кто то подъедает корешки моркови и что делать
Как обработать морковь от вредителей?
Борьба с болезнями моркови. Хранение моркови
Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик
Если вы еще не посеяли морковь в открытый грунт, это смело можно делать. Даже если морозы повторятся, эта огородная культура их переживет, а главное — успеет взойти и обзавестись первыми листочками, пока холодно и не все вредители моркови проснулись. Как с ними бороться и что еще мешает нам получить хороший урожай моркови и сохранить его?
Морковь — неприхотливое растение, мирится с полутенью, хотя, конечно, как и большинство растений, предпочитает расти на хорошо освещенном месте. Может расти на слабокислой почве, хотя предпочитает нейтральные — то есть для нее подойдут почвы в достаточно широком диапазоне кислот (pH 5-7).
Морковь — растение холодостойкое, на всех стадиях развития она легко переносит заморозки до −5-6оС, поэтому ее лучше сеять как можно раньше — при температуре +5оС даже ниже. Однако лучшая температура для всходов — +13оС, несмотря на то, что семена моркови, как и у всех холодостойких культур, проклевываются при +4оС, а всходят при +6оС.
Поскольку ее корневая система нуждается большом количестве кислорода, то она не будет расти на плотных почвах, для нее предпочтительнее рыхлая почва с большим содержанием песка и при этом богатая органикой, но не слишком жирная.
Корнеплод моркови очень чувствителен к однородности структуры почвы. Даже если центральный стебель в процессе роста наткнется на камешек, корнеплод искривится или раздвоится. Если слои почвы неоднородные по свей структуре, корнеплод имеет перетяжки.
Как бороться с морковной мухой и другими вредителями моркови
Основной вредитель моркови — зонтичная листоблошка, зимующая на хвойных культурах. Нападает на морковь, укроп, петрушку, реже сельдерей ранней весной, как только температура воздуха поднимется до +7-8оС.
Морковь листоблошка повреждает уже в стадии 1-2 настоящих листочков, откладывает личинку внутрь розетки листьев. Личинка высасывает из молодых листьев сок, что вызывает их закручивание. Их таких поврежденных растений хороших корнеплодов не получить, их сразу стоит удалить.
Самое разумное средство борьбы с листоблошкой — ранние сроки посева или, наоборот, поздние (в начале июня). Но тогда есть опасность нападения весенней мухи. Поэтому проще всего посевы моркови накрыть лутрасилом.
Иногда рекомендуют посевы моркови поливать раствором керосина или посыпать нафталином. Этого делать не следует: во-первых, корнеплоды будут иметь эти запахи, во-вторых, керосин и нафталин — сильные канцерогены, и они нашему организму ни к чему.
Еще один вредитель моркови — морковная муха — летит два раза. Первый во время цветения вишни. У нас на Северо-Западе этот лёт не опасен. Во-первых, обычно у нас в это время сухо и солнечно. Личинка, которую весенняя муха откладывает на почву около корнеплода, высыхает. Во-вторых, корнеплода у моркови ещё нет, и повреждать нечего. А вот второй лет вредителя, который идет с конца июля до конца августа, может нанести большой урон, особенно во влажную погоду.
Летняя муха летит одновременно с бабочкой белянкой, поэтому, как только замелькала приметная белая бабочка-капустница, сразу накройте посевы моркови лутрасилом.
Иногда рекомендуют засыпать междурядья моркови хвойными иглами или золой, сажать бархатцы для дезориентации вредителя или высаживать между рядками моркови лук-севок. Как говорится, вольному — воля. Так тоже можно бороться с мухой.
Нематода тоже может угнетать морковь. Распространённый приём — посадка бархатцев, лука или чеснока в междурядьях — дезориентирует только муху, но не защищает от нематоды непрямую.
А вот чередование посевов моркови (или какой-либо другой культуры) с посадками бархатцев на весь сезон — приём успешный. Нематода хотя и проникает в бархатцы, но теряет возможность размножаться, а потому на следующий год такая грядка от нематод свободна.
Также существенный урон урожаю могут нанести проволочник и гусеницы разных совок.
Как защитить морковь от болезней
Из болезней самое неприятное заболевание — фомоз. Это гниль, чаще поражающая корнеплод при хранении. Споры гриба живут в почве 3–4 года, так что если заболевание было, то морковь на этом месте не стоит сажать в течение 4 лет.
