Гриль электрический для чего нужен

Стоит ли покупать электрогриль: плюсы, минусы, нюансы.

Электрогриль – электрический бытовой прибор для приготовления мяса, рыбы или овощей. Конструктивно представляет собой решетку или рельефную платформу с нагревательными элементами. Обычно в качестве материалов используются нержавеющая сталь, керамика. Современные модели имеют антипригарное покрытие. Температура рабочей поверхности достигает 270°С – 400°С, что обеспечивает быструю тепловую обработку любых продуктов. По способу установки электрические грили бывают настольные, напольные и встраиваемые. Но следует учесть, что электрогриль, особенно открытые модели, требует установки вытяжки.

Выделяют два основных типа электрических грилей:

Продукты не соприкасаются с нагреваемой поверхностью, а вращаются возле/вокруг нее. Самый простой пример – электрошашлычница. Вместо шампуров в бесконтактном гриле могут использоваться специальные корзины, такие устройства называют планетарными (крутятся вокруг нагревателя) и карусельными (двигаются вокруг своей оси, вверх/вниз).

Контактные

Продукты готовятся непосредственно на раскаленной поверхности. При этом различают односторонние открытые модели, двусторонние с крышкой (гриль-пресс), комбинированные. Односторонние контактные модели часто снабжаются поддоном, который устанавливается под решетку, а закрытые делают с ненагреваемой ручкой для безопасного поднятия крышки. В продвинутых приборах дополнительно имеется защита от брызг.

В последнее время набирает популярность еще одна разновидность электогриля – раклетница. Это устройство открытого типа, вместо решетки или платформы используется противень с невысокими бортиками. Прибор предназначен для приготовления пищи с применением расплавленного сыра, например, швейцарского блюда «раклет» (что и определило название аппарата). Обычно в комплекте идет специальная лопатка для перемешивания.

Что можно приготовить на электрогриле

Электрогриль заменяет кастрюлю, сковороду или мангал. Это альтернатива варке, жарке, запеканию продуктов в духовке или готовке на открытом огне. Универсальность прибора позволяет готовить на нем множество блюд из разных продуктов.

Чаще всего их предварительно маринуют и сдабривают специями. При таком способе приготовления продукты сохраняют максимум полезных веществ, приобретают великолепный вкус, дополнительный плюс – эстетичный внешний вид, не испорченный варкой в кастрюле или жаркой на масле.

Морепродукты

Дары моря, такие как кальмары, креветки, кальмары, устрицы, мидии считаются деликатесами и успешно используются как самостоятельные блюда или в составе салатов. Морепродукты, приготовленные на гриле, позволят разнообразить стол и порадуют новыми вкусами.

Традиционно используют картофель, баклажаны, кабачки, перец, морковь, лук, шампиньоны. Пропитываясь собственным соком, подкопченные образующимся дымом эти продукты получаются вкусными, полезными и красивыми. Их можно готовить как в целом, так и разрезанном виде, с маринадом или без.

Тосты, бутерброды, шаурму

Пиццу, вафли, оладьи, омлеты

Для этих видов кулинарных изделий необходима платформа, позволяющая равномерно прогревать тесто или яичную смесь. Можно даже выпекать блины, хотя это потребует определенной сноровки. При этом рецепты могут быть как классическими, так и модифицированными, с различными добавками, например, оладьи с тертым яблоком.

Фрукты

Для любителей здорового образа жизни электрогриль поистине находка. С его помощью можно легко сделать вкусный десерт из запеченных яблок, ананасов, груш, бананов, персиков и т. д. Сладкоежки могут полить готовые фрукты сиропом, шоколадом, карамелью.

Уход за электрогрилем

Правила ухода за контактным и бесконтактным грилем одинаковы:

Достоинства и недостатки электрогриля

Как и у любого бытового прибора у электрического гриля есть свои плюсы и минусы. Прежде чем его приобрести, стоит определиться с возможной пользой от него. К тому же у моделей есть свои нюансы работы.

Достоинства:

Недостатки:

Как выбрать электрогриль? Советы по выбору

Технические характеристики. Необязательно гнаться за навороченным аппаратом с кучей функций и комплектующих. Гриль – это дополнительный прибор для приготовления продуктов определенным способом и, скорее всего, большая часть функций останется невостребованной. Особенно если устройство будет использоваться в домашних условиях.

Качество. Следует обратить внимание на внешний вид используемых материалов и сборки. Никаких трещин, сколов, деформации, облезлой проводки, хлипких деталей.

