Вода подготовленная что это
подготовленная вода
3.41 подготовленная вода: Вода, очищенная, подогретая/охлажденная и обработанная, в том числе путем добавления окисляющего дезинфицирующего средства, подаваемая непосредственно в ванну бассейна и/или на водный аттракцион.
Смотреть что такое «подготовленная вода» в других словарях:
ВОДА — [греч. ὕδωρ; лат. aqua], один из первоэлементов тварного мира. В ветхозаветной религии и христианстве (как, впрочем, и в остальных традиц. религиях) В. наделяется богатой символикой и широко используется в литургической практике. В древних… … Православная энциклопедия
сетевая вода — 3.4.11 сетевая вода : Специально подготовленная вода, которая используется в водяной системе теплоснабжения в качестве теплоносителя. [ title= Правила технической эксплуатации тепловых энергоустановок ] [7] Источник: СТО Газпром 2 2.3 141 2007:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Подпиточная вода — вода, подаваемая в водяную тепловую сеть для восполнения потерь сетевой воды и ее разбора на горячее водоснабжение. Источник … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 53491.1-2009: Бассейны. Подготовка воды. Часть 1. Общие требования — Терминология ГОСТ Р 53491.1 2009: Бассейны. Подготовка воды. Часть 1. Общие требования оригинал документа: 3.1 аквапарк: Здание (сооружение) [или часть здания (сооружения)] с бассейном (комплексом бассейнов различного назначения), оборудованное… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Методика определения фактических потерь тепловой энергии через тепловую изоляцию трубопроводов водяных тепловых сетей систем централизованного теплоснабжения — Терминология Методика определения фактических потерь тепловой энергии через тепловую изоляцию трубопроводов водяных тепловых сетей систем централизованного теплоснабжения: Водяная система теплоснабжения система теплоснабжения, в которой… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
СТО Газпром 2-2.3-141-2007: Энергохозяйство ОАО «Газпром». Термины и определения — Терминология СТО Газпром 2 2.3 141 2007: Энергохозяйство ОАО «Газпром». Термины и определения: 3.1.31 абонент энергоснабжающей организации : Потребитель электрической энергии (тепла), энергоустановки которого присоединены к сетям… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Тепловой пункт — (ТП) комплекс устройств, расположенный в обособленном помещении, состоящий из элементов тепловых энергоустановок, обеспечивающих присоединение этих установок к тепловой сети, их работоспособность, управление режимами теплопотребления,… … Википедия
ЦТП — Тепловой пункт (ТП) это комплекс устройств, расположенный в обособленном помещении, состоящий из элементов тепловых энергоустановок, обеспечивающих присоединение этих установок к тепловой сети, их работоспособность, управление режимами… … Википедия
СТО 17330282.27.060.003-2008: Тепловые пункты тепловых сетей. Условия создания. Нормы и требования — Терминология СТО 17330282.27.060.003 2008: Тепловые пункты тепловых сетей. Условия создания. Нормы и требования: 3.1 бак аккумулятор горячей воды: Емкость, предназначенная для хранения горячей воды в целях выравнивания суточного графика расхода… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
опреснение — Обессоливание, в результате которого подготовленная вода становится пригодной для питья. Примечание. Вода, прошедшая процесс опреснения, называется опресненная вода … Политехнический терминологический толковый словарь
Вода подготовленная что это
ВОДА И ВОДОПОДГОТОВКА
Термины и определения
Water and water-preparation. Terms and definitions
Дата введения 2004-01-01
1 РАЗРАБОТАН Техническим комитетом по стандартизации ТК 343 «Качество воды» (ВНИИстандарт, Научно-исследовательский институт экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н.Сысина, Федеральный центр Госсанэпиднадзора России, АЦ «Роса», ГУП «Центр исследования и контроля воды», ООО «Люмэкс», Научно-исследовательский институт коммунального водоснабжения и очистки воды, Нижегородский центр стандартизации, метрологии и сертификации, ГФУП Всероссийский научно-исследовательский институт гидрогеологии и инженерной геологии, Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф.Эрисмана)
ВНЕСЕН Госстандартом России
2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 21 от 30 мая 2002 г.)