Вызывает заболевание фомозом избыток азота. Обычно это происходит после внесения свежего навоза. Усиленные дозы калия могут помочь избежать заболевания, поэтому, если уж вы сделали глупость и внесли под посевы моркови навоз, то увеличивайте подкормку калием.
Иногда наблюдается летнее закручивание листьев моркови. Обратите внимание, листья при этом приобретают синеватый или красноватый оттенок. Так растение сигнализирует о недостатке калия. Недостаток в почве бора и марганца может привести к почернению сердцевины в корнеплоде.
Поэтому, на всякий случай, один раз в сезон, в момент нарастания корнеплода (после 5–6-го листа) морковь следует опрыскать микроэлементами. Для этого лучше всего подходит «Унифлор-микро» (или «Унифлор-бутон», если наблюдается недостаток калия).
У моркови часто корнеплод выпирает над поверхностью земли. Его обязательно следует присыпать почвой, иначе часть, торчащая над поверхностью почвы, позеленеет и станет малосъедобной.
4 способа хранения моркови зимой
Как сохранить выращенную морковь?
Хочется рассказать об одном методе хранения моркови, о котором я узнала от Степана Мироновича Кобцуха. Это их семейный способ, который изобрёл его отец и хранил в строгом секрете.
Выкапывают корнеплоды вилами, обрезают ботву, оставив «хвостик» длиной 3–4 мм. Морковь не моют, дают немного полежать, чтобы обсохла почва на корнеплодах, которую просто стирают с них сухой тряпкой.
Затем готовят глиняную болтушку консистенции сметаны, добавив в неё немного борной кислоты. Каждый корнеплод обмакивают в болтушку сначала с одной стороны и кладут на доску, чтобы немного обсохла глина, затем обмакивают вторую сторону и тоже дают обсохнуть. Корнеплоды аккуратно складывают в ящики и хранят в погребе, подполе и буртах до самой весны.
Когда морковь берут из хранилища, корнеплоды просто «обстукивают», чтобы глина отвалилась. При таком хранении в ней полностью сохраняются все её полезные качества, по вкусу — это свежая морковь, только что выкопанная с грядки.
Я храню морковь своим способом. Немытые, но обтёртые корнеплоды с отрезанными «хвостами» сразу складываю в ящик для овощей в холодильнике, проложив их зелёным мхом-сфагнумом с клюквенного болота, которое, к счастью, у нас под боком. Такая морковь долго сохраняет вкус свежей, как будто прямо с грядки.
Куда девать мелкую морковку, которая неизбежно оказывается в урожае?
Её надо очистить, бланшировать в кипящей воде, плотно уложить в небольшие стерильные стеклянные банки в вертикальном положении и залить кипящей водой, в которую добавлена соль и лимонная кислота (на 1 л воды одна неполная чайная ложка соли и лимонная кислота на кончике ножа). Закатать и хранить в холодильнике. Морковь сохраняет вкус и все свои полезные свойства до урожая будущего года. Содержимое открытой банки следует использовать в течение 2–3 дней.
Как правильно сушить морковь?
При сушке морковь не теряет своих полезных свойств, витамины и минеральные вещества не разрушаются. Места на вашей кухне высушенный овощ займёт совсем немного. Но чтобы морковь не потемнела, её сначала надо 2–3 минуты бланшировать в кипящей воде, затем натереть на крупной тёрке или нарезать тонкими кружочками и лишь после этого сушить.
Вредители моркови
Морковка считается достаточно вкусным и полезным корнеплодом. В ней достаточное количество микроэлементов и витаминов, поэтому ее выращивают практически все хозяева, у которых имеются земельные участки. К сожалению, довольно часто урожай моркови портится, в результате нашествия вредителей. Этому способствуют так же различные заболевания.
Наше время характеризуется тем, что человек сумел придумать массу способов, которые позволяют получить, как богатый урожай, так и качественный, уничтожив всех вредителей на моркови. При этом, каждый вид вредителя требует особого подхода в борьбе. В статье рассказывается, как быстро и эффективно справиться с любыми видами насекомых, которые портят морковь.
