мелкие листья у перцев в теплице что делать
Почему перец плохо плодоносит: 3 причины
На первый взгляд может показаться, что выращивание перца на своем загородном участке – это простая задача, с которой может справиться каждый.
Однако, опытные садоводы утверждают, что есть масса нюансов, которые необходимо соблюдать. При неправильном подходе к выращиванию перца он начинает плохо плодоносить, а перчики вырастают маленькими и искривленными.
Причины плохого плодоношения перца
Перец действительно может давать плохой урожай и на это не влияет место его выращивания.
Опытные дачники знают, что главная причина заключается в неправильном подходе к выращиванию. В результате этого получить хороший урожай не получится.
Чтобы увеличить урожайность, нужно изучить основные проблемы более детально.
Недостаток солнечного света
Посадка в затемненном месте может привести к отставанию в развитии. Чтобы избежать подобной проблемы, необходимо садить растение только на солнечном участке.
Если заметили, что листья завяли, то необходимо провести опрыскивание теплой водой в вечернее время.
При этом не следует забывать, что слишком высокая температура может привести к опадению бутонов, что повлияет на плодоносность.
В первую очередь это может коснуться дачников, которые выращивают перец в теплицах. Если перец находится в теплице, то помещение следует регулярно проветривать.
Перец – это растение, которое не переносит сквозняков, поэтому его лучше садить по краям теплицы.
Неподходящие условия выращивания
В некоторых случаях растение может плохо плодоносить из-за недобросовестного подхода к выращиванию.
Перец не терпит недостатка влаги и ее переизбытка. На влажных почвах специалисты рекомендуют осуществлять полив 1-2 раза в неделю.
Если выращиваете перец на суглинках, то поливать растение лучше через день. Конечно, регулярность полива будет зависеть от погодных условий.
Во время посадки перца землю необходимо предварительно удобрить. Для этого лучше воспользоваться навозом, так как он является естественным удобрением, которое не содержит в себе концентратов.
Также некоторые специалисты рекомендуют встряхивать растение во время цветения.
Это позволяет значительно повысить урожайность. Если этого не сделать, тогда плоды будут иметь нестандартную форму и небольшие размеры.
Отсутствие рыхления почвы
Это еще один важный момент, про который не стоит забывать. Дачники рекомендуют проводить рыхление после каждого полива.
При этом рыхление не должно быть слишком глубоким, так как этим можно принести вред корневой системе.
Специалисты утверждают, что максимальная глубина рыхления не должна превышать 5 сантиметров.
Затем почву следует замульчировать с помощью торфа или перегноя.
Процесс завязывания плодов у этого растения достаточно долгий. Чтобы ускорить его на фазе цветения, рекомендуется воспользоваться раствором эпина.
Этот прием в первую очередь необходим для повышения урожайности. Также этот раствор активно применяют для способствования увеличению завязей.
Это основные причины, которые могут повлиять на плодоносность перца.
Соблюдая простые рекомендации, вы сможете повысить урожайность.
Перепечатка данного материала запрещена
Болезни листьев перца: описания с фото, лечение
При всей популярности перца и разнообразии его сортов, это до сих пор довольно капризная культура. Она часто страдает от грибков, вирусов, вредителей и других болезней. Чтобы вовремя заметить симптомы, регулярно осматривай листья на грядках. Рассказываем, какие изменения случаются и о чем они свидетельствуют!
Пупырышки и бугорки на листьях
Периодически на листьях поселяются вредители, откладывают яйца и оставляют свои продукты жизнедеятельности. Это самая распространенная причина, по которой пластины покрываются бугорками, хотя и не единственная!
— На перце образуются крупные бугорки из-за тли, которая таким образом размножается и оставляет галлы;
— Мелкие пупырышки салатового оттенка – это оэдема или водянка, и образуются они из-за отеков. В основном, причина в постоянном переливе, нехватке света или слишком низкой температуре;
— Наросты с обратной стороны возникают при посадке перца в теплицу. Когда грунт слишком теплый, а воздух холодный, нарушаются обменные процессы растения;
— Иногда мелкие пупырышки могут быть своего рода раздражением. Это реакция на стресс после пересадки рассады на место с радикально отличающимися условиями;
— Бугорки, напоминающие бородавки, оставляет за собой белокрылка;
— Овальные крупные наросты, от которых невозможно избавиться, появляются из-за щитовки.
Листья желтеют и сохнут
Причин, по которым листья желтеют – десятки, от естественных биологических процессов до серьезных заболеваний. Иногда дело в нарушении агротехники и условий содержания перца.
— Когда желтизна равномерно расходится по листьям от прожилок – причиной может быть нехватка железа;
— Листья желтеют и сохнут от кончиков вверх, когда им мало кальция. А если они еще и начинают отмирать – проблема в дефиците бора. Лучше не угадывать и сразу воспользоваться комплексной сбалансированной подкормкой;
— Хаотичные желтые пятна, переплетающиеся в мозаичные узоры, свидетельствуют об одноименной болезни. Есть несколько видов мозаики, но все они неизлечимы;
— Нехватка влаги в знойные дни – еще одна причина, из-за которой листья перца выглядят и чувствуют себя болезненно;
— Если поливать огород в разгар дня, на листьях могут остаться ожоги;
— Когда сначала желтеют и опадают нижние листья, то пора подкормить рассаду перца удобрениями;
— Листья могут пожелтеть из-за резкого переохлаждения, если грянут заморозки или забыть закрыть балкон.
Болезни листьев у флоксов: описания с фото, лечение
Бурые пятна на листьях перца
В виде темных пятен чаще всего проявляются грибковые заболевания. Особенно активно они развиваются в теплые влажные дни, в самой комфортной для себя среде.