За принятие проголосовали:
Наименование национального органа по стандартизации
Госстандарт Республики Казахстан
3 Настоящий стандарт содержит термины, предусмотренные в ИСО 6107-1-8:1996* «Качество воды. Словарь», с уточнениями и дополнениями, отражающими практику в области водоподготовки
4 Постановлением Государственного комитета по стандартизации и метрологии от 12 ноября 2002 г. N 409-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 30813-2002 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 2004 г.
Введение
Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающем систему понятий в области водных объектов, отбора проб, водоподготовки, оборудования и материалов для водоподготовки, систем питьевого водоснабжения, а также физико-химических и биологических показателей качества воды.
Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.
Приведенные определения можно при необходимости изменить, вводя в них производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в данном стандарте.
В стандарте приведены иноязычные эквиваленты стандартизованных терминов на немецком (de), английском (en) и французском (fr) языках.
Термины и определения понятий, необходимые для понимания текста стандарта, приведены в приложении А.
В тексте стандарта отдельные термины помечены знаками *, **:
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения понятий в области водных объектов, водоподготовки, гидротехники, водоснабжения, канализации, а также показателей качества воды.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 17.1.1.01-77 Охрана природы. Гидросфера. Использование и охрана вод. Основные термины и определения
ГОСТ 19179-73 Гидрология суши. Термины и определения
ГОСТ 19185-73 Гидротехника. Основные понятия. Термины и определения
ГОСТ 25150-82 Канализация. Термины и определения
ГОСТ 25151-82 Водоснабжение. Термины и определения
ГОСТ 26966-86 Сооружения водозаборные, водосбросные и затворы. Термины и определения
ГОСТ 27065-86 Качество вод. Термины и определения
3 Термины и определения
1* питьевое водоснабжение: Деятельность, направленная на обеспечение потребителей питьевой водой, включающая в себя выбор, охрану источников и сооружений водоснабжения, проектирование, строительство, эксплуатацию систем водоснабжения, забор, подготовку, хранение, подачу к местам потребления и реализацию питьевой воды
drinking water supply
2* гигиенические нормативы качества питьевой воды: Совокупность научно обоснованных и установленных санитарными правилами предельно допустимых значений показателей органолептических свойств, содержания химических веществ и микроорганизмов в питьевой воде, гарантирующих безопасность и безвредность питьевой воды для жизни и здоровья человека независимо от продолжительности ее использования
3** питьевая вода: Вода, по качеству в естественном состоянии или после подготовки отвечающая гигиеническим нормативам и предназначенная для удовлетворения питьевых и бытовых потребностей человека либо для производства продукции, потребляемой человеком
DRINKHACKER.RU
Вода — что может быть проще, да? Э… Ну, да. Наверное.
Вроде бы, все просто с этой водой. Все ведь понятно, нужно пить воду, чистую, по сколько-то там литров в день и все будет хорошо. И кто вообще этой теме уделяет внимание? Мы знаем, есть вода «обычная» и есть «минеральная», первая подходит для повседневных нужд, а вторая — полезная.
Обычный человек воспринимает воду как должное (и это правильно), большенство думает так — пить водопроводную воду “не айс”, там хлорка и ржавчина, поэтому лучше покупать воду в больших бутылях и заваривать свой любимый чай в ней.
Но, вода не проста и скучна как кажется.
Если же мы говорим о наших любимых бартендерах и миксологистах, то некоторые из них знают, что для того чтобы, допустим, сделать (скрафтить, лол) хороший (крафтовый, лол) лед — понадобится чистая вода, тоже, желательно не водопроводная.