Размеры. Если прибор будет перемещаться между домом и дачей, то имеет смысл приобрести компактную модель закрытого типа.

Марка производителя. С этим как повезет. Можно взять брендовую модель, нарваться на брак и везти в сервис / возвращать в магазин, или купить ноунейм, который прослужит верой и правдой десять лет. Но все-таки специалисты рекомендуют приобретать технику от именитых производителей. Во-первых, они дорожат своей репутацией и стараются выпускать качественные аппараты, во-вторых, обладают разветвленной системой сервиса.

Какой бы электрогриль вы не выбрали, он позволит легко и быстро готовить пищу, подходящую под стандарты правильного питания – вкусно, полезно и с минимумом жира. Компактность и питание от сети позволяют без проблем заниматься готовкой в домашних условиях, при этом вкус у продуктов будет как у снятых с мангала. Электрогриль может и потребляет много электричества, но вот силы и время пользователя он экономит. Магазин TOP DISK предлагает вниманию покупателей шикарный электрогриль Tefal Optigrill, в котором функциональность и качество сочетаются с вполне демократичной ценой.

Источник

Как выбрать электрогриль для дома: разбираемся в устройстве и функциях

В статье рассказывается:

Знание того, как выбрать электрогриль для дома, поможет разнообразить меню и питаться здоровой пищей. Большое количество моделей этого устройства позволит определиться именно с тем набором функций, который необходим, и не переплатить.

Чтобы не ошибиться с выбором устройства, нужно понимать не только его технические особенности, но и все плюсы и минусы. В нашей статье мы расскажем, какие бывают варианты электрогриля, на что обратить внимание при покупке, а также приведем перечень сильных сторон и главных недостатков.

Устройство и назначение электрогриля

Если нет углей или мангала, но хочется приготовить еду таким способом, можно использовать электрогриль – вид бытовой техники для жарки на раскаленной поверхности или решетке, которая расположена над нагревательным элементом. Главное, знать, как выбрать электрогриль для дома.

Фото: Shutterstock

Устройство вряд ли можно отнести к приборам, которые обязательно должны быть на каждой кухне. Но если вы предпочитаете здоровое питание, то стоит им обзавестись. При готовке не требуется добавлять масло или жир, потому что поверхность имеет антипригарное покрытие. На таком гриле можно не только обжаривать, но и тушить продукты, а также размораживать и разогревать их. Приготовленная на этом устройстве пища имеет золотистую корочку и очень аппетитно пахнет.

Готовить на электрогриле очень просто: нужно положить продукты между нагревательными элементами и закрыть прибор. Блюдо будет прожарено равномерно.

Жир в электрогриле не накапливается, как в обычной сковороде, он стекает вниз в специально предусмотренный отсек. Поэтому если для вас важна калорийность питания, нужно подумать о покупке такого устройства.

Плюсы и минусы электрогриля

Любая бытовая техника имеет свои плюсы и минусы, в том числе электрогриль. Поэтому еще до покупки определите, какую пользу он вам принесет, и обязательно помните, что у разных моделей есть свои особенности работы. Учитывая их, вы без труда сможете выбрать электрогриль для дома.

К плюсам устройства можно отнести следующее:

Вместе с тем электрогриль имеет и некоторые недостатки:

Виды электрогрилей для дома

Выбор электрогрилей сегодня огромный: множество моделей, которые отличаются конструкцией, покрытием, устройством, функциями и другими нюансами. Поэтому перед приобретением нужно понять, что именно вы хотите от прибора, изучить характеристики выбранных устройств, чтобы не ошибиться, и только после этого делать покупку.

Конструкция

Это первое, что бросается в глаза покупателей. Есть три типа конструкции электрогриля:

Открытый можно сравнить с мангалом, их характеристики очень похожи. В этой модели нагревательные элементы расположены под панелью для жарки и разогревают поверхность.

Плюсы открытого вида электрогрилей:

Можно отметить и минусы:

В закрытом электрогриле продукты укладываются между двумя пластинами. Подходит для любых продуктов.

К достоинствам можно отнести следующее:

Однако есть и недостаток – такие устройства должны быть очень мощными, чтобы нагреть две панели сразу.

Контактные приборы

Такой тип предусматривает приготовление пищи при соприкосновении рабочей поверхности с продуктом. Есть три вида подобных устройств:

Преимущества контактного типа:

Бесконтактные устройства

Отличаются от контактных тем, что продукты готовятся на шампурах или решетках. Блюдо готовится благодаря тому, что рабочая камера нагревается до нужной температуры.