Причины появления паразитов
Вредители могут появиться на участке, где высажена морковка, несколькими путями. Некоторые виды вредителей появляются в результате неправильной агротехники, связанной так же с нарушением правил севооборота. Некоторые виды насекомых просто перелетают с посадок одних овощных культур на другие, если с ними не ведется постоянная борьба. Немаловажную роль играют меры профилактики.
Вредители моркови: как распознать и как бороться
Существует ряд вредителей, которые негативно влияют на урожайность этой огородной культуры. При этом, они поедают, как соцветия, так и листья, и корнеплоды. Все эти негативные факторы в совокупности могут существенно повлиять на рост и развитие моркови. В зависимости от вида вредителей следует выбирать и способы борьбы.
В случае появления на посадках моркови одного из паразитов, следует немедленно начать с ними борьбу. Для начала придется определить, что за вредитель появился, а потом решать, как с ним бороться.
Интересно знать! Некоторые виды насекомых могут паразитировать не только на моркови, но и на других огородных культурах, что может привести к потере большей части урожая.
Морковная муха
Это насекомое считается достаточно опасным вредителем для моркови. С приходом весны мухи появляются из куколок, которые сумели без проблем перезимовать. Морковная муха опасная на любых стадиях развития: как в виде личинок, так и в виде взрослых особей. Когда посадки этой культуры заражаются морковной мухой, то ее листья приобретают бронзовый оттенок. Это означает, что корнеплоды поражены личинками этого вредителя.
Через некоторое время листья увядают и погибают. После того, как корнеплоды погрызут личинки, их употреблять в пищу нежелательно, поскольку у них появляется горький привкус. Самка морковной мухи откладывает яйца в землю, поэтому нужно принять меры, чтобы из яиц не появились личинки, которые начнут уничтожать урожай в следующем году.
Если правильно пользоваться средствами борьбы, то урожай моркови можно защитить. При этом, необходимо воспользоваться целым комплексом мер, начиная от агротехнических мероприятий, народных средств и заканчивая химическими средствами борьбы.
Для борьбы с морковной мухой можно воспользоваться такими химическими препаратами, как:
С морковной мухой можно бороться таким способом: берется зола, гашеная известь и табачная пыль в одинаковых пропорциях, после чего эти компоненты смешиваются и рассыпаются в междурядьях. При этом нужно регулярно рыхлить почву между грядками.
Листоблошка
Это насекомое отличается довольно маленькими размерами. Появляются листоблошки с мест, где растут сосны. У насекомого сравнительно длинные ноги, как у блох, поэтому подобные вредители могут перемещаться на большие расстояния. Самка листоблошки откладывает яйца на листьях моркови и через некоторое время из них появляются личинки. Как взрослые особи, так и личинки высасывают сок из растений, что приводит к полному засыханию посадок моркови. В первую очередь засыхают листья и погибают, а корнеплод уже не может вырасти до нужного размера.
Этого вредителя моркови нелегко уничтожить, поэтому лучший вариант — это накрыть будущий урожай моркови нетканым полотном.
Когда грядки поражены еще немного, то можно воспользоваться такими средствами, как:
Их просто берут и рассыпают или раскладывают в междурядьях. Неплохие результаты можно получить, если обработать посадки моркови мыльным раствором с табачной пылью. Для приготовления действующего раствора нужно взять 1 кг табака, 10 л воды и 30 г хозяйственного мыла. Все компоненты смешиваются и ставятся на огонь, после чего кипятятся несколько часов. После этого средство должно остыть. Затем его наливают в распылитель и обрабатывают зелень моркови. Средство готовится на медленном огне, а перед применением его лучше процедить.
Огородная моль
Этот вредитель способен нанести ущерб всему сельдерейному семейству, в том числе и морковке. Огородная моль — это не большая бабочка, которая откладывает яйца в ботве огородной культуры. Когда на свет появляются личинки, то они быстро уничтожают растения, высасывая из них соки. Если ботва на грядке с морковкой вялая, то это первый признак того, что на ней имеются личинки огородной моли. Личинки превращаются в куколок, после чего зимуют, а с приходом весны из куколок появляются бабочки. И так каждый год.
Огородная моль может уничтожить не только посадки моркови, но и посадки петрушки, лука, сельдерея, укропа и другие культурные растения. Все растения обрабатываются одним действенным средством — отваром томатной ботвы. Это средство действует отпугивающе на этих вредителей.