Естественно, те же самые бартендеры и микологи знают, что, допустим, виски или ром, или даже коньяк, принято (приятно) употреблять либо разбавляя напиток водой (тут нам и нужен неимоверно крутой суперкрафтовый чистый лед) либо запивая водой. Поэтому, как ни крути, дома или в баре, пьешь ты алкоголь или не пьешь — а вода тебе все равно понадобится. И вода — “чистая” и “хорошая”, а не та, что течет из крана.
Вот поэтому сегодня мы погрузимся (лол) в тему питьевой воды. Что, как и почему?
Виды питьевой воды
Натуральная питьевая вода.
Натуральная она потому и натуральная, потому что ни коим образом не обработана, то есть она забирается из высококачественных (или соответсвующих стандартам) источников, при этом ее состав не подвергается изменению. Такая вода может быть получена из надземных или подземных источников.
Натуральная питьевая вода делится на следующие типы:
Самый годный тип натуральной питьевой воды это, естественно, артезианская. А почему? Да потому что, воды из артезианских скважин залегают глубоко в земле, между двумя водоупорными солями, и то, что сливается на землю прямо рядом со скважиной, допустим токсичные отходы, не может повлиять качество воды.
Артезианские водоносные горизонты залегают между двумя водоупорными слоями и надежно защищены от поверхностного загрязнения. В отличие от грунтовых вод они часто имеют отдаленную область питания — за несколько километров и даже за десятки и сотни километров.
Грунтовые и родниковые воды — это воды из источников верхних слоев грунта, они могут быть чистыми, а могут и не быть чистыми, потому что на качество воды, находящейся в верхних слоях грунта многое может повлиять, да хоть сброс стоков какого-нибудь свечного заводика неподалеку.
Речные и озерные воды — это воды из открытых пресных водоемов, они редко бывают пригодны для питья без предварительной подготовки, в основном из-за того, что пресные водоемы обычно богаты органикой. Открытые пресные водоемы обычно используются для первичного забора воды и последующей подготовки этой воды. В общем — в водопровод.
Ледниковые воды — тает ледник, течет вода. Ее собирают и используют для питья. Чаще всего требуется фильтрация от грязи, не более.
Подготовленная питьевая вода.
Это та вода, которая проходит определенные степени очистки и подготовки, перед тем как она сможет соотвествовать нормам.
Подготовленная питьевая вода делится на следующие типы:
Очищенная вода — это то, что течет из водопроводного крана. Это вода из общедоступных источников (реки, озера), которая проходит несколько систем фильтрации и затем подается в краны. Можно ее пить или нет, зависит от качества транспортировки воды, то есть от качества труб. Даже если качество это удовлетворительное, то вкуса такая вода иметь практически не будет — при фильтрации не запариваются и фильтруют по максимуму, что нужно и что нет.
Доочищенная вода — это та же самая очищенная вода, только, доочищенная (КО). Зачем это делается? Чтобы улучшить органолептические показатели воды, ведь не везде водопровод находится в хорошем состоянии. Пример: наливаем воду из под крана в водяной фильтр и на выходе получаем доочищенную воду. Большинство компаний занимающихся доставкой воды привозят именно доочищенную воду, то есть фильтруют обычную воду, купленную у водоканала. Как, например и бон аква и аква минерале, продающиеся в бутылках — это вода из общедоступных источников просто “более лучше” очищенная, поэтому и цена доступная.
Смешанная вода — это вода, полученная с помощью комбинирования перечисленных выше методов.
Кондиционированная вода — это очищенная вода, с добавлением солей, минералов и прочих “биомакронаноэлементов”, дабы достичь определенных органолептических показателей. То есть, это вода искуственно минерализированная.
Теперь, когда мы разобрались в том какая вода бывает — поговорим о ее вкусе, и о том, как ли это важно.
Вкусовые профили воды
Что влияет на вкус воды и из чего он складывается? Больше всего на вкус воды влияют два элемента это газация и общая минерализация.
Все мы знаем что вода бывает “обычная” и “минеральная”, обычная, это та, которая не газированная и без вкуса, вода как вода, а минеральная — это та, которую лучше пить с похмелья, которая солененькая, типа боржома. Примерно на такие вкусовые профили делит воду большинство ее потребителей.
