липецкий бювет что это такое

Липецкий бювет — минеральная вода, наделенная целебными качествами

Многие из нас знают всю ценность минеральных вод, понимают толк в их качестве и пользе. Некоторые даже не представляют, как можно готовить пищу или употреблять воду, которая течет из обычного крана. Ведь в ней могут содержаться микроорганизмы вызывающие различные заболевания или расстройства желудка. Особенно чувствуют на себе все последствия употребления такой воды люди, страдающие желудочно-кишечными болезнями. Поэтому чтобы сохранить хорошее самочувствие очень важно внимательно относится не только к употребляемой пище, но воде, которая употребляется отдельно и используется для ее приготовления. Рассмотрим подробнее минеральную воду Липецкий бювет.

История Липецкой минеральной и питьевой воды

Минеральная вода Липецкий бювет

Как известно люди потребляют минеральную воду в очень больших количествах. На обеденном столе обычного жителя европейских стран всегда присутствует хоть небольшая, но бутылочка минеральной или экологически чистой питьевой воды. Такие традиции хоть и очень медленно, зато переходят в дома жителей нашей страны. В связи с этим рынок отечественного производства минеральных и питьевых вод все время расширяется и поновляется все новыми производителями.

Липецк – город, который с давних времен известен жителям России своими чистыми водами обладающими целебными качествами. Запасы воды в Липецке огромные, поэтому в нынешнее время он занимает лидирующее место среди производителей минеральной и питьевой воды. Первым кто заметил целебные качества, стал отечественный производитель соков ОАО ЭКЗ «Лебедянский». Именно он начал производить минеральную и питьевую воду под названием «Липецкий бювет», которая своими уникальными свойствами помогала от многих недуг.

В производство были вложены огромные средства, добывается она с помощью мощнейшего высокотехнологичного оборудования завезенного непосредственно из Франции. Кроме того что добывается из глубоких недр земли, перед тем как попасть на прилавки магазинов она проходит сложный процесс очистки и обеззараживания ультрафиолетом.

«Липецкий бювет» — старинные традиции и современный стиль

Минеральные води своим лозунгом немного удивляют потребителей. Связанно это с тем, что большинство производителей подобной продукции всячески стараются заманить покупателей более модным, современным и броским брендом. В названии собрана старинная и давняя история курорта расположенного в городе Липецк.

Первооткрывателем источников с целебной водой был Петр Великий. После его открытия и исследования, которые довели ее целебные качества, начали строить специальный павильон прямо над самим водным источником, так сказать Липецкий бювет. В то время курорт стал самым престижным местом для отдыха высшей знати, где можно было не только хорошо провести время, но и поправить собственное здоровье. Но времена процветания Липецкого курорта были короткими. Во времена революции, историческая смета стали помехой на пути славы курорта.

Сегодня времена начали меняться, стали более современными, былая слава начинает возвращаться к оздоровительным липецким водам. Своими качествами, насыщенности железом, солями натрия, кальцием и магнием, она имеет большую схожесть с водами всемирно известных здравниц таких, как Пирмонт, Швальбах, Спа, Либенштейн.

Польза минеральных вод

Липецкие воды обладают полезными свойствами и хорошим вкусом

Липецкие воды умело соединяют в себе на удивление редкие качества: стиль и пользу. Из артезианских скважин расположенных на глубине сто метров добывают питьевую воду, в то же время минеральные находятся на глубине 480 метров, их добывают из Воробьевских скважин.

Оптимальное содержание сульфатов и хлоридов делает ее более полезной в отличие от других похожих вод. Поэтому такую воду можно пить в любом количестве, не беспокоясь о том, что она принесет вред здоровью. Приятный и освежающий вкус обеспечивает умеренное количество содержания солей.