Для приготовления эффективного средства понадобится 3,5 кг зелени томатов и 10 л горячей воды. Сырье нужно хорошо измельчить и томить на слабом огне 30 минут, после чего отвар должен пару дней настояться. После этого в средство лучше добавить 50 г хозяйственного мыла и можно смело приступать к обработке плантаций.
Галловая нематода
Это маленький белый червь, длиной до 1,5 мм. Как правило, он наносит существенный вред корневой системе растений. Если на корнях имеются выпуклости, значит растение повреждено нематодой: в этих выпуклостях вредитель отложил яйца. Если корнеплоды поражены нематодой, то их уже вряд ли удастся спасти. Их так же нельзя употреблять в пищу.
Галловая нематода находится в верхних слоях почвы, из-за чего она и поражает корнеплоды. Результатом жизнедеятельности этих червей являются прогрыженные ходы, что постепенно разрушает корнеплод. Нематода опасна еще и тем, что она может многие годы находиться в земле, а затем нанести вред всему урожаю. Причем активное размножение приходится тогда, когда на улице стоит жаркая и влажная погода. Подобные условия считаются идеальными для жизнедеятельности этих опасных вредителей.
Этот вредитель опасен еще и тем, что он способен привыкать к различным способам борьбы. Поэтому на сегодняшний день не существует какого-то конкретного способа уничтожения галловой нематоды. К основным способам борьбы следует отнести меры профилактики, такие как работа с чистым инструментом, а также обработка почвы формалином. Действуя подобным образом, можно реально снизить риск появления этого опасного вредителя на приусадебном участке.
Медведка
Этот вредитель представляет большую опасность для многих огородных культур, в том числе и для морковки. Медведка — это насекомое, до 5-ти см длиной, с мощными челюстями и крепким панцирем. Поэтому медведка может запросто погрызть корнеплоды, если ей удастся проникнуть на грядку с морковкой. Опасность представляют не только взрослые особи, но и личинки. После появления на свет они так же активно начинают уничтожать корнеплоды.
С медведкой можно бороться:
Профилактические мероприятия сводятся к глубокому перекапыванию почвы и ее рыхлению между рядами.
Проволочник
Проволочник — это желтый червь, длиной до 3-х сантиметров. Этот вредитель прогрызает в корнеплодах большое количество тонких ходов. Морковку, после поражения проволочником не рекомендуется употреблять в пищу. Проволочник довольно часто встречается на грядках с картофелем и считается самым опасным вредителем этой культуры.
Практически всю свою жизнь проволочник проводит под землей, в поисках комфортных условий для своей жизнедеятельности. Для этого нужно, чтобы влажность почвы была на уровне 50%, а температура — больше +20 градусов. Если влажность находится не на надлежащем уровне, то проволочник быстро погибает. Но засуха — это так же ненормальные условия для растений.
Борьба с этим паразитом должна находиться на первом месте. Для уничтожения проволочника можно воспользоваться аммиакосодержащими удобрениями. Например:
Помогает так же известкование почвы. Но сильно увлекаться химическими веществами не следует, поскольку это влияет на качество урожая, а также на количество.
Голый слизень
Этот вредитель часто портит урожай морковки. Самую высокую активность он проявляет в дождливую погоду. Опасность представляют, как взрослые особи, так и личинки. Слизней можно увидеть в ботве или под камнями, а также другими предметами. Он может употреблять в пищу, как ботву, так и сами корнеплоды. Определить наличие этих вредителей можно по светлой дорожке, которую они оставляют после своего перемещения. Слизни откладывают яйца все лето и осень, поэтому могут нанести существенный ущерб урожаю различных огородных культур.
Избавиться от слизней не так просто. В первую очередь нужно избавить слизней от мест, где они могут прятаться. Слизней можно найти под любыми предметами, которые стоят на одном месте длительное время. Они не любят солнечных лучей, поэтому прячутся под различные предметы, а ночью выходят на охоту. Чтобы избавиться от слизней, придется землю обработать известковым раствором с добавлением золы. Но здесь нужно знать меру, иначе можно легко навредить.