Плюсов намного больше, чем минусов: недостаток один – во время приготовления пищи образуется очень много дыма.

Стационарные модели

Эти электрогрили можно устанавливать как дома, так и в заведениях общественного питания, например кафе. Их особенность – приготовление сразу нескольких блюд.

Преимущества стационарных приборов:

Но есть и недостатки:

Переносные модели

Этот тип удобен тем, что для приготовления пищи нужно только электричество, место роли не играет.

Основной минус – такой гриль не отличается надежностью и долгосрочной работой.

Некоторые особенности этого вида бытовой техники могут быть совмещены в одной модели. Открытые приборы, например, могут быть как стационарными, так и переносными.

Мощность и рабочая температура электрогриля

Самое быстрое и простое представление о возможностях прибора дает мощность. Именно по этому параметру проще всего выбрать электрогриль для дома. Оптимальная мощность стандартных электрогрилей – 2000 Вт.

Другой критерий, по которому можно оценить качество работы устройства – его максимальная рабочая температура. Для бытовых электрогрилей походящая – 230-240 градусов Цельсия, которых достаточно для подавляющего большинства блюд.

Также в гриле важна минимальная температура. Но тут есть небольшой нюанс: указанные в инструкции цифры не всегда соответствуют действительности, и 150 градусов по факту могут оказаться диапазоном от 135 до 165 градусов. Поэтому о точности тут говорить не приходится.

Фото: Shutterstock

Однако если вы не планируете готовить какие-то особые блюда, требующие низких температур, то для домашнего использования достаточно 190-230 градусов Цельсия.

Тип нагревательного элемента

Электрогриль готовит пищу с использованием металлического ТЭНа или галогеновой лампы, которая обеспечивает инфракрасный нагрев. Модели с ИК-элементами менее энергозатратны, быстрее при готовке. Однако они слишком хрупкие и могут эксплуатироваться меньше, чем обычные ТЭНы.

Элементы с инфракрасным излучением помещают обычно на верхнюю часть крышки, так на стеклянные трубки устройства будет попадать меньше горячего жира и сока, не повреждая их.

С той стороны, где располагаются нагревательные элементы, на готовящееся блюдо поступает тепло. Чаще всего они находятся сверху или снизу и в основном выглядят как закрывающийся пресс или аналогичная комбинированная конструкция, в которой крышка является рабочей.

Нагревательные элементы снизу располагаются в контактных грилях и раклетницах (устройствах для приготовления блюда из сыра раклет). Сверху они бывают только у переносных моделей небольшого размера, которые имеют, ножки и крышку. В этом случае наличие галогеновой лампы обеспечивает отличное качество жарки и румяную корочку.

Нагревательный элемент может также быть и в середине устройства, например, в раклетницах и открытом виде гриля.

У многих моделей есть функция регулировки температуры. Это очень удобно, потому что с ее помощью можно устанавливать нужную мощность и длительность приготовления.

Также ряд устройств обладают автоотключением. Оптимально, если к нему прилагаются такие опции, как защита от перегрева и от перенапряжения. Такое устройство не сгорит и не устроит пожар на кухне.

Материал корпуса электрогриля

Корпус электрогриля должен быть устойчивым к высоким температурам. Кроме того, ему нужно быть стойким к агрессивному воздействию жира, копоти, брызг горячего сока. Поэтому наиболее часто для производства корпусов используют такие материалы, как:

Так как электрогрили и раклетницы относятся к высокотемпературным устройствам, то корпус этих устройств должен обладать прочностью и безопасностью.

Типы панелей электрогрилей

Определяясь, какой электрогриль выбрать для дома, обращайте внимание на панели устройства.

Более дорогие контактные грили имеют съемные панели, модели подешевле – несъемные. Лучше выбирать первые, если средства позволяют это сделать. За ними проще ухаживать, ведь мыть такие детали удобнее под струей воды, а не прямо на устройстве, рискуя залить его и испортить. Если же панель повредилась, скажем, антипригарный слой оказался нарушен, то ее без труда можно заменить. Купить запасную несложно, для любой популярной модели ее можно найти в сервисном центре.

Снимается панель очень легко: достаточно нажать на кнопку, которая «отщелкивает» защелки, крепящие деталь к корпусу.

Модели последнего поколения обычно оборудованы нагревательными элементами, которые встроены прямо в панель. По словам производителей, такой тип устройств имеет лучшую теплопроводность, у них легче контролировать рабочую температуру.

