листья табака высохли что делать дальше

Какие бывают способы сушки табака? Сколько их?

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальшеВыращивание табака

Всем привет, сушка и хранение табака являются главным критерием его существования на долгое время. Когда он правильно сохраняется табак он сразу же и ферментируется. Нужно рассмотреть самые распрастраненые способы сушки табака, которые доступны в домашнем обиходе.

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

пресовали табак естественно

На самом деле сушка табака это довольно таки сложная схема тоже, и за ней надо также следить как и за выращиванием. Но это мы немного опустим, и не будем сегодня поднимать, а все таки вернемся к ферментации табака.

Ферментация табака — это сушка всего сырья сразу, потом измельчив или забив целый лист в трубку можно сразу курить.

Табак начинают обрабатывать и приготавливать к сушке не просто так. Уменьшение сахара в листе способствует его вкусу и аромату.

2. Потом увлажните листы из пульвизатора, и пусть дальше сушатся, идеальный высушенный лист считается когда он коричневого цвета, весь, и жилки листа можно отделить спокойно. Тогда можно начинать пробовать курить свой ферминтированный табак.

3. Способ также хорошо себя за рекомендованный в достижения аромата и выдержки вкуса. Берется сырье, в данном случае подсушенное, вялые листы табака, складываем в стопку, на дощечку с порогами, толщина табака должна примерно быть 1см можно и больше. Накрываем все это дощечкой сверху и зажимаем на столько сильно как можете, конечно без фанатизма 🙂

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Ложим вот такую всю конструкцию в теплое место, и ждем примерно дней 5 или 10, смотреть нужно по ситуации. Весь ферминтированный табак положим потом в фольгу и в теплое место на батарею для дальнейшей сушки.

Тем самым суша табак разными способами Мы выжимаем сахар и хлорофил из своего сырья, таким образом получаем довольно хороший табак для собственного употребления.

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Попробую еще какие нибудь способы найти для ферментации табака и опубликовать их в этой статье, но пока только сказал все, что знаю. Будем дальше пополняться инфой о табачном ремесле. Следите за блогом если вам интересно табаковедение.

НАСТУПАЕТ ВОТ ВОТ НОВЫЙ ГОД 2013, год водяной змеи.

Желаю всем всем всего самого лучше и хорошего, главное помнить одно кто как встретит новый год так его и проведет. Я встречаю думаю отлично Новый год змеи 2013, посмотрим что будет дальше.

Табак мой начинает прорастать, день идет на увеличение, посмотри что будет дальше.

Комментариев к Какие бывают способы сушки табака? Сколько их?28

Интересный способ сушки для домашнего курения.Просто интересно,зачем заморачиваться и сушить самому,если в продаже есть качественные сигареты и сигары,сделаные профессионалами.

Лучший способ томления табака — в шнурах на рамах в сарае.
При холодной погоде томление хорошо удается в шнурах на полу сарая и в гарманах. При томлении в шнурах на рамах в сухую и ветреную погоду рамы ставят плотно друг к другу, в дождливую погоду — реже. Чтобы ускорить процесс томления,рамы с табаком сначала оставляют на солнце на 2…3 для прогревания, а затем заносят в сарай. После окончания срока томления, когда у листьев пожелтеет примерно 1/4 часть пластинки листа (у крупнолистных и среднелистных сортов) или 1/3 часть листа (у мелколистных сортов), рамы выносят на солнце, устанавливая каждую раму отдельно для полной фиксации сушки табака. При фиксации рамы с табаком необходимо заносить на ночь в сарай или под навес, чтобы на них не попала утренняя роса, тем более дождь.

а действительно — есть ли смысл самому возиться, если можно купить готовый табак? Правда покупать дороже выйдет …

Покупать можно конечно, но качество тут играет важную роль, конечно врядли что сразу получится. Я имею виду хороший ферментированный табак, но будет тестить, пробовать.

Смысл есть. Советую посмотреть как эти профессионалы-табачники захимичивают табак на продажу и мы, за свои кровные, вдыхаем всю таблицу Менделеева. Одно дело бизнес,а другое — для себя.