Профилактика поражения
Поскольку огородные культуры страдают от нашествия многих врагов, то лучше заранее принять меры по их предупреждению. В этом деле помогут полезные советы специалистов, такие как:
Морковь поражают многие вредители, поэтому задача огородника заключается в том, чтобы своевременно обнаружить вредителей и начать с ними борьбу. Если к решению проблемы подойти комплексно, то проблема никогда не окажется нерешаемой. Главное — это воспользоваться советами и рекомендациями специалистов, если еще нет опыта борьбы с подобными насекомыми.
Чем обработать морковь от вредителей
Лелея растущие в теплицах томаты, перчики и огурцы, некоторые огородники зачастую забывают о других овощах. Между тем даже такой, казалось бы, непритязательной культуре, как морковка, необходим уход и полноценная защита. Вредители моркови не дремлют. Если не проводится профилактики и борьба с ними, легко остаться без урожая вкусного корнеплода.
Кто вредит морковным грядкам?
Список насекомых, совершающих атаки на грядки с морковью, внушительный. Привлекают их ботва растений, сочные и сладкие корнеплоды, при этом нашествия начинаются с самого начала сезона.
Бороться с вредителями сложно, поэтому огородники с опытом стараются предупредить появление «врагов», обрабатывая овощи специальными составами. Описание и лечение проблемы поможет избавиться от нежеланных гостей.
Морковная муха
Возглавляет рейтинг вредителей коварная морковная муха. Черно-бурое насекомое начинает лёт в мае, при наступлении стабильного тепла. У моркови на грядках в это время уже появились крепкие всходы. В междурядьях и в основаниях растений самки мух делают кладки.
Спустя 8-12 дней появляются личинки, питающиеся молодыми побегами и листочками, повреждающие крошечные корнеплоды. Через некоторое время первое поколение уходит в почву, окукливается и примерно через месяц над посадками овоща летают новые мухи. Повторяется цикл размножения вредителя. Личинки второго поколения в августе забираются в корнеплоды, прогрызают лабиринты ходов.
Признаки повреждения культуры:
При выкопке корнеплода в нем видны ходы, прогрызанные личинками, а также сами вредители. Мякоть гниет, приобретает горький вкус.
Из химических препаратов применяют:
На заметку! Использование инсектицидов показано только при большом количестве личинок. Обязательно соблюдают инструкцию и сроки применения препаратов.
Морковная листоблошка
Курчавость морковной ботвы — сигнал того, что, возможно, на грядке появилась листоблошка. Чаще всего это микроскопическое прыгающее насекомое совершает набеги на участки, расположенные вблизи хвойных растений. Пик нашествия приходится на весну и начало лета, когда у моркови появляются ростки.
Личинки и взрослые особи (имаго) питаются соком тканей растения, что приводит к пожелтению и усыханию ботвы. Из-за этого замедляется рост корнеплодов, они мельчают, теряют сочность, окраску, сладость.
Нематоды
Опасный вредитель, который относится к группе карантинных насекомых. При заражении участка нематодами необходимо сообщать в инспекцию фитоконтроля.
Крошечные черви и их личинки поражают не только морковь, но и другие овощи (картофель, свеклу).
На участках могут быть нематоды разного вида:
Галловые нематоды проникают в корнеплоды, питаясь сочной мякотью. Кладки личинок находятся в галлах — наростах, располагающихся на подземной части растения. Пораженные червями корнеплоды имеют мохнатую «бороду», уродливые наросты (галлы), в которых находятся личинки.
У цистообразующих нематод в конце сезона тело самки превращается в своеобразную капсулу. Жизненный цикл цист длительный, личинки живут и выходят из них постепенно, при наличии благоприятных условий.
Эффективных методов борьбы с нематодами нет. Меры защиты (посадка бархатцев, отпугивающих вредителя, применение препарата «Немабакт») дают незначительный эффект и позволяют сократить популяцию, но не полностью уничтожить червей.
Проволочник
Большой урон морковке наносит личинка жука щелкуна — проволочник, поедающий побеги, ботву и корнеплоды. Поврежденная морковь загнивает при хранении, ее нельзя использовать в пищу. Оранжевые или желтые, покрытые жестким хитином личинки живут около 4-5 лет, обитают в почве, поэтому заметить и бороться с ними сложно.
Уничтожают проволочников с помощью ловушек:
Из народных средств помогают настои одуванчика, крапивы, чистотела. Необходимо полить морковь от вредителей 3-4 раза за лето с интервалами 10-12 дней.