Наконец-то мы приближаемся к тому, что может быть потенциально интересно бартендерам и миксологам с большой буквы, ведь вкус — вот что важно, оказывается, вода может выступать не только как “разбавитель” и “уравнитель” в коктейлях, но и как полноправный ингредиент.
Дальше мы поговорим о том, что же влияет на вкус воды, а именно — газированность воды и ее минерализация.
Газация или карбонизация
Газация — это насыщение жидкости газом.
Относительно воды можно сказать что вода может быть природной газации и, соотвественно, искусственной — то, что мы назывем газированная вода.
Вода естественной газации чаще всего еще и минеральная, то есть насыщенная минеральными солями, и, более того, газированная природой вода может быть газированной не только углекислым газом (CO2), но и другими газами, как полезными так и не очень. Но, обо всем по порядку.
Важно отметить, что природные минеральные воды насыщенные газом в большинстве случаев насыщенны им не так сильно как хотелось бы. То есть, для того чтобы пить — ок, но для использования в коктейлях такой газации не достаточно. Именно поэтому мы сразу можем ответить на вопрос:
«А почему это бармены используют какую-то там обычную “газировку” и какую-то там буржуйскую “содовую” в коктейльях а не годную, да еще и полезную минералочку?»
Теперь понятно почему — потому что газиков не хватает. Именно поэтому в большинстве баров используется так называемая “содовая”.
Газираванная вода — прохладительный напиток из минеральной или обычной ароматизированной воды, насыщенной углекислым газом.
Содовая насыщенна углекислым газом больше чем натуральные газированные минеральные воды и в этом главная особенность и отличие от минеральных вод. Для производства содовой используется обычная очищенная, не минеральная вода и это важно, ведь минеральные воды обладают ярко выраженными вкусами, а вода высокой степени очистки — нет. Это во-первых.
Во-вторых, углекислый газ. Почему именно углекислый газ? Потому что он достаточно прост в производстве, не токсичен и обладает “консервирующими” свойствами (поэтому обозначается как E290 на упаковках) и имеет кислый вкус. Именно из-за кисловатого привкуса — газированную воду приятнее пить, особенно в жару. Именно это и стало причиной популярности содовой на заре ее появления. Кисленькая вода, которая неплохо освежает — почему бы не разбавить ей виски?
Интересно, что сам процесс насыщения воды газом был открыт случайно и был связан с производство пива. Позже, некто Якоб Швепп создал первую промышленную установку для производства газированной воды, что позже переросло в империю газированных напитков “Schweppes”.
Чертеж первой промышленной установки по производству содовой воды
Основной отличительной чертой содовой является то, что уровень газации содовой может быть практически любым, что очень важно для коктейлей. Ведь коктейль с газированной водой должен долго оставаться “газированным”, ведь именно в этом (от части) и скрыта его привлекательность и “освежающий эффект”.
Поэтому, многие бары имеют свою содовую, газируя воду в специальных сифонах (особенно популярных в прошлом в СССР).
Что важно знать, если хочется сделать содовую самому? Несколько быстрых советов для обладателей сифонов:
Общая минерализация воды
Общая минерализация — показатель количества содержащихся в воде растворённых веществ (неорганические соли, органические вещества). Также этот показатель называют содержанием твёрдых веществ или общим солесодержанием. Растворённые газы при вычислении общей минерализации не учитываются.
Наличие солей и микроэлементов в воде влияет не только на ее вкусовой профиль но и может сделать из обычной воды — лечебную. Есть несколько типов минеральных вод, в зависимости от концентрации и наличия элементов в составе, но, для начала — какая вода может называться минеральной?
В зависимости от общей минерализации воды делятся на несколько типов:
Что важно знать о степенях минерализации? Слабоминерализованные воды можно употреблять каждый день без ограничений, как и воды малой минерализации, но, воды средней минерализации, то есть с минерализацией до 10 г/л здоровым людям можно употреблять не регулярно, примерно несколько раз в неделю, не больше, либо консультироваться с врачом. Воды с минерализацией выше 10 г/л относятся к лечебным и применяются только в качестве лекарства определенных болезней, и не рекомендуются к регулярному употреблению.
Если вкратце, то минеральные воды можно разделить на:
Вкусовая палитра минеральных вод
Вкус минеральной воды зависит от соотношения элементов, входящих в ее состав (КО), поэтому, вкусовая палитра минеральных вод складывается из нескольких основных вкусов: соленый, кислый, горький, мыльный (щелочные) и железистый.
Далее рассмотрим некоторые вкусовые профили и марки бутилированных минеральных вод, которые (в теории) можно найти в продаже в магазинах.
Горько-соленые, соленые
Воды с таким вкусовым профилем относятся к следующим типам минеральных вод: хлоридные, хлоридно-натриевые, хлоридно-кальцивые и подобные. Ниже перечислены марки минеральных вод с соленым, щелочно-соленым и горько-соленым вкусом:
Щелочные (мыльные), щелочно-соленые
Воды с таким вкусовым профилем относятся к слеющим типам минеральных вод: гидрокабонатные, гидрокарбонатно-натриевые и подобные. Ниже перечисленные марки минеральных вод с выраженным щелочным и щелочно-соленым вкусовым профилем:
Железистые
Воды с таким вкусовым профилем относятся к слеющим типам минеральных вод: сульфатно-гидрокарбонатный натриево-магниевые и подобные. Ниже перечисленные марки минеральных вод с выраженным железистным вкусовым профилем:
Вода как самостоятельный напиток в карте напитков
А теперь немного пофантазируем. Мало кто из барменов, если честно я видел только однажды, уделяет внимание воде и ее сочетаемости с алкоголем либо ее “коктейлепригодности”, как я уже говорил, для большинства барменов вода должна быть либо чистой либо газированной, больше, в принципе не нужно. Но, давайте представим (или попробуем), что, допустим, к островному виски можно подать не обычную деминерализованную воду как это обычно делается, а наоборот минеральную, да еще и с мыльно-солено-йодистым вкусовым профилем, как Ессентуки, например. Вполне вероятно что виски это будет как минимум “необычный” опыт. Ну а про использование разных типов воды в коктейлях я уже и говорить не буду — тут возможности почти не ограничены.
В большинстве случаев в меню мы видим зарубежные бренды, и это не плохо, это “стандартно”. Все привыкли к перье и эвиан, все любят аква пану и сан пилигрино, в этом нет ничего плохого, но и мало хорошего. Мз карт напитков напрочь исчез один пункт — эксперимент, возможность попробовать что-то новое, и сейчас, воду, не важно отечественную, из стран СНГ или импортную, но, интересую — можно встретить либо в хипстерских барах, либо в ресторанах восточной кухни, где владельцы любят и чтят свои традиции и своих родных произвордителей.
Я смог найти только один ресторан, в меню которого выделен отдельный блок с водой, это ресторан Вино&Вода в Санкт-Петербурге. А между тем, в США уже появился первый водный сомелье (eng), в чьи обязанности входит посоветовать правильную воду к вину и ужину в ресторане, и курсы водных сомелье уже действуют в Германии. Видимо, тема воды как полноценного самостоятельного напитка в баре и ресторане не так уж мифична, а очень даже актуальна.
Водоподготовка для котельной
Производители стремятся сделать свои решения более эффективными и дешевыми. Без технологий водоподготовки для котельной нормальная работа тепловых комплексов попросту невозможна. Экономия на системах водоподготовки в котельной приводит к повышению нагрузки на агрегаты котельной за счет агрессивного действия примесей в воде. Это выливается в снижение срока службы, увеличение энергопотребления и риска аварийных ситуаций.
Промышленные и отопительные нормативы водоподготовки в котельной описаны в СНиПе II-35-76. В документе содержится базовая информация о необходимом уровне качества воды в котельных. В частности, применяемая вода должна обеспечивать бесперебойную работу теплового комплекса без образования на поверхностях рабочих узлов и деталей: коррозионных повреждений, шлама и отложения известкового налета. Аналогично уровень пара должен поддерживаться на плановом уровне.
Когда необходимо использовать установку водоподготовки котельной
Для надземных источников рекомендуется взятие серии проб в разные календарные сезоны. Это позволяет выявить усредненный состав воды, исключив вероятность сезонной изменчивости. Прежде чем обращаться к нормам и правилам, стоит ознакомиться с технологическим характеристиками используемого на объекте котла и прочего оборудования, нередко предъявляющего особые требования к подготовке воды.
Задачи водоподготовки котельной
Главной задачей водоподготовки для котельной считается предотвращение нежелательных процессов, связанных с коррозией и образованием накипи в агрегатах котлов. Особое внимание уделяется рабочим поверхностям, которые соприкасаются с водой непосредственно. В результате формулируются ключевые задачи водоподготовки в котельной:
Для чего нужна водоподготовка для котельной
Владельцам котельных приходится регулярно бороться с рядом объективных проблем. Несмотря на рост тарифов за тепловую энергию, техническое состояние теплоэнергетических комплексов ежегодно ухудшается. Большинству предприятий свойственны типовые проблемы этой отрасли промышленности:
Проблемы, которые решает оборудование для водоподготовки в котельной
Основные проблемы котельных, связанные с плохой водоподготовкой:
Стоит отметить, что расходы, напрямую связанные с водой, составляют около 20% в общей структуре себестоимости одного джоуля тепловой энергии. Поэтому модернизация схемы водоподготовки котельной способна относительно быстро сократить издержки.
Водоподготовка для паровых, водогрейных и газовых котлов
По типу производимого результата все котлы можно подразделить на три группы:
Для каждой группы котлов применяются собственные способы промышленной водоподготовки для котлов. Отдельно выделяют газовые котлы и бойлеры для частных домов.
Водоподготовка для котельной с паровым котлом
Водоподготовка паровых котлов выстраивается по принципу снижения примесей в сырье до нормативных значений и поддержания в пределах допустимых показателей. В отличие от бытовых нужд, здесь регулировке подвергаются преимущественно химический состав воды, а не микробиологический. Подготовка сырья включает в себя четыре взаимно дополняющие друг друга стадии:
На воду оказывается как химическое, так и физическое воздействие. В рамках первого способа в исходное сырье вводятся химические реагенты. При этом необходимо соблюдать концентрацию в соответствии с технологическим процессом. Во втором этапе подготовки воды на котельной применяются температурные, электромагнитные и вакуумные методы.
Водоподготовка водогрейной котельной
Чем лучше и качественнее проведена эта стадия, тем меньше будет последующая нагрузка на фильтры ионного обмена, куда далее направляется вода. Такой обработки достаточно, чтобы снизить концентрацию солей до 0,5 мг/л.
Оборудование водоочистки и водоподготовки для котельных
Системы водоподготовки для котельной состоят из наборов фильтров, которые также широко применяются и в других отраслях промышленности. К ним относятся:
Блочно-модульная водоподготовка для котельной
Сильные стороны системы водоочистки и водоподготовка для котельных в модульном исполнении:
Водоподготовка для котельных: получить расчет и купить в Diasel Engineering
Наши инженеры всегда готовы помочь в разработке оптимальной технологической схемы водоподготовки паровой и водогрейной котельной, попутно подобрав необходимые аппаратные модули. Это позволит минимизировать возникновение коррозии и образование накипи, продлевая срок службы котельной. Собранные специалистами компании комплексы водоподготовки работают на десятках теплоэнергетических объектах в разных регионах страны. Просто оставьте заявку на подбор принципиальной схемы водоподготовки в котельной на нашем сайте, по телефону 8-499-391-39-59 или электронной почте info@diasel.ru.
Смотрите нас на 