Панель гриля обычно имеет желобки, имеющие двойное назначение: во-первых, на приготовленном продукте появляются красивые полоски, во-вторых, удаляется лишняя влага, например, мясной жир или овощной сок.

Есть модели, у которых в полоску только одна из панелей, а другая (обычно верхня) имеет ровное покрытие. В основном такие грили можно разложить на 180 градусов, а каждую поверхность использовать как самостоятельную, например, жарить на плоской яичницу.

Помимо уже указанного варианта, в котором крышка откидывается на 180 градусов, есть и другие. Стандартный способ, которым регулируется угол между панелями бюджетных и даже других устройств – использование обычных механических переключателей. Это обеспечивает простоту применения, но вместе с тем прогрев не будет равномерным.

Фото: Shutterstock

В моделях поновее есть механизм, который сдвигает верхнюю панель по горизонтали, из-за чего она постоянно параллельна нижней. При это не имеет значения толщина продукта. Такие устройства лучше предыдущих, потому что прожарка происходит равномерно, особенно в случае, когда требуется строго следить за ее степенью (как бывает при готовке, например, стейков).

Стандартное покрытие для панелей контактных грилей – антипригарное. Уход за ним крайне прост, единственное условие – не использовать агрессивную бытовую химию и абразивные материалы, в том числе металлические губки и т. п.

Сравнивать качества антипригарных покрытий не имеет особого смысла – большинство пользователей не видит какой-то принципиальной разницы, а чтобы сравнить долговечность, нужно использовать несколько моделей в течение длительного времени, а это вряд ли возможно в быту. Поэтому проще либо доверять бренду, чей гриль вы решили купить, либо изучить отзывы других людей.

Выбор электрогриля для дома по дополнительному функционалу

Чтобы выбрать электрогриль для дома и остаться довольным, нужно сначала изучить все его возможности и оценить их важность для себя лично. Как ни странно, но более навороченное устройство намного проще в эксплуатации, чем обладающее минимумом функций.

Не менее полезен регулятор температуры: если вы привыкли контролировать процесс приготовления пищи, вам он необходим. Существуют разные варианты – контроль температуры одной поверхности или обеих. В одних моделях температурные режимы ограничены, в других вы можете задать точно такой показатель, какой нужен вам – это, конечно, дороже, но и удобнее.

Управление электрогрилем

Управление грилем может быть механическим или электронным. В первых есть две поворотные ручки: одна, чтобы корректировать температуру нагрева, вторая – для выставления таймера. Во втором случае прибор становится более сложным и функциональным.

В люксовых моделях электронное управление более расширенное. Можно установить автоматический выбор способа приготовления. В этом случае гриль будет, скажем, жарить мясо исходя из вида продукта и его толщины. Он сам измерит все параметры, выберет соответствующую им температуру и время, требующееся для готовки. С такой функцией вам вообще не придется что-то делать – практически все за вас сделает электрогриль.

Нюансы обслуживания электрогриля

Важно не только приобрести высокотехнологичное устройство. Определенную роль играет и простота ухода за ним. Любое приготовление сопровождается загрязнениями поверхности, на которую попадают жир, сок, пригоревшие частицы и прочее. Естественно, что мыть гриль нужно после каждого использования, причем основательно.

Облегчить работу помогают съемные детали. Если с гриля легко снять контейнер для жидкости, крышку и другие части, а затем так же просто поставить их на место, то мытье устройства не покажется вам сложно задачей. Старайтесь выбирать модель без щелей и излишних деталей в корпусе, куда могла бы интенсивно забиваться грязь. То же касается панели управления – молдинги и различные углубления только усугубляют загрязнения.

Топ-6 популярных моделей электрогрилей для дома

Если вы решаете, какой электрогриль выбрать для дома, обратите внимание на следующие модели, которые зарекомендовали себя с самой лучшей стороны:

Этот гриль ценится за свою вместимость, прочный корпус и хорошо подобранные программы, а также вполне приемлемую стоимость. Среди других плюсов – ненагревающаяся ручка, есть дополнительные съемные пластины. Такой прибор станет удачным приобретением для любой кухни.

Электрогриль с функцией выбора нужной температуры и удобным управлением. Съемные панели легко очищаются. Предназначен для приготовления любых продуктов: мяса, рыбы, овощей. Пользователи отмечают, что гриль не пересушивает блюда.

Фото: Shutterstock

Очень популярная на рынке модель, обладающая доступной ценой. В целом имеет стандартные характеристики и комплектацию: мощность 2000 Вт, антипригарное покрытие, поддон, в который стекает жир при готовке. Управление механическое, многие доверяют ему больше, чем электронному.

Красивая модель по невысокой цене и с хорошими параметрами работы. Готовит не хуже дорогих устройств, хотя и с меньшим количеством опций. Мощность тоже не слишком высокая, однако с учетом стоимости это нельзя считать недостатком, к тому же покупатели в целом довольны этим грилем.

Компактная модель с качественной сборкой и удобным управлением. Поместится на кухне любых размеров. Хотя не отличается большой мощностью, готовит хорошо из всех продуктов. Гриль прост в уходе, легко моется. Очень доступен по цене, но заслужил хорошие отзывы потребителей.

Производитель является лидером по производству различных типов грилей. Эту модель оптимально использовать на воздухе – на улице или балконе либо в доме, но обязательно под вытяжкой. Прекрасно подходит для приготовления стейков и барбекю. Довольно дорогой, но очень качественный во всех отношениях.

Возможности карты «Халва» для покупки лучшего электрогриля

Подключив подписку «ХАЛВА.ДЕСЯТКА», вы абсолютно бесплатно получаете доступ ко всем ее преимуществам:

Помимо этого подписка позволяет подключить суперопцию «Все и везде», благодаря которой вы сможете использовать бесплатную рассрочку на 3 месяца без комиссии:

Для получения больших выгод лучше подключать подписку и суперопцию «Все и везде» вместе!

Электрогриль станет вашим надежным помощником в приготовлении вкусной, полезной и здоровой пищи, отвечающей всем принципам правильного питания. Вы будете без труда приготовить любые блюда, которые раньше можно было сделать только на мангале, в домашних условиях. Электрогрили компактны, питаются от сети, и хотя потребляют достаточно много электричества, экономят силы и время повара. Поэтому стоит воспользоваться преимуществами карты «Халва» и приобрести это полезное устройство уже сегодня!

Источник

Электрический гриль — кому и зачем он нужен?

Содержание

Содержание

Мясо можно пожарить на сковородке, овощи — запечь в духовке. Зачем нужен отдельный электрический гриль, да еще и вовсе не бюджетный, если функция гриля есть даже в микроволновках?

Чем гриль отличается от духовки

Гриль в духовом шкафу и микроволновой печи примерно идентичен по воздействию на продукты, поэтому мы не будет разграничивать их между собой, вдаваясь в тонкости.

На самом деле, сравнивать духовку с грилем и самостоятельный гриль — все равно как выбирать между кастрюлей и сковородой. Они принципиально разные. Вспомним, как реализован типичный гриль в духовках: это тен, расположенный под верхней стенкой шкафа, который быстро разогревается до сверхвысокой температуры. За считанные минуты гриль в духовке может подрумянить блюдо и создать хрустящую корочку, расплавить сырную шапку или «подкоптить» овощи. На этом его функции всё. Само же блюдо готовится на средней или низкой температуре и не поджаривается, а запекается.

Гриль-прибор работает совершенно иначе. Электрический гриль представляет собой раскаленную пластину, на которой продукты поджариваются очень быстро, сохраняя при этом сочность. Грили бывают контактные и бесконтактные, односторонние, двухсторонние и комбинированные. Подробнее о типах грилей читайте в гайде по выбору.

Чем гриль отличается от сковороды

На рынке уже давно появились отдельные сковороды-гриль с рифленным дном, которые, по уверению производителей, чуть ли не заменить полноценный гриль. Тогда опять же зачем переплачивать за прибор? Сковороды-гриль действительно неплохой выбор для тех, кто только пробует себя в новом кулинарном жанре. Но их возможности и функциональность невероятно бедны в сравнении с прибором.

Прежде всего, мощность электрогриля задается программно — это автономный прибор со своим подключением к сети и своим источником нагрева. Как правило, в электрогрилях уже есть разные программы и настройки приготовления для разных блюд, поэтому и температура и время приготовления всегда будут строго одинаковые. Сковорода же полностью зависима от вашей плиты или варочной панели. Она будет медленно разогреваться, в большинстве случаев не сможет обеспечить настолько высокую температуру и аналогичное качество приготовления.

Если говорить о двухсторонний грилях, то в них мясо и овощи поджариваются сразу с двух сторон, при этом еще и плотно зажимаясь крышкой прибора. В сковороде вам придется следить за процессом самостоятельно.