Из «химии» эффект дает применение препаратов:
Популярны «Провотокс», биологический препарат для грунта «Защита», а также «Престиж» и гранулированный «Базудин».
Озимые совки
Вредят корнеплодам и личинки озимой совки — сероватой незаметной бабочки, отличающейся удивительной плодовитостью. Только за лето совка откладывает до 1,5-2 тысяч яиц, так что можно представить масштабы вреда этого насекомого. Бурые гусеницы совки грызут корнеплоды, уничтожают черешки и листья.
Для борьбы придется применять химикаты из группы пиретроидов:
Медведка
Заметив на участке небольшие дырки в почве и кучки земли, можно заподозрить появление медведки. Это крупное, угрожающего вида насекомое из отряда прямокрылых, опасно для всех культур на огороде.
Медведка питается мякотью корнеплодов, молодыми всходами, перегрызает розетки, стебли растений. В почве вредитель устраивает кладовые с запасами, а за сутки способен уничтожить до 400 граммов овощей.
Морковная моль
Своя моль есть и на огороде. Вред она наносит не меньший, чем домашняя. Зонтичная (морковная) моль — это бабочка с двумя парами крыльев (коричневыми и серовато-розовыми). Личинки ее в основном питаются семенниками и корнеплодами.
Пик появления гусениц приходится на середину лета. Позже, когда личинки окукливаются, они уже не опасны для посадок. Для истребления рекомендуются биосредства:
Слизни
Безногие моллюски безвредны только на первый взгляд. Предпочитающие влажные загущенные посадки, слизни выгрызают дырки в выступающих верхушках корнеплодов, поедают ботву растений. Днем они прячутся, выходя на промысел вечером и ночью, оставляя после себя блестящие дорожки слизи и множество поврежденных кустиков.
Не стоит недооценивать вредителя, так как слизни не только повреждают наземную часть посадок, портят корнеплоды, но и разносят различные опасные вирусы.
Обязательно удаляют сорняки, рыхлят почву, прореживают морковь и убирают с грядок растительные остатки.
Не обходит своим внимание грядки с морковкой тля — микроскопическое насекомое зеленого окраса, питающееся соками растений. Для овощей опасны как взрослые особи (имаго), так и личинки тли.
На заметку! На предмете нашего разговора может обитать три различных вида тли: морковная, ивово-морковная и боярышниковая.
Без мер защиты колонии вредителя разрастаются, насекомые переходят на другие культуры. При поражении морковная ботва скручивается, желтеет и сохнет. На ней часто видна блестящая пленка — выделения тлей.
Эти сахаристые следы любят муравьи, охраняющие «стада» тли. Пленка препятствует нормальному воздухообмену, процессу фотосинтеза, отчего растения не развиваются, корнеплоды формируются медленно и становятся уродливыми.
В исключительных случаях применяют химические инсектициды:
Белокрылка
Высасывает соки растения, переносит вирусные болезни. Это небольшие беловатые мошки, появляющиеся на огороде в жаркую и влажную погоду. Они откладывают на ботве моркови яйца, из которых достаточно быстро появляются личинки.
На липких выделениях, оставляемых насекомыми на листьях, поселяется сажистый грибок. Ботва покрывается черноватым налетом, ухудшается фотосинтез. Массовое нашествие вредителя приводит к пожелтению ботвы, угнетению культуры и усыханию.
На заметку! Эффективный способ уничтожения белокрылки — расстановка специальных ловушек. Устройства (желтые пластины с липким слоем для ловли вредителя) продаются в специализированных магазинах. Также их несложно сделать самостоятельно.
Из народных средств помогают обработки чесночным настоем, раствором соды и йода. Огородники применяют в борьбе с белокрылкой ее естественных врагов — златоглазок, божьих коровок. Из биопрепаратов неплохо зарекомендовал себя инсектицид «Боверин».
Профилактика
«Война» с вредителями моркови отнимает немало времени у дачников. Гораздо эффективнее постараться не допускать появления опасных насекомых на грядках, соблюдая правила ухода и выращивания культуры. С этой целью делают следующее:
Меры простые, но результативные, позволяющие и урожай не потерять, и предупредить нашествие ползающих, летающих вредителей.