— Листья темнеют, как будто бы разбухают и размягчаются, когда они гниют. Срочно сократи поливы и профилактически обработай перец от грибка;
— Листья темнеют, а прожилки становятся фиолетовыми при поражении микоплазмозом. Болезнь начинается с верхних молодых пластин и постепенно переходит на нижние;
— Бурые и как будто бы водянистые пятна, которые со временем перестают в язвы, оставляет бактериальная пятнистость;
— Во влажную погоду бурые пятна, постепенно сереющие или чернеющие – симптом овощной бурой пятнистости;
— Коричневые пятна, опухоли, язвы и другие дефекты на листьях и побегах оставляет бактериальный рак;
— Желто-бурые пятна и деформированные стебли – последствия того, что корневую систему уничтожают нематоды;
— Темные пятна оставляет еще один грибок – кладоспориоз. Его особенность в том, что с обратной стороны эти пятна покрыты оливковым налетом.
У перца чернеют листья
Некротические очаги свидетельствуют о запущенной стадии заболевания, хотя реже перец может чернеть и по другим причинам. Самая чувствительная к внешним условиям – молодая рассада.
— Черные некротические пятна на листьях и плодах появляются из-за альтернариоза;
— Молодые побеги чернеют и полегают при поражении фитофторозом. На старых листьях и на прикорневой шейке появляются темные пятна;
— Черные пятна с белыми точками и зеленоватым ореолом – признак церкоспороза. Очень часто он поражает только нижние листья.
Болезни листьев у петунии: описания с фото, лечение
Белый налет на листьях перца
Грибковые поражения – это не только пятна, но и характерный налет, который оставляют за собой грибницы со спорами. Хотя иногда неопытные огородники путают с белым налетом тонкую полупрозрачную паутину.
— Главный создатель белой паутины на листьях перца – это паутинный клещ. Чаще всего он прячется на обратной стороне листка;
— Светлые пятна с легким сероватым отливом остаются при поражении серой гнилью;
— Белый налет, напоминающий бархат или мельчайшие волоски, оставляет мучнистая роса;
— Практически не отличается ни в проявлениях, ни в лечении – ложная мучнистая роса, но она темнее.
Бледные и светлые листья
Перец может не только покрываться пятнами, но и как будто бы полностью выцветать. Блекнут новые молодые или уже рослые старые листья – и на то есть несколько причин!
— Листья перца сразу растут слабыми и бледными, если им не хватает азота во время наращивания зелени;
— Молодые листья растут блеклыми и слабыми при нарушении агротехники;
— Крупные белые пятна, которые распространяются по всему листу, появляются из-за еще одной разновидности вирусной мозаики – люцерновой.
Болезни листьев малины: описания с фото, лечение
Скручиваются листья у перца
Когда листья сворачиваются, скручиваются или деформируются – это тревожный знак, ведь проблема может быть в вирусе. Хотя есть и несколько менее радикальных причин!
— Листья перца могут сворачиваться, если им остро не хватает света. Чаще всего такое случается с домашней рассадой, так что стоит вынести ее на балкон;
— Иногда крупные листья сворачиваются, если посадка слишком сильно загущена. Им просто не хватает места и кислорода;
— Листья скручиваются, чахнут и вянут из-за вертициллезного увядания. Обычно после этого они не опадают, а так и остаются висеть.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Перец плохо растёт в теплице: чем подкормить?
Добавить в избранное
Возделывание болгарского перца в парнике — задача не из лёгких. Часто этот овощ в условиях теплицы замедляет своё развитие: кусты имеют здоровый вид и не увядают, но при этом очень плохо растут. О причинах замедления роста, а также о том, что нужно делать для получения здоровых крепких растений, читайте в этой статье.
Почему перец плохо растёт в теплице
Кусты перца в условиях теплицы могут медленно расти при несоблюдении правильной агротехники выращивания, а также при губительных для культуры микроклиматических условиях. Если нарушается хотя бы одно правило ухода — перец может остановиться в росте. Расхождения с нормами могут быть следующими.
Не подготовлен грунт в теплице
Бывает так, что перечные саженцы не растут из-за того, что их высадили в холодную землю, не прошедшую должной подготовки. Потому правильная подготовка грунта в парнике — это неотъемлемая часть возделывания культуры.
Если корневая система испытывает недостаток кислорода, растения также замедляют свой рост и приобретают болезненный и вялый вид. Для доступа воздуха к корням нужно время от времени нужно землю вокруг кустов.
Нарушение температурного режима
Воздух в парнике должен быть нагретым до +28°С (в ночное время — хотя бы до +10°С). При несоблюдении этого условия плоды будут терять упругость. Отклонения в развитии кустов могут также быть спровоцированы скачками температурных показателей. Поэтому нужно повышать и понижать температуру в теплице постепенно.
Нарушение техники полива
Эту культуру необходимо поливать только тёплой водой, поскольку её корневая система боится переохлаждения. Орошение должно проводиться в одно и то же время по утрам. Кроме того, в течение дня важно несколько раз проветривать парник, чтобы не допустить появления конденсата.
Позднее формирование куста
Не проведённое своевременно пасынкование приводит к торможению развития кустов. Связано это с тем, что пасынки перетягивают на себя все полезные вещества из грунта.
Иногда требуется удаление длинных боковых побегов, которые мешают кустам правильно развиваться и закрывают собой солнечный свет. Раз в 10 дней необходимо проверять стебли и срезать слишком длинные экземпляры. Такая же процедура необходима после уборки урожая.
Стебли также следует подвязывать, если вы хотите добиться правильной формировки куста.