Ее используют как в лечебных и профилактических целях, так и в целях бытового пользования. Липецкая минеральная вода предназначена для внутреннего применения. Ее употребление назначают при многих заболеваниях, включая гастрит хронического течения, когда у пациента наблюдается повышенная, нормальная или пониженная кислотность. Употребляют при колитах, гепатитах, холециститах, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, хронических панкреатитах.

Оригинал «Липецкого бювета» легко можно отличить от подделки, благодаря надписи на жетонах Salus Populi Suprema Lex, которые расположены на оригинальной этикетке. Надпись написана латынью и означает «Здоровье народа – высший закон».

Применение Липецких минеральных вод в медицине

Воды, добытые из скважин бювета, имеют малую степень минерализации и являются хлоридно-сульфатно-натриевыми слабощелочными минеральными водами. На прилавках магазинов можно встретить лечебно — столовые воды под названием «Липецкий бювет», «Липецкая», столовые «Липецкий бювет №1», «Липецкая классическая», минеральные воды «Липецкий бювет – минеральная». Они приносят лечебную помощь пациентам, которые страдают:

История Липецкого бювета — с 1805 года

Многие медики рекомендуют употреблять минеральные Липецкие воды, если у пациента нарушается солевой и липидный обмен, в послеоперационный период после язвы желудка. Кроме того, что Липецк славится своими лечебными минеральными водами, в городе также добывают и производят такие воды, как минеральная столовая, артезианская, питьевая. На прилавках магазинов они продаются под брендом «Липецкий бювет – питьевая», «Липецкая росинка», «Липецкая Артезианская», «Эдельвейс».

Особенно полезна вода людям, которые чувствуют постоянное раздражение кишечника.

Вода помогает нормализовать его работу, усиливает перистальтику, восстанавливает моторную активность, активирует микрофлору, помогает в выработке активнодействующих компонентов биологического и антибактериального типа. При кишечных заболеваниях «Липецкий бювет» комнатной температуры нужно употреблять натощак за некоторое время до приема еды. Пьют воду маленькими глотками около 4 раз в день. Начинают курс профилактики заболевания с минимальной дозы употребления, приблизительно 100 мл за один раз. Дозу постепенно нужно увеличивать до 250 мл.

Несмотря на свои целебные качества, существуют и некоторые ограничения относительно употребления минеральных Липецких вод. Так пить такие воды каждый день в течение долгого времени совсем не рекомендовано. Также нельзя их употреблять, если то или иное заболевание находится в фазе обострения. Когда она покупается с лечебными целями лучше всего предварительно проконсультироваться у врача, который посоветует, какую воду лучше покупать и в каких суточных дозах употреблять.

Смотрите видеопрезентацию минеральной воды в рекламном ролике:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источник

«Липецкий Бювет» негазированная

«Липецкий Бювет» негазированная: Результаты теста

Достоинства

Недостатки

Вода артезианская «Липецкий бювет» соответствует требованиям безопасности согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) Раздел 9 и СанПиН 2.1.4.1116-02.

По своим органолептическим показателям образец соответствует первой категории, указанной на этикетке, а по результатам потребительской дегустации вода «Липецкий бювет» показала наилучший результат среди других образцов.

Образец не соответствует нормативам физиологической полноценности для питьевой воды по показателю общей минерализации. Показатель минерализации — это общее содержание солей и микроэлементов. Низкая минерализация для воды первой категории не является нарушением требований, т.к. определена только верхняя граница «не более». Низкая минерализация, ровно как и высокая, влияет на баланс воды и солей в организме, а значит, может стать причиной заболеваний сердечно-сосудистой системы, пищеварительной, выделительной систем при систематическом употреблении такой воды. Компенсация нехватки минеральных веществ происходит за счет вымывания их из костной ткани.

Также в данной воде практически нет фтора (менее 0,1 мг/л). Недостаток фтора в организме приводит к кариесу, поэтому врачи рекомендуют тем, кто постоянно употребляет эту воду, принимать витаминно-минеральные комплексы с фтором.

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Источник

Всё о воде

Ноябрь 2021

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
« Март
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Липецкая минеральная вода

Разбирая популярные и широко известные бренды минеральной воды и термальные курорты, расположенные в Европе и на Кавказе, не стоит забывать, что есть минеральные источники и бальнеологические санатории, расположенные совсем близко к нам, в Центральной России. Одним из них является Липецкий Бювет, минеральный источник и курорт, расположенный в самом центре России, в 400 км к югу от Москвы в городе Липецке.

История липецких минеральных вод

Открытие минерального источника, учреждение и развитие курорта, XVIII-XIX века

Гостиница на липецком минеральном курорте в начале XX века

Честь открытия липецких минеральных вод принадлежит императору Петру Великому, который вообще очень ценил минеральные и термальные воды (вспомним его визиты на целебные источники Карловых Вар) и в 1703 году во время своего визита на Липские железные заводы (города тогда еще не существовало) по преданию обратил внимание на родник, вода которого светилась на солнце радужным блеском. Петр I самолично исследовал источник, обратил внимание на его прекрасные вкусовые качества и и всячески рекомендовал к употреблению больным всяческими недугами.

И постепенно, сначала местные жители, а потом и больные из соседних губерний стали съезжаться к целебному липецкому источнику, надеясь излечиться его водой от различных заболеваний. С ростом славы источника стала приезжать сюда и русская аристократия и дворянство со своими семьями. Правда, понадобилось более 100 лет и усилия местных врачей-энтузиастов, чтобы придать курорту статус официального. Это было сделано по указу императора Александра I, помимо всего прочего введшего в русском обществе моду на поездки на воды, особенно к источникам Баден-Бадена, родины своей супруги. В 1805 году на получившем официальный статус липецком курорте была построена больница на 50 коек, заложены три сада для прогулок отдыхающих.

Липецкий минеральный курорт активно развивался на протяжении всего XIX и первого десятилетия XX века, за это время были построены гостиница, бальнеологическая станция, в которой могли бесплатно проходить лечение барышни из института благородных девиц, постоянно проводились работы по дальнейшему благоустройству источников. А с 1870 года липецкую воду стали разливать в бутылки. Тогда же липецкие минеральные воды получили европейское признание – в 1907 г. на выставке курортов в г. Спа в Бельгии Липецкий курорт получил диплом Гран-при, в 1913 г. – почетный диплом на Всероссийской гигиенической выставке.

От упадка и разрухи к росту популярности липецких минеральных вод, XX-XXI века

Гражданская война и разруха вызвали упадок липецкого курорта, здание лечебницы обветшало и разрушалось, в гостинице не было воды. И лишь с 1950 года началось постепенное восстановление липецких минеральных источников, были построены новые лечебные корпуса, водогрязелечебница, поликлиника. А в 1974 году открылся новый завод по розливу липецкой минеральной воды, в настоящее время выпускаемой под брендами “Эдельвейс” и “Росинка”.

А в последнее десятилетие налажено производство и питьевой воды под маркой “Липецкий бювет”, названной так в честь сооруженного в XIX веке над минеральными источниками красивого питьевого павильона в классическом стиле, к сожалению разрушенного в 30-е годы прошлого века и дошедшего до нашего времени лишь на фотографиях и рисунках.

Лечебные факторы липецких минеральных источников

По своим свойствам липецкая минеральная вода сульфатно-хлоридно-натриевая малой минерализации. Вода из липецких источников обладает приятным слегка солоноватым вкусом и рекомендуется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нарушений обмена веществ. Питьевая вода “Липецкий бювет” за счет еще более низкой минерализации прекрасно подходит для ежедневного употребления в качестве воды для питья.

Помимо приема внутрь минерально воды, на липецком минеральном курорте существует еще множество лечебных факторов. Широко применяются минеральные и грязевые ванны из местной торфяной лечебной грязи, показывающие прекрасные результаты при лечении заболеваний гинекологической сферы, в частности бесплодия. К другим медицинским профилям липецкого курорта относятся заболевания костно-мышечной системы, сердечно-сосудистые и неврологические заболевания, расстройства обмена веществ.

Прекрасная лечебно-диагностическая база санатория привлекает сюда врачей и ученых со всей России. По местным методикам лечения создана не одна научная работа, писались даже дипломы и курсовые на заказ в СПб для студентов и аспирантов, защищались кандидатские и докторские диссертации. Многие из врачей – узких специалистов санатория имеют научные степени и ученые звания, здесь проходят учебную практику и осваивают основы бальнеологии студенты медицинской академии.

Отпраздновавший в 2005 году свое 200-летие липецкий минеральный курорт по праву считается одним из лучших в Центральной России, а липецкая минеральная вода – одна из лучших в своем классе – с каждым годом приобретает все больше поклонников и ценителей ее приятного вкуса, что в комплексе с недорогой относительно известных брендов ценой делает ее одной из самых продаваемых минеральных вод в России и ближнем зарубежье.

Источник

Где наши предки пили «липецкую»

Останавливаясь сегодня у неработающих фонтанчиков с минеральной водой в Нижнем парке, редко кто из липчан и гостей города задумается о том, где можно было попробовать «липецкой» лет эдак 200 назад. Между тем, с этим вопросом связана история одной из самых интересных построек липецкого курорта, да и всего города.

В 1808 году на Базарной площади (нынешней площади Революции), власти курорта начали строительство питьевого павильона. Он должен был заменить, пришедшую в негодность деревянную палатку над каменным колодцем, устроенным к моменту официального открытия курорта в 1803 году. Проект нового павильона разработал курортный архитектор коллежский советник А.Ф. Славинский. Здание находилось примерно на том месте, где сегодня стоит восстановленная часовня Петра и Павла, которая в свою очередь, до 1932 года, занимала участок нынешнего мемориала борцам за установление в крае Советской власти.

Как и большинство первых курортных зданий, бювет создавали на средства, пожертвованные посетителями. Поэтому строительство затянулось. Окончательный вид бювет приобрел лишь в 1824 году. Круглое, диаметром около десяти метров здание, имело два яруса и куполообразную крышу со шпилем. Снаружи его опоясывали 40 колонн, поддерживавших четыре фронтона.

Довольно интересным был и внутренний вид бюветного здания. В центре его находился сделанный в 1818 году из монолитного известняка бассейн с минеральной водой. По специальным трубам «минералка» поступала в него из трех близлежащих источников. Во второй половине XIX века края бассейна украсила чудесная бронзовая решетка. Ее, по заказу осуществлявшего в то время руководство курортом акционерного общества, отлили на одном из металлургических предприятий края – заводе братьев Миловановых.

Воду в бювете отдыхающие могли пить бесплатно. Но кроме обычной минеральной, здесь употребляли также «сельтерскую» и «содовую». А еще воду, смешанную с молоком, сывороткою и препаратами, «отделявшими углекислоту». Стакан такой смеси стоил от пяти до десяти копеек серебром. Кроме того, желающие могли приобрести в павильоне бутылочку кумыса, который с 1866 года применяли на липецком курорте как средство при лечении туберкулеза.

У задней стены находилась бронзовая скульптура Петра Великого – легендарного первооткрывателя липецкой минеральной воды. Это изображение, хранящееся в экспозиции областного краеведческого музея, является уменьшенной копией памятника императору, установленного в 1841 году в городе Кронштадте.

Кстати, это первый, установленный в России памятник императору, выполненный в полный рост. Его автором является французский скульптор Теодор-Жозеф-Наполеон Жак. Отлил монумент в Литейном доме при Академии художеств в Петербурге прославленный скульптор Петр Карлович Клодт. Миниатюрное, «кабинетное» изваяние несколько лет спустя подарил Липецку Тамбовский губернатор.

Деревянная галерея связывал бювет с курортным залом липецких минеральных вод. Позднее в нем располагалась областная филармония, а в конце прошлого века здание снесли.

Бювет по праву считался центральным местом курорта. Именно здесь проходила торжественная церемония открытия каждого курортного сезона. В 1924 году бюветное здание уничтожили. Достойной же замены ему не создано до сих пор. А увидеть изображение липецкого бювета можно на этикетке бутылок минеральной воды, выпускаемой на одном из липецких предприятий по добыче и розливу известной на всю страну минералки.

Исправить ситуацию в конце 2016 года решила вице-спикер Липецкого горсовета и бизнес-леди Евдокия Бычкова. Она вложила личные средства в разработку проектов новой скважины и здания нового бювета. По архитектуре оно будет стилизовано под павильон минеральной воды, существовавший в Нижнем парке в XIX веке. В павильоне планируется устроить не только галерею питьевых фонтанчиков, но и музей Липецких минеральных вод.

Истории липецкого бювета в нашем городе посвящен событийный фестиваль – Межрегиональный фестиваль курортной жизни «Липецкие воды». В этом году он пройдет 27-28 мая и будет презентован Центром событийного туриста на XII-й Международной туристической выставке «Интурмаркет» в марте этого года в Москве.

Материал подготовлен совместно с сотрудниками ОАУ «Центр событийного туризма Липецкой области»

Источник

Сегодня все большая доля минеральной воды, известной российскому потребителю, приходится на город Липецк, еще с давних царских времен славящийся своими целебными водами. Старые добрые традиции возрождаются. Липецк с его запасами уникальной целебной минеральной воды вполне может претендовать на роль одного из ведущих производителей питьевой и минеральной воды в России.

Линия ОАО «Прогресс»

30 сентября этого года ОАО ЭКЗ «Лебедянский», один из крупнейших отечественных производителей соков, объявило о начале производства минеральной и питьевой воды под брэндом «Липецкий бювет». Новая линия по розливу воды «Липецкий бювет» пущена на заводе соков «Прогресс». На церемонии открытия присутствовали губернатор Липецкой области Олег Королев, председатель областного Совета депутатов Анатолий Савенков и депутат Государственной Думы РФ Николай Борцов. В ходе состоявшейся затем пресс-конференции руководители области и ЭКЗ «Лебедянский», владеющего контрольным пакетом акций завода «Прогресс», подчеркнули важность открытия нового производства для региона.

Новый бренд – возрождение старинных традиций

Позже судьба курорта не столь благоволила к нему. Времена революционных смут и забвения постепенно стирали краски былой славы Липецкой здравницы. И вот череда исторических перипетий, прошедших через шик дворянства и ослепительный блеск балов, спокойствие и тихую размеренность «увеселительного дома», шум индустриального центра, снова привела к возрождению славы «липецких вод». Вода из Липецких источников содержит большое количество железа, солей натрия, магния и кальция. По своим целебным свойствам она схожа с водами известных мировых здравниц Спа, Либенштейна, Пирмонта, Швальбаха и Розенбрунена.

Salus Populi Suprema Lex

Еще на этапе геологической разведки скважины пробы показали, что вода здесь отличается оптимальным содержанием хлоридов и сульфатов. Как известно, избыток солей и минералов не всегда безвреден. Излишняя, пусть даже и естественная, минерализация сказывается на работе почек. За счет умеренной минерализации воду «Липецкий Бювет», в отличие от обычной «минералки», можно смело пить в больших количествах. При этом вкус у нее менее соленый, а освежает и тонизирует эта вода более эффективно. Кроме того, в ее состав входят фтор, магний, калий и натрий, что делает ее особенно полезной для здоровья.

«Липецкий Бювет» уже завоевал серебряную награду престижного дегустационного конкурса «Продукт года 2005» выставки World Food. И это только начало. Начало возрождения старых добрых традиций России.

Источник