Сковорода-гриль не может стать полноценной заменой электрогрилю, но с ней вы можете попробовать и оценить, а нужен ли вам гриль вообще. Например, вам может пригодится гриль, если вы….

За правильное питание или сидите на диете

Звучит как абсурд: где гриль и где диета? Однако на гриле продукты готовятся вообще без капли масла и жира или с минимальным их добавлением. Жир не перегорает, а стекает в специальный лоток-жироулавливатель.

Более того: из-за быстрой тепловой обработки сохраняются большинство полезных микроэлементов и витаминов в продуктах. Овощи на гриле не идут ни в какое сравнение с тушеными или запечеными — они мягкие внутри и хрустящие снаружи, в то же время сохранившие свою свежесть и природную текстуру. Цукини, баклажаны, помидоры, спаржа, перец, кукуруза — готовить можно что угодно, раскрывая новые грани вкуса привычных и уже надоевших овощей и создавая великолепные ресторанные гарниры. Те же тезисы можно уверенно перенести на мясо и рыбу.

Если вам в стремлении за полезностью уже надоело все тушеное, вареное и пареное, стоит рассмотреть гриль как достойную альтернативу привычным низкокалорийным рецептам.

Любите кулинарные эксперименты

Почему-то, говоря о гриле, на ум приходят только мясные стейки и овощи. Однако возможности электрогриля куда шире. Горячие бутерброды и другие быстрые закуски, сосиски, чевапчичи, колбаски, гамбургеры, шаурма — варианты ограничиваются только вашей фантазией.

Еще больше расширяют функциональность электрогриля сменные панели. Например, есть гладкие панели, которые позволяют пользоваться грилем на манер классической сковороды и готовить яичницы, омлеты, блинчики, оладьи, котлеты, лепешки и многое другое. Есть панели для венских вафель, с которыми электрогриль полностью заменяет вафельницу, а также панели для классических треугольных сэндвичей.

Кроме стандартных овощей на гриле также можно запекать фрукты! Яблоки, бананы, персики и нектарины, ананасы — попробуйте приготовить их вместо десерта или в дополнение к мясу и рыбе.

А главный плюс — любая готовка очень быстрая и не займет больше 10-15 минут вместе с подготовкой продуктов.

Цените красивую подачу

Часто ездите на дачу

Не у всех из нас дачи и загородные дома оборудованы полноценной кухней и всем необходимым для комфортного отдыха. Обычно там ютятся скромные печки, и еда — простая, если не сказать спартанская. Мы часто пишем о приборах, которые можно взять с собой в поездки, и гриль — отличное дополнение к ним! Этот прибор компактный, легкий и работает от обычной розетки.

Когда лень жарить шашлыки на угольном мангале или погода не балует солнцем, электрогриль станет настоящим спасением. С ним можно зажарить точно такое же ароматное и сочное мясо с зажаристой корочкой, как на живых углях. Только в 10 раз быстрее, проще и чище!

Не любите подолгу стоять у плиты

Готовить на гриле — это про скорость и простоту. В среднем электрогрили разогреваются до рабочей температуры за 5-7 минут и можно готовить.

Среднее время приготовления стейка — 5-10 минут, куриного филе целиком — 7-8 минут, овощей — 3-10 минут, рыбы — 7-20 минут в зависимости от размера куска. Стейк уровня Well done готов в среднем за 6 минут, а Rare (с кровью) — за полторы минуты. Полторы минуты и ресторанная еда у вас дома!

При этом рубить и резать продукты можно (и нужно!) достаточно большими кусками, иначе мясо пересохнет, а овощи сгорят. Поэтому о филигранности нарезки тоже можно не беспокоиться. Вам не надо следить за продуктами, считать время, что-то переворачивать и стоять у плиты — электрогриль все сделает сам. К тому же к приборам всегда поставляется подробная инструкция с таблицей времени приготовления и рецептами.

Что касается ухода за грилем, то панели можно вынуть и помыть или протереть сухой тряпкой, если мыть совсем лень. А некоторые блюда можно вообще готовить в алюминиевой фольге и не пачкать рабочую поверхность. Помните о необходимости ополаскивать лоток для сбора жира. Как правило, панели электрогриля можно мыть в посудомоечной машине.

Хотите разогревать продукты без потери структуры

Памятка пользования грилем

Если вы уже побежали за своим первым грилем, то не забудьте пару важных правил эксплуатации:

Источник