Недостаток освещения
Перец любит много света, однако его может недоставать не только весной, но даже в середине лета, в июле. Поэтому после высадки рассада должна хорошо освещаться. В пасмурные дни стоит доосвещать растения лампами. Без должного освещения молодые растения тоже могут перестать расти.
Для чего нужны подкормки
Помимо вышеперечисленных причин перечные кусты в закрытом грунте плохо растут при отсутствии важных питательных веществ. Без удобрений, а также их правильного внесения растение не будет наращивать зелёную массу, плоды не будут завязываться, а те, что всё же завязались, — наливаться и созревать. Поэтому следует научиться грамотно удобрять почву для нормального развития этой культуры.
Основные виды подкормок
Рассмотрим, чем лучше подкормить перец для хорошего урожая и роста, а также как правильно его удобрять.
Минеральные
Состав минеральных подкормок напрямую связан с периодом развития растения, климатическими условиями и сортом перца. Так, в период активного роста побегов и листвы культура нуждается в азоте. Однако как только перечный куст сформируется, начнёт цвести и формировать завязи, внесение азотистых удобрений стоит прекратить.
А вот подкормки, содержащие фосфор, можно вносить в течение всей жизни перечных кустов, от первых ростков до полного вызревания овощей, ведь эти вещества положительно воздействуют на развитие корневища и ускоряют рост плодов.
Наряду с фосфором, весь период развития для перца важны магний и кальций, а дозу калия следует корректировать с учётом погоды. В жаркие летние дни нужно уменьшать порции удобрения, а в дождливый и пасмурный сезон — увеличивать.
Органические
Органика, в отличие от минералов, всегда приветствуется, вне зависимости от скорости роста куста, погодных условий и других факторов. Главные правила — вносить органические удобрения нужно небольшими порциями, а также полностью исключить свежий навоз, способный сжечь растения.
В осенний сезон при подготовке грунта под высадку рассады следует вносить компост или перепревший навоз из расчёта 5 кг на 1 м² парника. А весной, непосредственно перед посадкой необходимо внести перегной.
Народные средства
Поскольку всё, чем перец удобряют в фазе плодоношения, отражается на качестве плодов и на их вкусе, многие огородники на этом этапе отдают предпочтение средствам, приготовленным дома. Они довольно эффективно заменяют привычные минеральные смеси. К примеру, подсушенная и растолчённая кожура банана содержит требуемое количество калия. Такую подкормку можно применять в смеси с древесной золой, которая, в свою очередь, содержит фосфор.
Раствор из мелко истолчённой скорлупы от яиц, предварительно настоянный в течение нескольких суток в тёмном месте, выступит хорошим источником кальция.
Много ценных микроэлементов сконцентрировано в молоке и молочной продукции, например, в сыворотке. Разведите 1 л любого молока в 10 л воды и добавьте до 100 капель йода. Получится прекрасное удобрение для перечных кустов, обладающее ещё и защитным действием против грибковых болезней и паразитов.
Непосредственно в фазе плодоношения стоит подкормить перечные кусты дрожжами. Для этого 10 г сухого сырья надо развести в 1 ведре воды и всыпать 2 ст. л. сахарного песка, дать жидкости настояться несколько часов, затем добавить 2 горсти древесной золы. Получившийся раствор следует развести водой в соотношении 1:5 и полить им посадки вместо простой воды.
Как правильно делать подкормки
Огородники, как правило, практикуют 2 вида подкормок: внесение удобрений под корень (корневые) и через листву (внекорневые).
Корневые
Этим методом производится внесение основной части удобрений. С целью получения здоровой крепкой рассады в первый раз нужно удобрять культуру спустя 10–15 дней после того, как покажутся всходы. Для этого подойдут комплексные подкормки (например, «Кемира-Люкс», «Кристалон») или составные (смесь из калийной селитры и суперфосфата, состав из сернокислого калия, суперфосфата и аммиачной селитры).
Спустя 10 дней следует повторить процедуру. Как только перцы зацветут, непременно потребуется следующая подкормка, поскольку будущий урожай закладывается именно на фазе распускания. В этот период лучшие результаты даёт навозная жижа или настой птичьего помёта (1 часть вещества на 1 ведро воды). Настаиваться такие органические удобрения должны не меньше 1 недели.
Спустя 2 недели, для лучшего завязывания плодов, стоит провести подкормку калием. Для этого1 ч. л сульфата калия, 20 г суперфосфата и такое же количество мочевины растворите в 10 л воды. Под каждый куст нужно лить 1–2 литра полученной жидкости.
Внекорневые
Для рассады перца более предпочтительна внекорневая техника — опрыскивание листвы питательными веществами. Она повышает сопротивляемость молодых кустов к различным недугам, особенно к чёрной ножке. Для этого нужно применять микроподкормки типа «Ортон Микро-Fe», «Идеал», «Аквадон-микро». Используйте данные удобрения в жидком (разведённом в воде) виде.
Попадая на листву, разведённые водой удобрения перемещаются по внутренним частям растения восходящим или нисходящим потоком. Потому куст нуждается в обработке по всему росту. Листики опрыскивайте с верхней и обратной стороны. Осуществляйте подкормку по листу в пасмурные дни или вечером.
Дополнительные рекомендации
Использование добротных и своевременных питательных составов — это ещё не всё, что требуется от вас для достижения хорошего развития перца.
Прислушайтесь к дополнительным, не менее важным рекомендациям по возделыванию этого овоща:
Итак, возделывание перца в парнике вполне под силу начинающим овощеводам, нужно лишь правильно выполнять разработанную профессионалами агротехнику. И тогда у вас больше не возникнет вопроса, почему это растение плохо развивается, зато вырастут здоровые и стабильно плодоносящие кусты.