Так я не понял, на картинках не табак то вообще)

Странные листья у табака. Я другой видел.
Оч интересно про сушку.

мой дед всегда сам табак выращивал и сушил, видимо был смысл возиться. как он говорил «у меня табачок душистый и с душой»))

Я в деревне выращивал, нифига не выросло)

да интересно,заинтерговало, Но у нас по другому сушки делают, по ночам не спали и делали зато было весело, но запах отвратительно!

Весело вам было от табака что на картинке.Мои предки делали табак так:просушивали не спеша под навесом в низинке где утром туман а днём не сильно жарко,до степени чтоб был сухой но не ломался.Затем заворачивали всё в мешковину и закапывали в землю не губоко где солнце греет.Чуть увлажняли но чтоб дождь не мочил.Две недели и готово.Вытащили,порубили,посушили.

Да вырастить табак, это одно дело но самое сложное это приготовить табак для курения. Попробовал со своей грядки табачок с первой ломки, месяц сушился естественным путем, запах жженой травы присутствует. Также пока еще не понятна процедура резки табака. Экспериментируйте и все получится.

[…] неплохая грядка табака, надеюсь когда буду ферментировать табак, вкус будет совсем другим чем покупные сигареты. […]

Так делается настоящий табак а не то говно которое продают

В фирменных сигаретах табака нет вовсе…. Там нарезанная бумага, пропитанная в коровьем дерьме, и какая то дрянь для большего привыкания. Себестоимость таких современных «чудо сигарет» — 1цент за пачку. Свой табак — сила….

Купил дом зимой. Огород небольшой но под табак с женой до крови дрался 🙂 но место выбил. В юности, в деревне на родине, у дядьки воровали сухие листья табака, почему то зеленые абсолютно, курили их. Дрянь необыкновенная. Почитал в инете кучу инфы как табак ферментируют, пока табак растет все пытаюсь найти самый простой но и эффективный способ. Посадил два сорта, Курительный и трапезунд. Трапезунд на сегодня уже очень сильно вырос, листья больше ладони. Хочу надеяться что буду курить свой табак, настоящий, а не эту херню.

для каждого сорта табака приемлимы различные условия выращивания и ухода полива..обрыва…лишней листвы..взамен качеству оставшегося… в общем если Руки растут из задницы и нет желания найти и прочитать 2-3 книги минимум для собственного саморазвития то вам дорога в табачный…всем остальным..удачи и больших урожаев..

Не нужно считать себя самым умным, это очень ошибочно, уверяю Вас. Литературы, а именно 2-3 книжки, по этой теме, для домашнего приготовления табака, нет! И интернете, так же. Все пишут что то, что то советуют, но людям.кто впервые столкнулся с этим, этого мало. Нет к примеру практически ничего о томлении табака. Сломал, развесил, высушил. Все. А если он падла так зеленый и высох? Как его ферментировать то? Все что то скрывают, друг от друга, каждый мнит себя уже профи в этом, и спокойно на это реагировать не получается.

Литературы более чем достаточно, а вот желающих ее прочитать единицы, от того и пересказывают одни баки другим. В первый раз махорку надо сажать, если книги не судьба осилить. И если табак высох зеленым, то значит собран не вовремя и сорт требует выжелчивания.

если табачный лист после вылежки остался зеленым-значит либо рано сорван,либо в нем много азота!иногда лист начинает желтеть,но только не от того,что ему пора,а от недостатка влаги!сам попадал на этом.сажаю 1 сорт махорки и 2 сорта табака!в этом году мохра- огонь,а вот табак-не сильно уродился.махорка-проще в уходе,крепка до жути,табак-духовитый,с крепостью тоже норм.а ферментировать можно так:листья вылеживаются до желтого цвета,после сушаться(кому как удобнее и смотря какой сорт).если листья ломкие-увлажняешь с пульвера,складываешь в коробку,накрываешь влажной тряпкой.когда лист станет влажным-на ощупь будет как тряпка,немного подвяливаешь,жилу из листа-долой,кладываешь в пакет,заклеиваешь и обматываешь вокруг полотенцесушителя,а сверху оборачиваешь теплоизоляцией недельки на две. после ему надо немного вылежаться,адальше-через лапшерезку и в самокрутку. в любом случае разица между покупными огромная!раз попробуешь и абзац.сам решил заказать себееще сортов 5 табака и еще один сорт махорки

Сделал из реек большой короб, натянул на него пленку полиэтиленовую, внутрь установил вентилятор малых оборотов, на дно поставил емкость с водой. Развесил внутри свежие, сразу после ломки, листья табака, в течении трех суток цвет изменился кардинально, из зеленого в золотистый. Видимо это и есть томление? Пока доволен, что не удалось испортить на этом этапе.

Времени нет На скайп, честное слово. Первая Ферментация у меня пробная. Из старой, сломанной, микроволновки сделал ящик для ферментир, установил внутрь лампочки накаливания по 40Вт, под обшивку этой печки всунул утеплитель и получилось довольно хорошо. Почти красные листья табака увлажнил, и в пакет, через три часа уже были эластичные, мягкие, и запах какой то от них шел, словно цветочный. Порезал насколько мог тонко, все баночку, крышкой закрутил, и в печь, два раза в день открывал увлажнял если казалось что сухой, и так пять дней. Запах стал еще более цветочный с примесью фруктов. Высушил, забил в сигаретную гильзу, закурил. Сено голимое. Ни вкуса ни запаха табака нет. Язык как теркой скребли. В общем незнаю что ни так.

Влажность нужна определённая и температура 50-60 градусов.

Блин Ребят,вырастил табак.
Не знаю что с ним дальше делать.
Сорвал вот листья.
Не знаю как сушить.Читаю как будто сложно всё.
Есть что нибудь попроще?

Источник

Как увлажнить табак

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Табак при употреблении должен быть не совсем сухой, а слегка влажный. Часто мы сталкиваемся с проблемой чрезмерного пересыхания табачного сырья. Особенно, если вы курите трубку или набиваете табачную смесь в самокрутки.

Главная причина пересыхания табака – плохая герметичность упаковки. Пересушенный табак рассыпается в пыль прямо в руках. Это затрудняет заполнение трубки или самокрутки. При курении быстрое горение. Дым получается резкий, лишённый изначальных ароматов и вкуса.

При этом, слишком влажный табак так же теряет вкус, плохо горит и так же плохо забивается в самокрутки и в трубку. В этой статье мы расскажем вам, как увлажнить сухой табак в домашних условиях. Поговорим о нескольких самых эффективных и простых способах.

Оптимальная влажность табака для самокруток и трубки

Пересушенный табак крошится при любом прикосновении. Переувлажнённый табак можно скатать в шарик или придать ему любую другую форму и он останется таким.

Оптимальная влажность табачного сырья – когда оно не рассыпается, а при сжатии в кулаке оно медленно принимает первоначальную форму.

Оптимальная влажность табака варьируется в пределах от 12 до 14%. Такое сырьё для самокруток и трубки имеет свои преимущества:

Таким образом, табак должен быть сухим на ощупь, но не должен ломаться. Это и есть оптимальная влажность сырья.

Способы увлажнения табака для самокруток и трубки

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Способов увлажнения пересушенного табака для трубки и самокруток очень много. Рассмотрим самые простые и эффективные.

Как увлажнить табак с помощью фруктов или овощей

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Табак можно увлажнить с помощью фруктов. Тогда сырьё немного даже ароматизируется. Сухой табак впитает в себя запах свежих фруктов или овощей.

Как увлажнить табак паром

Быстро увлажнить пересохший табак поможет горячий пар.

Первый способ. Налейте в кастрюлю воду. Дождитесь кипения. Поместите табак в дуршлаг и поставьте на кипящую кастрюлю. Кипящая вода не должна касаться табака. Как только табак достаточно увлажнится, поместите его в герметичную ёмкость.

Второй способ. Можно увлажнить табак паром от утюга. Высыпьте сухой табак на бумагу. Нагрейте утюг до максимального режима и увлажните сырьё паром. Будьте аккуратны и не касайтесь горячим утюгом сухого табака!

Как увлажнить листовой табак

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Часто появляется необходимость увлажнить листовой табак, например для скрутки сигар.

Как увлажнить табак глицерином

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Табак можно увлажнить глицерином. Не все табаководы любят этот способ, потому что он подразумевает использование химического средства. Тем не менее его стоит упомянуть.

Чтобы увлажнить табак глицерином достаточно взять 3 мл вещества и растворить его в 20 мл тёплой воды. После чего опрыскать сухое сырьё. Лишняя вода испарится, а глицерин останется в листе.

Табак после такой процедуры станет мягче на вкус.

Как увлажнить табак коньяком

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Многие табаководы увлажняют табак с помощью алкогольных напитков. Это придаёт оригинальный вкус, помогает скрыть недостатки (горчение, высокую скорость горения и т.д.).

Насыпьте 100 грамм сырья в герметичную ёмкость. Налейте 3-4 колпачка коньяка. Закройте банку и взболтайте. Через 6-8 часов табак будет готов к употреблению.

Увлажняющий камень для табака

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Для увлажнения табака в магазинах можно купить специальный увлажняющий камень (гидрокамень). Принцип действия очень прост – берешь камень, кладешь его в стакан с водой минут на 10. За это время он впитывает в себя достаточное количество влаги. Затем достаешь камень из стакана, протираешь и кладешь в кисет (банку, контейнер, пакет) с табаком. Часа на три-четыре, а можно и на ночь.

За это время камень постепенно отдает влагу табачку, и никаких лишних ароматов при этом не появляется.

Источник

Домашний Табак

Выращивание табака в домашних условиях 18+

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

Как увлажнить табак: простые способы

Как увлажнить пересушенный табак в домашних условиях

Как увлажнить табак вы узнаете в этой статье, также зачем это делать и какая должна быть оптимальная влажность для комфортного курения.

Если вы курите самокрутки или трубку, то наверняка вам приходилось встречаться с пересушенным табаком. Причиной слишком сухого табака, может стать плохая герметичность упаковки. Также табак мог долго лежать в магазине или на складе.

Некоторым людям нравится сухой табак и они его специально сушат. Если табак будет слишком сухим, он рассыпется в пыль в ваших руках. Это также затруднит равномерное заполнение трубки или самокрутки. Быстрое горение создаст резкий дым и, скорее всего, будет лишено ароматов, которые были там изначально.

С другой стороны, слишком влажный может привести к парной миске с немым ароматом и грязной липкой жидкости на дне трубки, а при курении самокрутки она будет плохо гореть. Для начинающих это все, что вам нужно знать на данный момент.

Оптимальная влажность табака для самокруток

Легко сказать, что табак слишком сухой, при малейшем прикосновении он может рассыпается в пыль. Однако, если он слишком влажный, из него можно сделать шарик, и он останется таким.

Оптимальная влажность в табаке — когда он не рассыпается, при обращении с ним, а также после сжатия в кулаке он должен медленно распрямится приняв первоначальную форму.

В конце концов вы научитесь определять подходящую для вас влажность табака и эта проблема у вас отпадёт.

Как увлажнить табак для самокруток

Увлажнение табака овощами и фруктами

Если вы хотите чтобы у вас остался только вкус и запах табака, тогда используйте в качестве увлажнения только воду.

Как увлажнить табак паром

Эти способы наверно самые затратные в плане тело движений, тем не менее и они имеют место.

Вроде перечислил все основные приёмы как увлажнить табак для самокруток и трубок, а какой выбрать вам решайте сами.

Как увлажнить табак листовой

Если вы выращиваете свой табак, у вас также может возникнуть вопрос, а как увлажнить листовой табак? Ответ прост, положите листья табака в большой мусорный пакет. При укладывании периодически брызгайте с пульверизатора. Через 4-10 часов лист станет мягким и эластичным для дальнейшей обработки.листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальше

листья табака высохли что делать дальше. Смотреть фото листья табака высохли что делать дальше. Смотреть картинку листья табака высохли что делать дальше. Картинка про листья табака высохли что делать дальше. Фото листья табака высохли что делать дальшеДумаю теперь вы знаете как сделать ваш пересушенный табак влажным, следуя этим не хитрым советам.

Источник

Листья табака высохли что делать дальше

Выращиванием табака в домашних условиях в последнее время занимается все больше и больше людей. Это неудивительно. Табак, выращенный своими руками, не только выходит гораздо дешевле и выгоднее, чем покупной, но и является чистым натуральным продуктом без химических примесей и посторонних веществ. Многих людей интересует, как правильно высушить табак после того, как урожай уже собран.

Выращивание табака – только начало производственных этапов, которые должны пройти табачные листья до полной готовности. Табак необходимо правильно собрать, высушить и осуществить ферментацию. Сушить табак в домашних условиях сможет каждый, нужно лишь выбрать оптимальный для этого метод.

В данной статье мы разберем, как правильно сушить табак в домашних условиях, особенности сбора урожая и сушки, рассмотрим, как определить зрелость листа табака по внешнему виду, а также что делать с табаком после сбора урожая.

Зрелость листьев: когда собирать табак

Все больше людей начинают выращивать табак на своем земельном участке, однако большинство новичков не знают, когда собирать урожай табака. Прежде всего, следует разобраться, как определить зрелость листа, это поможет вам не пропустить момент, когда пора собирать первые листья. Сбор листьев необходимо осуществлять своевременно, чтобы табак был сочным, а листья – упругими и насыщенными по вкусу.

Табак зреет ярусами. Сначала созревают нижние листья, далее – верхние. Следовательно, осуществлять сбор урожая следует путем перехода от нижних листьев к верхним. Собирать урожай с первого яруса можно уже через полтора месяца с момента высадки табачных саженцев в открытый грунт. После сбора нижних листьев через определенное время можно будет приступать к сбору верхних созревших листьев.

Зрелость табачных листьев можно определить по следующим факторам:

В случае если вы уверены в зрелости листьев, можно приступать к их сбору. Сбор листьев табака следует производить в сухую погоду (желательно, чтобы день был солнечным, это обеспечит нормальную влажность воздуха). Опытные табаководы уверяют, что сбор листьев табака необходимо осуществлять в вечернее время, до момента выпадения росы. За пару дней до сбора урожая табак можно полить, чтобы листья были сочными и упругими. После завершения сбора урожая можно приступать к процессу сушки.

Многих начинающих табаководов интересует, как именно осуществляется сбор табака. На самом деле все просто. Необходимо взять табачный лист за основание и слегка нажать на него. Он должен сразу отскочить от стебля с характерным щелчком. Если же вы прилагаете усилие, а лист от стебля не отходит, это означает, что табаку требуется дозревание.

Сортировка и подготовка сырья к сушке

Когда осуществлен сбор листьев табака, можно приступать к его сортировке и подготовке к сушке. Первым делом осуществляется выжелчивание табака в домашних условиях, сушка происходит на следующем этапе.

Выжелчивание представляет собой процесс томления табака. Цель выжелчивания заключается в избавлении табачных листьев от хлорофилла, а сам процесс является первой фазой ферментации табака в домашних условиях.

В процессе выжелчивания табак потеряет около 20% влаги в листьях. Также в результате в табачных листьях произойдут определенные химические изменения: повысится содержание никотина, разрушатся молекулы крахмала. Суть процесса заключается в нагреве табака, при этом следует обеспечить окружающую температуру 20–40 градусов по Цельсию.

Для этого достаточно выложить табак на влажный пол в любом помещении (амбар или сарай подойдут для этих целей) и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха (желательно, чтобы помещение было вентилируемым). Раз в сутки листья необходимо переворачивать и менять местами, чтобы не дать им сгнить. Осуществляется такое томление в течение трех-четырех суток.

Существует еще один способ выжелчивания табачных листьев. Листья промывают от грязи, после чего складывают в картонные коробки, накрывают влажной тряпкой и отправляют в теплое место без солнечного света. Например, на чердак или в амбар без окон. Минимум два раза в день листья перекладывают, а тряпку, закрывающую листья, увлажняют. Через три-четыре дня процесс томления завершается. Листья приобретают выраженные желтые или коричневые оттенки, становятся вялыми. Можно приступать к процессу сушки табака в домашних условиях.

Где лучше сушить табак

На крупных производствах табак сушат в специально предназначенных для этого помещениях, в которых искусственным путем создаются необходимая влажность и температурный режим.

Но сушить табак в домашних условиях тоже можно. Для этих целей подойдет либо помещение на вашем земельном участке (например, амбар), либо можно приступить к процессу сушки прямо в доме или квартире. Важно лишь определиться со способом и техникой сушки табака. Далее мы приведем самые распространенные, популярные и эффективные методы сушки табака в домашних условиях. Вы можете попробовать различные варианты сушки своего урожая, чтобы на практике посмотреть, какой из способов вам понравится больше.

Техника для эффективной сушки листьев

Как правильно сушить табак? Существует несколько способов сушки табака в домашних условиях, вы можете воспользоваться одним из приведенных ниже. Однако вы должны понимать, что сушка табака – процесс кропотливый и длительный, требующий терпения и соблюдения технологических норм.

Первый способ: сушка табака в домашних условиях на открытом воздухе

Приблизительное время сушки листьев при использовании такого способа составляет от двух недель до месяца. Все зависит от погодных условий, качества выполненного вами процесса томления и сорта табака. Данный способ сушки табака называют естественным. Табак выкладывается на открытом воздухе: в тени или под солнечными лучами. Важно, чтобы при этом на улице всегда сохранялась очень теплая погода, было солнечно (для нужной нам влажности) и не было осадков.

Второй способ: сушка табака в домашних условиях с помощью ниток

Еще один популярный способ сушки, который широко применяется в Северной Америке. С помощью большой, прочной и острой иглы вы нанизываете листья на прочную упругую нить (например, из капрона). Табак будет выглядеть как гирлянда, нанизанная на провода. Далее вывешиваете полученные нити с табаком в сарае, амбаре, под навесом, на балконе или в другом аналогичном помещении. Если на табачные листья будут попадать солнечные лучи, это ускорит сушку.

Третий способ: сушка табака в домашних условиях с использованием противней

В данном случае подойдут любые плоские горизонтальные поверхности вроде противней, поддонов или подносов. Листья выкладываются на поверхность в ряд одним слоем. Под листья следует подстелить лист бумаги или пергамента. Раз в день листья перекладывают и переворачивают, чтобы процесс проходил равномерно.

Крайне важно следить и проверять визуально и на ощупь готовность листьев. Если их пересушить, это нарушит процесс ферментации. Как определить, что лист пересушен? Визуально он будет почерневшим. Либо на его поверхности будет много черных пятен. Идеальный высушенный лист должен быть коричневого цвета или желтоватых оттенков (в зависимости от сорта).

Четвертый способ: сушка табака в домашних условиях в духовке или духовом шкафу

В данном случае от времени сушки будет зависеть крепость табачных листьев. Табак раскрывает свои вкус и букет аромата постепенно, никотин увеличивается в составе листьев тоже постепенно. Если вам нужен средний табак с нормальным содержанием никотина, достаточно будет подержать листья в духовке в течение 10 часов. Если вам нужен насыщенный и крепкий табак, потребуется от 14 до 22 часов выдерживать листья в духовке. Важно регулярно их проверять, переворачивать и следить, чтобы листья не пересушились. На крупных предприятиях листья высушивают либо естественным способом, либо в специальных огромных духовках. В домашних условиях сушка табака в духовом шкафу – самый быстрый вариант получить качественный продукт. Для осуществления этого способа противни следует тщательно промыть, чтобы на них не осталось посторонних запахов и частичек, иначе они впитаются в табак и испортят его ароматические качества. На противни выкладывают слой бумаги. Температура духового шкафа должна быть на отметке 80–95 по Цельсию. При этом для сушки табака важна циркуляция воздуха. Поэтому дверцу духовки следует держать немного приоткрытой, чтобы внутри циркулировал свежий воздух.

В данном случае для достижения идеального результата сушки табака в домашних условиях опытные табаководы рекомендуют каждые три часа сушки выключать духовку, доставать листья и давать им полностью остыть до комнатной температуры.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *