкармливают. Плоды созревают почти одновременно. Горький перец и баклажаны вполне возможно посадить рядом, они станут дружными соседями.

Помидор

Перцовый куст не влияет на томаты, так же, как и помидоры никак не портят жизнь жгучему стручку. Посадка рядом не отразится на урожае. У обоих овощей почти одинаковые требования к выращиванию, уходу. Многолетний опыт бывалых огородников доказывает, что вкус плодов от совместного выращивания никак не меняется.

Овощи сажают совместно в открытом грунте, а в теплице томаты рослые, невысоким жгучим кустам из-за них будет недостаточно солнечного света. К тому же в тесном пространстве болезни быстро перекидываются с одного растения на другое.

Источник

Вечные вопросы: Можно ли сажать рядом сладкий и острый перец

Добавление статьи в новую подборку

Дебаты по поводу того, можно или нет высаживать рядом сладкий и острый перец, ведутся среди огородников не один год. Причем аргументы обеих сторон выглядят крайне убедительно. Попробуем разобраться в ситуации, исходя как из точки зрения науки, так и с позиции личного опыта.

Наверняка вы не раз слышали от других огородников или, возможно, сталкивались сами с ситуацией, когда растущий на участке сладкий перец внезапно начинал плодоносить горькими на вкус плодами. В таких ситуациях первым «подозреваемым» в «деле о горьком сладком перце» традиционно становится растущий неподалеку перец «жгучих» сортов. Дескать, «переопылил», негодник, ни в чем не повинный сорт, а нам теперь голову ломать, что с таким сомнительным урожаем делать!

Казалось бы, причинно-следственная связь налицо, и дело можно спокойно закрывать. Однако не будем делать поспешных выводов и рассмотрим разные версии развития событий.

Могут ли переопылиться сладкий перец с острым?

Для начала определимся с тем, что же все-таки следует понимать под понятием «переопыление». Говоря о переопылении, многие владельцы приусадебных участков подразумевают явление, при котором растущие в непосредственной близости друг от друга сорта одной и той же культуры, например, малины, перца или клубники, начинают давать плоды с несвойственными для них характеристиками. Клубника мельчает, малина меняет цвет, а перец, ясное дело, ко всему этому может еще и начать горчить. Но так ли это на самом деле?

Независимо от того, с кем «переопылится» материнское растение, само оно не изменится. Совсем. Это значит, что если вы будете высаживать рядом разные сорта клубники, малины, томатов, баклажанов и прочих культур, то «родительские» характеристики могут проявиться лишь у следующего поколения растений. Таким образом мы приходим к выводу, что, с научной точки зрения, горький перец никак не может влиять на вкусовые качества своего менее жгучего соседа, равно как и близость сладкого перца совершенно не сказывается на плодах, выросших на кустах перца горького.

В случае с клубникой главным виновником вырождения сорта является несоблюдение правил выращивания, а малина может внезапно «изменить» свои характеристики не только из-за ошибок в агротехнике, но и по причине того, что это растение дает отростки на большие расстояния, и потому разные сорта малины бывает очень сложно отличить друг от друга. Более подробно об этом вы можете прочитать в наших следующих материалах:

Как же тогда быть со всеми этими случаями, когда плоды, выросшие на кусте сладкого перца, начинали горчить, а плоды, которые появились на кусте перца жгучего внезапно теряли свою остроту? Неужели в наши логические объяснения закралась ошибка? Или, быть может, перцы развиваются каким-то совершенно отличным от других культурных растений образом? Давайте разберемся со всем этим по порядку.

Почему перестает горчить жгучий перец?

Для начала рассмотрим ситуацию, когда острый перец по какой-то причине лишается своей жгучести. В подавляющем большинстве случаев горький перец вырастает недостаточно острым или вовсе пресным и-за того, что «родительское» растение было гибридным, а, как известно, эксперименты с получением семян из гибридов приводят к самым неожиданным результатам. Нельзя исключать и того, что новый куст был выращен из семян, полученных в результате перекрестного опыления с другими сортами, т.е. вам попалось то самое второе поколение, о котором неизвестно, унаследовало ли оно жгучесть одного из своих предков или нет.

Кто-то становится жертвой вполне искренних заблуждений, распространяемых опытными огородниками, которые продолжают верить в то, что сорт потерял свои качества исключительно из-за «переопыления», а не по причине ошибок, допущенных в процессе выращивания. Особую роль в популяризации мифа сыграл и тот факт, что некоторые промышленные производители по каким-то причинам не соблюдают технику выращивания культур для получения семян, из-за чего в продажу поступает посевной материал с «незакрепленными» характеристиками. Этим-то и объясняется тот факт, что выращенные на вашем участке сорта приобрели не слишком типичные для них качества уже в первый год.

Почему сладкий перец начинает горчить?

Необычайно острый вкус жгучего перца определяется количеством капсаицина. Это органическое соединение природного происхождения, которое содержится в некоторых видах стручкового перца. Существует теория, что способность к выработке высоких доз капсаицина появилась у некоторых разновидностей перца в процессе эволюции специально для того, чтобы защитить растения от посягательств со стороны диких животных и птиц. Какими бы ни были причины, из-за которых перец приобрел свою горечь, факт остается фактом: то или иное количество капсаицина содержат не только все вегетативные органы растения, но даже и его пыльца.

Сладкий перец приобретает горечь исключительно из-за того, что образовавшиеся в плодах семена получили некоторую часть питательных веществ от своего «родителя», а вместе с ними и немного капсаицина. Рецепторы человеческого языка крайне чувствительны к этому соединению, поэтому для ощущения чувства горечи нам достаточно даже того незначительного количества молекул этого вещества, которое может содержаться в одном семечке сладкого перца.

Но как же тогда объяснить все эти случаи, когда выращиваемые в непосредственной близости друг от друга сладкий и горький перец совершенно не изменяли своих характеристик? Скорее всего, на участке растут жгучие сорта не овощного, а кустарникового перца (Capsicum frutescens). Его можно высаживать по соседству со сладкими сортами обычного овощного перца, совершенно не опасаясь за вкус плодов обоих видов.

Подводим итоги

Вывод, который мы можем сделать исходя из описанных выше утверждений, заключается в том, что первое, что должен сделать огородник, который собирается выращивать острый перец, это тщательно изучить информацию о том, какие сорта или гибриды лучше всего подходят для поставленных целей. Для раздельных посадок можно выбрать практически любые районированные сорта овощного или кустарникового жгучего перца при условии, что вы можете обеспечить ему достойный уход, а также сделаете так, чтобы его пыльца никаким образом не смогла попасть на цветки перца сладкого.

Для совместных посадок лучше выбирать сорта кустарникового перца (Capsicum frutescens): Огонек, Феникс, Бабье лето, Дракоша, Невеста, Золотничок и др. Но опять же с учетом того, что эти сорта подходят для выращивания на вашем участке. Определившись с сортом, изучите рынок предложений семян и отдайте предпочтение производителю, в качестве посевного материала которого вы можете быть уверены. Все остальное – дело техники!

Надеемся, что наша информация оказалась для вас полезной и в будущем поможет вам при выращивании острого перца!

Источник

Совместные посадки: соседи перцев на грядке и в теплице

Для получения щедрого урожая болгарского перца владельцы небольших приусадебных участков часто прибегают к совместным посадкам, размещая несколько овощных культур на одной грядке. Это позволяет сэкономить маленькую площадь, повысить урожайность выращиваемых овощей и защитить их от многих болезней.

Преимущества и недостатки совместных посадок

Для эффективности совмещенной посадки обязательно нужно учитывать «соседей», располагающихся рядом с перцем.

Нежелательные растения могут ухудшить урожайность сладкого перца, правильно подобранные – повысить плодоношение, позволяя даже с небольшого огорода собрать богатый урожай вкусного хрустящего перца.

В условиях небольшого приусадебного участка или ограниченного пространства теплицы многие дачники сочетают на одной грядке несколько культур. Такой прием называется совмещенными (совместными) или комбинированными посадками. Он получил популярность среди многих овощеводов благодаря ряду неоспоримых преимуществ.

Основные плюсы совместных посадок:

Но совместные посадки не лишены и недостатков. При неправильном подборе растений очень высок риск передачи болезней между разными культурами, а отличия в росте и разрастании кустов затрудняют уход за ними. Кроме того разным растениям требуется различный объем влаги – это может вызвать сложности при поливе рядок.

Удачное соседство

Основной принцип комбинированных посадок – правильное совмещение растений для рационального использования небольшого пространства как в открытой почве, так и в теплице. Грамотно посаженные растения способны не только сэкономить место, но и защитить друг друга от насекомых-вредителей и болезней, стимулировать рост культур и улучшить вкусовые качества спелых плодов.

Репчатый лук и чеснок

Репчатый лук и чеснок станут отличной профилактикой грибковых и других заболеваний болгарского перца. Они занимают минимум места на небольшой грядке, не мешая перцу полноценно расти и развиваться.

Благодаря ярко выраженным фитонцидным и бактерицидным свойствам лук и чеснок станут отличными соседями не только для болгарского и острого перца, но и для других овощных культур.

Пряная зелень

Пряная зелень станет отличным дополнением к болгарскому и острому перцу на грядках. Наиболее удачные соседи:

За счет выраженного пряного аромата и высокого содержания фитонцидов эти пряные растения не только эффективно отпугивают вредителей, но и привлекают насекомых-опылителей.

Морковь и редис

Морковь и редис будут удачными соседями для болгарского и горького перца. Они эффективно удерживают влагу в грунте после полива, не позволяя ей быстро испаряться, а также предотвращают растрескивание почвы в летнюю жару.

Зелень моркови также содержит высокую концентрацию фитонцидов, отпугивающих насекомых-вредителей.

Нежелательные соседи

Далеко не все овощные культуры станут хорошими соседями для болгарского или горького перца. Определенные растения нельзя высаживать на одной грядке, так как они вытягивают из почвы все питательные элементы, вступая в «конкуренцию» с перцем. В результате культуры начинают ослабевать, отставать в росте, становятся уязвимыми перед инфекциями и вредителями.

Укроп и фенхель

Эти пряные травы запрещается высаживать рядом с перцем. Укроп склонен к быстрому разрастанию на грядке, вытягивая значительную часть питательных элементов из грунта. Высокие цветоносы укропа, украшенные зонтиками, укрывают перец от солнечного света, вызывая недостаток освещения. Также запах укропа часто привлекает тлю и морковную муху – опасных вредителей перца.

Аналогичное действие оказывает фенхель. Он очень быстро распространяется по участку, практически уничтожая молодую рассаду и неокрепшие ростки перца.

Фенхель выделяет ароматические вещества, придающие ему характерный запах и угнетающие рост перца.

Свекла

Свекла очень агрессивно относится к перцу и любым другим соседям по грядке. Эта овощная культура ведет постоянную борьбу за ресурсы, потребляя огромное количество питательных веществ из грунта. Почва под свеклой быстро истощается, в результате чего перец начинает отставать в росте.

Фасоль, горох и другие бобовые

Бобовые культуры насыщают грунт азотом и делают его рыхлее, но размещать их рядом с болгарским или горьким перцем нежелательно. Гороху и фасоли требуется огромное количество питательных элементов, за счет чего они способны угнетать рост перца.

У перца и бобовых растений одинаковые болезни, что значительно повышает риск заражения.

Очень часто разрастающийся горох начинает «забрасывать» побеги на перец, используя его в качестве своеобразной опоры. Это также не способствует его хорошему росту.

Картофель

Картофель, как и другие представители семейства Пасленовые (томаты и баклажаны), нежелательно использовать для совместных посадок с перцем. Эти культуры занимают очень много места на грядке и вытягивают из грунта те же питательные вещества, что и перец.

Пасленовые культуры имеют склонность к тем же болезням, что и болгарский перец, поражаются такими же вредителями. За счет этого инфекции быстро передаются от зараженных растений к здоровым. При размещении перца рядом с картофелем, томатами или баклажанами дачники сталкиваются со вспышками болезней и активной конкуренцией среди растений.

Острый перец

Острый перец нельзя высаживать рядом с болгарским, не смотря на «родственность». Эти культуры выращиваются в одних условиях и имеют одинаковые требования к уходу, но они имеют свойство переопыляться. За счет этого плоды болгарского перца приобретут неприятный горький привкус и значительно уменьшатся в размерах, а горький перчик потеряет свою пикантную остроту.

Огурцы

Огурцы относятся к нейтральным соседям для болгарского перца. Они не наносят ему никакого вреда, не переносят болезни и не вступают в конкуренцию за питательные вещества. Но эти овощные культуры требуют абсолютно разных условий выращивания – для огурцов очень важна повышенная влажность воздуха, которую перец не переносит.

Поэтому при одновременном выращивании перца и огурцов очень сложно создать оптимальные условия, подходящие для обеих культур. Если же овощеводу удастся это сделать – растения можно использовать для совместных посадок.

Что можно посадить с перцами на грядке в открытом грунте

При выращивании перца в открытом грунте нужно подбирать такие овощные культуры, которые не будут конкурировать с ним за питательные вещества и позволят друг другу полноценно развиваться.

Культуры для совместной посадки с перцем в открытой почве:

Для оформления совместной грядки кусты сладкого перца размещаются на расстоянии 40-50 см, а между ними высаживаются другие овощи. Зелень и пряные травы можно размещать по бокам грядки. Также размещается и кукуруза, которая защитит болгарский перец от холода и сквозняков.

Что можно посадить с перцами в теплице

К выбору овощных культур для совместной посадки в теплице нужно подойти более ответственно, ведь из-за ограниченной площади болезни и вредители перца распространяются очень быстро, нанося огромный вред здоровым растениям.

Культуры для совместной посадки с перцем в теплице:

В тепличных условиях разрешается комбинировать болгарский перец с бамией, сельдереем, кабачками и цуккини. В открытом грунте такое соседство нежелательно.

Таблица совместимости

Совместимость болгарского перца с другими овощными культурами, пряной зеленью и декоративными растениями:

Совместные посадки – простой и эффективный способ сэкономить место на небольшом участке и получить богатый урожай овощей. Этот прием популярен среди дачников, ведь его можно использовать как в открытой почве, так и в теплице. При правильном подборе для перцев «соседей» по грядке можно улучшить рост овощных культур, защитить их от болезней и повысить урожайность.

Источник