Формирование перца в теплице и открытом грунте пошагово для начинающих
Формирование перца в теплице и открытом грунте
Перец является частым гостем на наших столах, и каждый, кто выращивает его на своих участках или в теплицах знает, что для обильного урожая и крупных плодов этой культуре требуется формировка. Грамотное проведение этой процедуры укрепляет растения и даёт возможность полностью отдать свой урожай, как на ограниченной площади, так и на больших площадях.
Для чего нужно формировать перец
Формирование кустов перца производится для регулировки наземной части растений. Обрезка позволяет корректировать густоту растений и рядов. Она упрощает уход за ними, делая его более удобным, так как за компактными растениями проще ухаживать, чем за разросшимися, объёмными кустами. Такая подготовка кустов ускоряет плодоношение, и растения дают больший, и более крупный урожай.
Для получения хорошего урожая, в первую очередь выбирается подходящий для определённого климата региона сорт. Сорта подбираются по сроку созревания и размеру растений.
В закрытом и открытом грунте выращиваются:
Они в свою очередь распределяются на такие сорта:
Карликовые сорта в этой процедуре не нуждаются. Формирование низкорослых кустов проводится, только при загущенных посадках. Формируются только среднерослые и высокорослые сорта и гибриды перца.
Когда начинать формировать сладкий перец
Формировка кустов начинается в период появления первого цветка, в начальной стадии разветвления растений. Рост кустов должен быть не менее 20 сантиметров.
Процедура проводится поэтапно и заканчивается за 1,5 месяца до полного созревания урожая, так как в этот период растениям требуется период покоя.
Схема формирования перца болгарского пошагово
Сформировать кусты перца можно как в 1, 2, 3, так и 4 побега. Каждый огородник решает сам, какой вариант подходит для него, так как это зависит от места выращивания растений (в закрытом или открытом грунте), густоты и площадей посадок. Формирование кустов в любом варианте проводится в несколько этапов:
1 этап
Рассада перца после высадки в грунт при достижении в высоту 20 сантиметров начинает разветвляться. В месте ветвления формируется первый (коронный) бутон. Он сразу же удаляется. Иногда на кустах образуется сразу несколько бутонов. При этом удаляются все цветки, иначе они будут тормозить развитие растений. Эта процедура производится, даже если цветки появились до пересадки рассады перца в грунт.
Это обеспечивает правильное разветвление кустов и способствует лучшему питанию завязей, находящихся выше развилки.
2 этап
Второй этап формировки производится, когда на растениях появляется 2-4 боковых побега первого порядка и 10-12 листьев. При этом удаляются все лишние ответвления, остаётся пара побегов, растущих из вилки коронного цветка. На менее жизнеспособных ветвях удаляются верхние точки роста.
Оставшиеся скелетные ветки, после формировки становятся основой куста. Они со временем разветвляются и образуют вилку с бутоном по центру. Новые ветки удаляются, оставляя 1 сильный побег. Другие отщипываются выше первого листа.Такая процедура проводится со всеми новыми разветвлениями. Это улучшает поступление питательных веществ к завязям.
На разветвлениях позже появляются бутоны, а затем и завязи. Они остаются расти. Те, бутоны, которые появляются в междоузлиях, удаляются. Всего на 1 растении, после формировки должно остаться 15-25 завязей.
3 этап
После того, как лишние побеги были удалены, куст продолжает развиваться. При этом появляются пустые отростки. Они растут ниже разветвления основного стебля. При их появлении, они также удаляются.
Кроме пустых отростков, в этот период растения начинают обрастать листьями.
Во время формировки растений, на кусте обрываются повреждённые, не принимающие участия в питании завязей листья, а также те, которые мешают проходу солнечных лучей и воздуха внутрь куста.
Для правильной формировки учитывается следующие рекомендации по обрезке листьев:
Удаление листьев позволяет правильно сформировать кусты и благотворно влияет на здоровье растений.
4 этап
Чтобы рост плодов на кустах ускорился, проводится прищипка верхушек на главных ветвях. Она приостанавливает процесс роста растений и направляет питательные вещества в плоды. Если этого не сделать, полезные вещества расходуются на развитие боковых побегов, пасынков и листьев, а плоды при этом мельчают.
Прищипка проводится за 1,5 месяца до созревания плодов.
В теплице
Высокорослые сорта перца в тепличных условиях формируются в обязательном порядке. Они нуждаются в большом объёме питательных веществ и при сильном разрастании создаются идеальные условия для развития опасных болезней и вредителей. Это позволяет обезопасить растения и улучшить их питание.
На среднерослом перце удаляются бесплодные и нижние побеги. Это избавляет куст от лишней нагрузки и способствует лучшей вентиляции и освещённости.
Низкорослые растения в тепличных условиях формируются только при очень плотной схеме посадки. При маленьком промежутке между кустами, им не хватает света, и они плохо развиваются, что негативно сказывается на урожае.
Во время формировки низкорослых растений обрезаются слабые побеги, растущие внутрь куста.
Как формировать перец: видео
В открытом грунте
Во время формировки многих сортов перца в открытом грунте применяется 3 основных метода обрезки кустов.
При большом количестве рассады и небольшой грядке растения формируются в 1 стебель.
Растения при этом получают больше света, так как удаляется большинство листьев и побегов.
Наиболее популярным способом, подходящим для многих сортов является формировка кустов в 2 стебля. При такой обрезке получается мощный и небольшой куст, выдерживающий вес довольно крупных плодов. Во время формировки куста в 2 стебля остаётся основной стебель и его первый пасынок. Остальные побеги убираются.
В 3 стебля выращивается перец, если растений на грядке высажено в небольшом количестве. При формировке на кусте оставляется 2 пасынка, находящиеся под первой цветочной кистью. Затем на кусте выбирается еще 1 наиболее сильный, развитый пасынок. Другие пасынки вырезаются.
При формировке в 4 стебля, процедура схожа с предыдущим способом, с одним отличием, что оставляется не 1, а 2 пасынка.
Формирование перца в открытом грунте: видео
Уход за растениями после формирования
После формирования кустов, растениям необходимо обеспечить благоприятные условия для их роста. Выращивая перец, как в теплице, так и открытом грунте необходимо постараться исключить вероятность стрессовых ситуаций для растений. Все процедуры должны производиться вовремя, так как именно от этого зависит здоровье кустов.
После формировки первых побегов, кусты рекомендуется подвязать к шпалере или к опорам, установленных возле растений. Это предотвращает повреждение либо поломку растений при дальнейшем уходе и на ветреных участках.
Проводится регулярное орошение кустов. Для полива берётся не холодная, отстоянная вода. Полив проводится либо ранним утром, либо поздним вечером. После полива производится рыхление почвы вокруг растений и в междурядьях, а также вносятся подкормки.
При выращивании в теплице, растениям обеспечивается хорошая вентиляция, то есть открываются форточки и двери.
При соблюдении всех правил ухода и грамотной формировке перец даёт отличный урожай.
Возможные ошибки огородников
Существует несколько основных ошибок, из-за которых огородники не получают ожидаемый урожай.
При формировке кустов соблюдается определенный баланс. Сильная обрезка растений затрудняет синтезирование достаточного количества энергии для образования большого урожая. Поэтому лишние побеги и листву удалять необходимо постепенно и в разумных количествах.
Пасынкование перца не проводится, если растения высажены слишком редко. Расстояние между кустами должно составлять 25 и более сантиметров. На растениях, возле которых нет соседствующих кустов перца, оставляется густая зелень, так как она защищает плоды от выгорания, а почву от пересыхания.
Формирование перца не проводится, если в течение нескольких дней стоит засушливая и слишком жаркая погода. Удалив лишние побеги и листья, почва и растения лишаются дополнительной защиты от солнца.
Нельзя прищипывать побеги и удалять листья при влажной погоде. Процедура проводится только в сухую погоду. Это способствует быстрому высыханию травмированных мест и уменьшает риск заражения болезнями.
Кроме того ослабленные, больные растения после обрезки быстро гибнут, поэтому их сперва нужно вылечить, а затем формировать или удалить (если болезнь не поддаётся лечению).
После обрезки на растениях должно оставаться несколько самых развитых побегов, которые находятся в отдалении друг от друга. Они не должны соприкасаться и мешать расти другим.
Основной целью формирования кустов перца является рациональное оформление крепких компактных растений с мощными побегами, которые создаются с помощью обрезки лишних ветвей. Проведя грамотную обрезку, перец лучше развивается, меньше болеет и увеличивает урожайность.
Разобравшись в тонкостях проведения формировки перца, любой огородник, вне зависимости, где был высажен перец в теплице или открытом грунте, получает отличный урожай крупного и вкусного перца.
Как производится формирование куста перца: инструкция для начинающих и распространенные ошибки
Многие полагают, что уход за болгарским перцем сводится к регулярному поливу, подкормке и защите от болезней и вредителей. Однако существует еще одна мера, способная значительно увеличить урожайность овоща, — формирование куста. О том, как правильно это делать, читайте далее.
Обязательно ли формировать сладкий болгарский перец
Формирование куста — это эффективный прием увеличения урожайности и размера плодов болгарского перца. С помощью формирования регулируется наземный объем перечного куста.
Некоторые огородники игнорируют эту меру, полагая, что при обеспечении благоприятных условий овощ и так даст хороший урожай. Однако это справедливо не для всех сортов. Некоторые не справляются с большим количеством плодов на кусте, бесконтрольно разрастаются, тратя энергию на рост ветвей, а не на плоды, что негативно сказывается на урожайности. Кроме того, разросшаяся масса становится рассадником болезней и вредителей.
Значение сорта
Формирование перца — обязательный этап ухода за высокорослыми сортами и гибридами этой культуры, теми, чья высота достигает 1-1,2 м, например, Какаду, Геракл, Аполлон, Оранжевое чудо.
Необязательно формировать среднерослые (Анастасия, Грек, Сладкий дракон, Бублик и проч.) и низкорослые сорта (Лисичка, Бонета, Тимошка, Факир и проч.).
Этапы и правила формирования куста
Формирование перца — это не разовое прищипывание или обрезка побегов, а мероприятие из нескольких этапов.
В период рассады
Формирование начинают, когда сеянец достигает высоты 15-20 см. Как правило, в этот период у болгарского перца происходит разделения ростка на две веточки, а в середине появляется бутон, который называют коронным. Этот бутон удаляют, чтобы дать возможность побегу и дальше ветвиться. В дальнейшем на каждой ветке будут формироваться плоды, увеличивая урожайность.
В теплице
При высадки рассады в теплицу учитывают, что куст должен увеличиться в объеме на 2-3 ветки. Сорта с высокой кустистостью высаживают по 3-6 шт. на 1 кв. м. Если кустистость средняя — 6-8 кустов на 1 кв. м. На этом этапе перец прищипывают, обрезают, удаляют бесплодные побеги.
Внимание! Когда кусты приживутся, их тщательно осматривают с целью выявления возможных заболеваний и поражения вредителями. Процесс формирования затрагивает только здоровые растения.
В первую очередь определяют скелетные ветви (ветви первого порядка). Они начинают свой рост сразу после разветвления центрального побега. Отростки из пазух листьев называют пасынками. Их удаляют методом прищипывания.
Скелетные ветки первого порядка делятся на побеги второго порядка — как правило, их две. Из них необходимо выбрать более сильный — он также будет скелетным. Его функция — поддерживать расположенные выше побеги. Более слабый побег второго порядка удаляют, оставляя лист и плод.
Скелетные побеги второго порядка делятся на побеги третьего порядка. С ними поступают аналогично: выбирают более развитую скелетную ветку, остальные удаляют прищипыванием.
На каждом скелетном побеге со временем образуются новые ростки и листья. Их необходимо постепенно (не более двух листков в день) удалять. В первую очередь обрывают листья, затеняющие завязи.
Все вышеописанные процедуры повторяют, пока растение не достигнет высоты 1-1,2 м. Затем обрезают макушку куста, чтобы остановить рост и перенаправить все питательные вещества к развивающимся плодам. Примерно за полтора месяца до окончания сбора урожая с этой же целью обрезают верхушки всех скелетных ветвей.
Если четко следовать инструкции, результат будет налицо: 20-25 толстостенных перцев на каждом сформированном кусте. На несформированных растениях будет множество завязей и мелких плодов.
В открытом грунте
При выращивании в открытом грунте формируют только высокорослые сорта перца. У среднерослых удаляют только бесплодные и нижние побеги, пасынки. Низкорослые перцы не нуждаются в формировании.
При желании у среднерослых и низкорослых сортов прищипывают центральные побеги для усиления бокового ветвления.
Справка. Высокорослые виды также должны быть усилены боковыми ветками. Чтобы этого добиться, центральные стебли прищипывают на высоте 25-30 см от почвы. Основой куста должны быть не более пяти скелетных побегов, остальные следует удалить.
Следующие этапы формирования куста заключаются в прищипывании лишних побегов. От каждого разветвления оставляют не более пяти самых сильных побегов. В результате получается объемный куст. Когда на нем появится достаточное количество плодов, побеги прищипывают или подрезают. Питательные вещества будут использоваться для дальнейшего роста плодов, а не ветвей.
Подходящий инструмент
Как правильно формировать куст: пошаговая инструкция
Формируют только здоровые кусты. Для процедуры используют чистые инструменты, чтобы не допустить заражения рассады. Формирование — это процесс выбора подходящего сорта или гибрида (используются только высокорослые, так как при созревании они дают богатый урожай крупных плодов) с последующей высадкой в теплицу или открытый грунт и проведением процедур прищипывания, обрезки, пасынкования.
Формирование перечного куста состоит из нескольких этапов. Рассмотрим каждый подробно.
Удаление коронного бутона
Первый этап формирования будущего куста — удаление коронного бутона. Это необходимо сделать, когда саженец достигнет высоты 15-20 см. Действие обеспечивает правильное ветвление растения, а также способствует притоку питательных веществ к завязям.
Удаление лишних и бесплодных побегов
Формирование перечного куста продолжается, когда на нем вырастет 10-12 листьев. В этот момент удаляют лишние ответвления, оставляя только скелетные побеги. Аналогичную процедуру проводят со всеми вновь появившимися разветвлениями.
Со временем на растении появляются пустые побеги, расположенные чуть ниже места разветвления основного побега. От них избавляются. Также удаляют листья, которые закрывают освещение и не принимают участие в питании растения. Идеальное соотношение — два листа на один плод, остальные листья считаются лишними.
Удалению подлежат и отмирающие листья, так как они могут спровоцировать развитие болезни.
Прищипывание
К этому этапу приступают, когда на кусте будут сформированы плоды. Правильное прищипывание главных веток ускорит рост плодов. Прищипывание (пинцировка) — это удаление верхушки побега. По мере образования на кусте плодов проводят пинцировку точек роста на скелетных ветках. Это позволяет растению сконцентрировать все силы на развитие плодов.
Справка. Также процедуру проводят по мере роста побегов. В стадии активного роста верхушки прищипывают раз в две недели, а в стадии покоя достаточно одного раза в месяц.
Пасынкование
После проведения всех вышеописанных процедур проводят пасынкование — удаляют сформированные в междоузлиях пасынки и бесплодные бутоны.
Распространенные ошибки
Распространенная ошибка — пасынкование кустов, расположенных друг от друга на расстоянии более 20 см. При столь редко посаженных кустах зеленую массу оставляют.
Справка. Многие огородники торопятся удалять новые листья и побеги. Это тоже ошибка. В сутки удаляют не более двух листьев. В противном случае растение испытает сильнейший стресс и может погибнуть.
Недостаточное внимание овощевода к дезинфекции инструмента, с помощью которого производится пасынкование и обрезка, может стать причиной заражения растения инфекцией. Дезинфицируют инструмент спирт- и хлорсодержащими препаратами.
Еще одна распространенная ошибка — прищипывание и пасынкование во влажную и дождливую погоду, что опять же увеличивает риск инфицирования. Процедуры проводят в сухую погоду, чтобы срезы подсыхали быстрее.
Многие огородники оставляют на растении большое количество завязей, ошибочно полагая, что из них образуются плоды. На самом деле, в этом случае растение расходует силы на развитие ненужных участков.
Можно и нужно ли обрывать нижние листья
Обрывать нижние листья перечного куста можно, а в некоторых случаях необходимо. Целесообразность этой меры в большей степени зависит от погодных условий. Так, в жаркую и сухую погоду нижние листья не удаляют, так как они защищают грунт от пересыхания. Солнечные лучи в короткий срок уничтожат растение без листьев.
Если стоит влажная погода, нижнюю часть перечного куста обнажают, так как в листьях накапливается избыточная влага, что, в свою очередь, провоцирует развитие бактериальных и грибковых инфекций.
Заключение
Итак, при выращивании перца не стоит полностью полагаться на природу. Формирование куста — это необходимая мера, которая значительно облегчает процесс роста и развития культуры. Правильное формирование куста позволяет получить хороший урожай крупных вкусных перцев.
Как правильно формировать перец в теплице: схемы формирования
Основной целью формировки перечных кустов является развитие крепких побегов, которые отращивают новые веточки, в результате получается обильный урожай. Вегетативный срок сладкого перца составляет от 150 до 200 суток, поэтому в холодных регионах страны перцы высаживают в тепличных условиях. Формирование перца в теплице – это обрезание ответвлений и листьев, отщипывание верхушки. Процесс проходит поэтапно в период вегетации.
Для чего нужно формировать перцы в теплице
Преимущества формирования куста перца в теплице:
Для низких видов (30-40 см) вырезают только больные, ослабленные, растущие внутрь куста пасынки, на которых нет завязей. У среднерослых растений (до 1 м) удаляют нижние стебли без завязей. У высоких видов (100-200 см) большая зеленая часть, в ней могут развиваться грибки. Поэтому обрезают пасынки, оставляя 2-3 основных стебля. После этого растение лучше проветривается, улучшается освещение и меньше расходуется питания. У высоких перцев удаляют часть листвы и останавливают рост куста, прищипывая макушку.
Когда начинать формировать сладкий перчик
Формировка перцев – это обрезание побегов и прищипка листвы, процесс проводят пошагово. Первое обрезание делают в рассадном периоде, когда саженцы вытянулись до 20 см. Проводят удаление первого бутона, обрезают нижние веточки и листья. Если есть бесплодные стебли, их удаляют.
Этапы формировки растений:
Схема формирования болгарского перца
Перец формируют поэтапно. Удаление бутона проводят в рассадном возрасте. Стебель был разделен на 2 крепких побега. Между этими стеблями появляется бутон. Чтобы куст продолжал дальше расти, эту завязь удаляют. Если этого не сделать растение замедлит свое развитие, бросит силы на образование первого плода. Цветок удаляют до цветения. Если нужны качественные семечки, то коронный бутончик оставляют на 2 кустиках.
Обрезание лишних пасынков помогает ветвиться перец. Вырастают несколько веточек, из них оставляют 2 стебля здоровых, макушки остальных побегов удаляют.
Обрезка листвы и отростков без цветков помогает растению разгрузиться и направить все силы на рост основных побегов. Много листвы затеняет куст, не плодоносящие ветки забирают питание. Засохшие пасынки, желтая листва удаляются, они могут быть заражены грибками.
Прищипка верхушки основных стеблей помогает остановить рост кустов. К этому времени на перце завязывается не меньше 20 овощей. Уже не требуется образование новых завязей, все пустые ветки срезают. Если перец дальше будет формировать завязи, овощи измельчают, поэтому новые цветки обрывают. В этом случае овощи вырастают крупными, сладкими и вовремя созреют.
Методы формировки с инструкцией
Формирование зависит от сорта перцев, от количества посаженных саженцев в теплице, от размера парника. Чрезмерная обрезка вызывает стресс у перечной культуры, в таком состоянии оно может вообще не плодоносить. Пасынковать кустики нужно правильно.
Формировка в один стебель
Способ в один стебель применяют, если парник маленький и кусты высажены близко друг к другу. Формировка перцев начинается, когда на главном стволе выросло несколько веток.
Формирование перца в два стебля
Чаще применяют схему обрезки в 2 побега, когда на кустах завязалось 20 штук овощей. Такое количество позволяет получить крупные плоды. Обрезать кусты болгарского перца надо, когда от ствола отросло несколько стеблей.
Как формировать куст в два побега:
Перец в три стебля
Когда в парнике просторно и саженцы рассажены на дистанции 50 см и более, то на кустах оставляют 3 отростка. Такие растения выдерживают больше плодов, урожай будет лучше. Рассаженный далеко друг от друга перец хорошо освещается, овощи зреют быстрее.
Как формировать перец в теплице в 3 стебля:
Процесс формирования перцев в теплице
Для обрезания куста перца в тепличных условиях применяют 3 способа – удаление пасынков, прищипка веток, обрезание листвы. Каждый способ делают по правилам во избежание причинения вреда растениям. От этих действий будет зависеть будущая урожайность.
Пасынкование
Пасынкование перца – это обрезка всех лишних пасынков, боковых ветвей, которые растут в пазухах листьев. Пасынки вырастают в процессе роста и развития основных стеблей. Удаление отростков помогает перенаправить силы на развитие овощей, при этом улучшается их качества.
Советы пасынкования перца:
Прищипывание
Как прищипывать перец:
Обрезка
Обрезание кустов позволяет лучше проветриваться кроне и улучшает доступ света. Удаляют пожелтевшие или ненужные листки, которые затеняют растения, они забирают питательные компоненты у перца.
Уход за растениями после формирования
Любая обрезка вызывает стресс у растений. Чтобы перчики быстрее восстановились, нужен правильный уход после обрезания. Надо постараться помочь перцу снова начать наращивать листву и стебли.
Уход за перцами в теплице после формировки:
Возможные ошибки огородников
Слишком частая обрезка может остановить развития растения, кусты начнут болеть, завязи не появятся. Удалять пасынки нужно разумно, длина обрезанного побега не должна превышать 5-6 см. Обрезание более длинных веток при формировке у растения вызывают стресс.
Рекомендации, чтобы не допустить ошибки при формировании перцев:
После грамотного обрезания перец начинает быстрее расти и развиваться. Он меньше болеет, его не атакуют вредители, увеличивается урожайность. Перчинки получаются после формировки крупными, вкусными. В теплице, где площадь посадки не большая, формировка растений сэкономит место. Чтобы перцы не болели после обрезания, лучше высаживать сорта устойчивые к болезням.
Как формировать перец в теплице и открытом грунте, правила и сроки проведения
К формированию перца в теплице многие огородники относятся скептически. Хотя эта процедура продляет период плодоношения, ускоряет созревание, снижает заболеваемость, повышает урожайность. Формирование необходимо не всем разновидностям перцев. Есть сорта, которым оно не нужно.
Необходимость и особенности формирования кустов перца
Перец — кустовое растение. Побеги формируются в течение всего вегетативного сезона. При большом количестве зеленой массы страдает урожай. Плоды не соответствуют заявленному весу и размеру, стенки тонкие.
Огородники жалуются на пересортицу, плохие семена. Хотя проблема не в этом, а в отсутствии контроля за количеством и качеством побегов. При их нормировании питание плодов будет усиленно. Они будут быстрее созревать.
Значение для разных сортов культуры
Для получения высоких урожаев сорта перца высокорослые (70 см и выше), среднерослые (50-69 см) кустистого типа нужно обязательно формировать. Низкорослые разновидности с кустами штамбового и полуштамбового типа в формировании не нуждаются.
У штамбовых сортов всего один стебель, который ветвится в верхней части. У полуштамбовых форм формируется от 1 до 3 недлинных побега. У кустистых сортов центральный побег ветвится по всей длине, формируя длинные побеги.
Какой перец не требует формирования
Тем, кто не хочет тратить время на формирование кустов, подойдут сорта и гибриды слабоветвящихся низкорослых перцев.
Сорта | Гибриды (F1) |
Баргузин | Клауд |
Алеша Попович | Отелло |
Белозерка | Меркурий |
Подарок Молдовы | Максим |
Багратион | Джемини |
Тополин | Гудвин |
Добрыня Никитич | Буратино |
Процесс формирования кустов перца
Правильный подход к формированию кустов позволяет продлить плодоношение овощной культуры, увеличить урожай, ускорить созревание плодов, повысить их вкусовые и товарные качества. Этого достигают за счет создания благоприятных условий развития и целенаправленного перераспределения питательных веществ.
Схематическое расположение рассады
При пересадке рассады в грунт придерживаются схемы, рекомендованной производителем, она зависит от характеристик сорта (гибрида).
Характеристика куста | Шаг посадки в ряду (см) | Интервал между рядами (см) |
Низкорослый | 15-25 | 30-40 |
Среднерослый | 15-25 | 30-40 |
Высокорослый | 30-40 | 60-70 |
Прищипка коронного бутона
Коронный бутон формируется первым. Он появляется, когда высота рассады 15-20 см. Расположен коронный бутон в первом разветвлении ствола. Его раннее цветение и формирование завязи затормозит развитие сеянца. Поэтому опытные огородники его без сожаления удаляют. Если в развилке появляется несколько цветочков, выщипывают все.
Потери урожая не будет. На кустике после пересадки в грунт быстро сформируются новые бутоны. Отказываются от прищипывания коронного бутона, если выращивают сортовой перец, хотят получить свои семена. В плоде, сформировавшемся из этого цветка, они самые качественные.
Пасынкование сладкого перца
Пасынки появляются в пазухах листьев. У сеянца высотой 25-30 см удаляют все пасынки длиной 3-4 см, расположенные ниже первой развилки. За один заход на кусте выщипывают не более 3 штук. Растение при таком подходе не страдает. Процедуру пасынкования проводят систематически.
Обрезка листьев и ростков
Из-за недостатка света стебли вытягиваются, цветение и плодоношение задерживается. Удаление листьев улучшает освещенность куста. После того как плоды, растущие в первой развилке, достигнут технической спелости, все нижние листья обрывают у любых сортов перца (низкорослых, высокорослых). Назначение этой процедуры:
У растений планово удаляют точки роста на ветках. Прищипывая макушки, огородники преследуют 2 цели:
Кусты регулярно осматривают. Обрезают побеги, если их слишком много или они растут внутрь. На каждом растении оставляют по 2-3 стебля. Выбирают самые сильные. Удаляют листья у всех разновидностей, даже у карликовых форм. Обрезке и прищипке макушек подвергают только высокорослые и среднерослые растения кустового типа.
Формирование скелетной части
Кусты перца ведут в два стебля. Основа скелета две сильных ветки, отходящие от первой развилки. Это та развилка, где формируется коронный цветок. Все другие веточки вырезают. Оставленные ветки, отходящие от центрального стебля, называют побегами I порядка.
На них по мере роста появляются новые разветвления. В их пазухах формируются цветки. Оставляют самые крепкие стебли, остальные вырезают. Эти побеги называют побегами II порядка. Плоды формируются из бутонов, расположенных в развилках.
Нюансы формирования перца: влияние температуры и влажности
Оптимальными условиями для развития культуры считают дневную температуру 20-28 °C, ночную 18-20 °C. При этом температура почвы не должна опускаться ниже 18 °C. Жара плохо сказывается на урожае. При температуре выше 30 °C цветки осыпаются, плоды плохо развиваются. Бутоны опадают, если влажность почвы и воздуха низкая.
В теплице
В парниках и теплицах урожайность прямо зависит от схемы посадки рассады и формирования кустов. Она снижается в разы, если растения посажены густо. Причины низкого урожая: