Все что вы сможете съесть
13 продуктов, тяга к которым предупреждает о проблемах со здоровьем
Одержимы шоколадом, не представляете свою жизнь без хлеба и макарон. На самом деле некоторые пристрастия к еде могут бы сигналом, что с вашим здоровьем не все в порядке.
© Choreograph/Getty Images/iStockphoto почему тянет на сладкое, почему тянет на соленое, тянет на острое, проблемы со здоровьем, тянет на шоколад, тянет на газировку
Многие пристрастия к еде являются прямым результатом ограничений. Ведь запретный плод сладок. Вот почему, по мнению диетологов, нельзя полностью исключать какие-либо продукты из своего рациона.
«Если ваш организм поверит, что вы сможете съесть любой продукт тогда, когда захотите, ощущение нехватки исчезает, а с ним и желание его съесть», — говорит консультант по питанию Алисса Рамси.
Нередко тяга к еде обусловлена внешними факторами. Согласитесь, сложно удержаться, чтобы не отломить корочку свежеиспеченного хлеба, когда вокруг витает аромат выпечки.
С другой стороны, тяга к определенным продуктом может быть одним из сигналов, что в вашем организме не все в порядке.
Шоколад
Недостаток магния. При дефиците магния мы часто чувствуем апатию, вечную усталость, страдаем от бессонницы и плохого настроение. Вот почему так хочется съесть шоколадку, когда грустно. Только выбирайте темный или горький шоколад с высоким содержанием какао — в таком магния больше.
Менструация или беременность. Женщин в положении или во время месячных часто тянет на шоколад. А все потому, что они также испытывают дефицит магния.
Стресс или депрессия. И снова причина в магнии, который снижает уровень кортизола — гормона стресса. Кроме того, со съеденной шоколадкой вырабатываются серотонин, допамин и окситоцин — гормоны, которые помогают справиться с депрессией.
Однако, если вы хотите сохранить фигуру, дефицит магния помимо шоколада можно восполнить рыбой, зелеными листовыми овощами, орехами, бобовыми, а также гречкой.
Конфеты
Преддиабет. Постоянное пристрастие к сладкому может быть симптомом первой стадии диабета. Но не пугайтесь раньше времени. Как правило, при преддиабете тяга к сладостям сопровождается частыми позывами к мочеиспусканию.
Дефицит хрома. Этот элемент усиливает действие инсулина, облегчая всасывание глюкозы из крови в клетки тела. При его дефиците усугубляется пониженная чувствительность организма к инсулину, что приводит к сахарному диабету второго типа. Чтобы не усугублять ситуацию, попробуйте заменить конфету на богатые хромом говядину, курицу, морковь, картофель, брокколи, спаржу, цельнозерновые и яйца.
Менструация. Любое изменение уровня гормонов может усилить тягу к сахару.
Вам не хватает энергии. Если вы недоедаете в первой половине дня, возможно, к вечеру вас особенно тянет на сладкое. А все потому, что сахар — это концентрированный источник энергии, которой вам не хватает.
Вы слишком напряжены. Сладкое увеличивает уровень серотонина. Так что объедаясь сладким, вы, возможно, просто пытаетесь снять напряжение. Однако конфеты и прочие вкусности дают быстрый, но короткий прилив энергии, а после человек чувствует еще большую усталость и сонливость. Так что вместо лишнего десерта лучше как следует отдохнуть.
Мучное и макароны
Вы хотите сладостей. Продукты, богатые углеводами, расщепляются в нашем кровотоке на сахара. Возможно, когда вас тянет на мучное, вы просто хотите чего-то сладкого, но пытаетесь найти более здоровую альтернативу.
Вы устали. Иными словами, вам опять-таки не хватает энергии, которую способны восполнить углеводы.
Дефицит азота. Сигналом к этому может стать внезапная тяга к белому хлебу. А между тем азот важен для роста и развития организма, а также для синтеза белков. Чтобы восполнить дефицит, налегайте на белковую пищу.
Дефицит триптофана. Эта аминокислота отвечает за синтез серотонина, гормона радости, который отвечает за наше настроение. Однако старайтесь компенсировать триптофан не булками, а мясом индейки, молоком, творогом, яйцами, орехами и бананами.
Мороженое
Проблемы с желудком. При изжоге или тошноте мороженое способно успокоить раздраженную пищеварительную систему. Кроме того, если вас часто тянет на мороженое, возможно, вы слишком часто принимаете обезболивающие лекарства, которые способны вызвать раздражение на стенках желудка.
Вам нужна энергия. Мороженое содержит натуральный молочный сахар, который дает быстрый заряд энергии. Если же вам нужно взбодриться без вреда для фигуры, можно выпить молока или йогурта, где также большое количество природных молочных сахаров.
Острое
Вам жарко. Как думаете, почему в жарких странах любят острою пищу? Специи помогают выделению пота, а он, в свою очередь, охлаждает организм. По той же причине в жару советуют пить горячий чай, а не холодные напитки.
Проблемы с щитовидной железой. При болезнях щитовидной железы нарушается обмен веществ. Однако вещество капсаицин, содержащееся в красном перце, помогает ускорить метаболизм. Только это не значит, что острой едой можно вылечить щитовидную железу. Тяга к специям — один из сигналов, что стоит сходить к эндокринологу.
Соленое
Обезвоживание. Жажда часто маскируется под голод. А соль помогает организму удерживать воду. Так что, если потянуло на солененькое, возможно, вы пьете недостаточно или быстро теряете воду, например, из-за повышенного потоотделения, рвоты или диареи. Попробуйте выпить один-другой стакан воды, и возможно, тяга к соленому пройдет.
Дефицит натрия. Пристрастие к соленой еде может говорить о том, что организму не хватает натрия, который важен для нормальной работы сердца.
Вы нервничаете. Многие соленые продукты, такие как чипсы, крекеры, орешки и сухарики еще и хрустят. А по мнению врачей, хрустящие продукты помогают справиться со стрессом.
Квашеная капуста, маринованные огурцы
Низкая кислотность. Желудочная кислота переваривает пищу. Если же ее не хватает, начинаются тяжесть, вздутие живота, запоры. И в этом случае помогают маринованные и кислые продукты.
Бургер или красное мясо
Вы едите мало белка. Особенно часто может тянуть на мясное после силовых тренировок, ведь для построения мышц требуется белок.
Низкий гемоглобин. Красное мясо — источник железа. Поэтому неудивительно, что при анемии вас тянет на мясное. Кстати, во время обильных месячных уровень железа также может падать. Поэтому в эти дни налегаем на белковую пищу. Вегетарианцам же советуют есть больше орехов, гороха, чечевицы и обогащенных железом злаков.
Сладкая газировка
Вам нужно взбодриться. Если потянуло на колу, возможно, вам необходим кофеин, чтобы получить порцию энергии. Однако есть куда более полезные источники кофеина. Например, натуральный кофе или зеленый чай.
Дефицит кальция. Содержащаяся в сладкой газировке фосфорная кислота вымывает из костей кальций, который требует наш организм. Поэтому, как вы понимаете, вам следует поискать другой источник кальция, нежели собственные кости.
Картофель фри
Вам не хватает жиров. Возможно, вы ограничиваете себя в жирных продуктах, поэтому вас тянет на жареное. Замените вредные трансжиры на полезные: орехи, жирную рыбу, авокадо и салаты с растительными маслами.
Дефицит кальция или витамина D. Сыр и другие молочные продукты содержат оба этих питательных вещества. Так что, если тянет на сыр, не отказывайте себе в этом удовольствии.
Диабет. Если вы не объедаетесь соленым, пьете достаточно воды и при этом не можете напиться, возможно, стоит обратиться к эндокринологу. Постоянная жажда — один из ранних симптомов диабета.
Осознанное питание: как есть всё, что хочешь, и не толстеть
Что это такое?
Основная идея осознанного питания состоит в том, что твой организм лучше тебя понимает, голоден он на самом деле или нет. Если перестать его принуждать, он будет потреблять ровно столько, сколько нужно для нормального функционирования – и ни граммом больше. Проблема в том, что мы не умеем его слушать. Хорошая новость: на осознанное питание не надо «переходить», как на ПП, или «садиться», как на диету. Если ты обратишь внимание на то, что ты ешь, каково это на вкус и как ты себя чувствуешь в этой связи, ты уже практикуешь осознанное питание. А теперь подробности.
Первое упражнение
Осознанное питание как направление возникло благодаря Джону Кабат-Зинну (Jon Kabat-Zinn). Биолог, профессор медицины Массачусетского университета в США, он первым предложил использовать практику медитации в лечебных целях и стал популяризировать практики осознанности. Знаменитое упражнение «Изюминка» тоже его идея: на его семинарах студенты практиковали осознанное отношение к еде, съедая одну-единственную изюминку в несколько этапов. Ты тоже можешь попробовать выполнить упражнение. Выбери любую еду, которую считаешь вкусной (фрукты, сладости, сыр). Сядь удобно, настройся на упражнение. Тебе понадобится 5 минут времени.
Возьми свою «изюминку», посмотри на нее, будто ты инопланетянка и впервые видишь такую занятную штуку. Какая она на ощупь? Как она выглядит? Только после этого положи «изюминку» в рот, чтобы почувствовать ее вкус. Как он? Какая у нее текстура? Что произошло, когда ты ее раскусила? Появились ли новые оттенки вкуса? И только теперь можно проглотить «изюминку», наблюдая за своими ощущениями.
После регулярной практики этого упражнения многие отмечают, что желание заедать эмоции, есть от скуки или от ощущения пустоты значительно снижается. Такая медитация, особенно в трудные дни, позволяет замедлиться, успокоиться, обрести устойчивость. По сути короткая пауза и несколько вопросов к себе позволяют вырваться из круговорота дел и мыслей и вернуться в настоящий момент, в состояние, где можно по-настоящему насладиться едой. Исчезают внутренние споры о том, стоит это есть или нет, потому что можно в любой момент принять решение остановиться. Постепенно контакт с собой и собственным телом становится лучше. Легче выбирать еду, потому что распознаешь свои потребности. Легче ощущать голод, когда он еще не слишком сильный, и насыщение — до момента тяжести в животе.
Практика
Основные принципы осознанного питания сводятся к тому, что осознанность в целом — это умение управлять своим вниманием, переключать и удерживать его (как, например, не отвлекаться во время еды на гаджеты), оставаться в настоящем моменте, в контакте со своим телом, и избегать осуждения себя. Но как это применить на практике? Рассказываю.
Топ-10: Нелепые «А вам слабо?», связанные с едой
Каждый день мы питаемся для поддержания жизнедеятельности, но некоторые люди едят по другим причинам – причинам, которые удивили бы всех жителей стран третьего мира. Мы имеем в виду то, что некоторые люди тратят еду на спор или используют в качестве ритуала посвящения. Эти споры, связанные с едой, невероятно расточительны, а некоторые ещё и достаточно опасны. Конечно, некоторые из этих «вызовов» очень странные и непонятны большинству.
10. Вызов «Перец Хабанеро» (Habanero Challenge) 
Это, скорее всего один из самых известных споров, связанных с едой: людям нравится набивать свои рты как можно большим количеством перцев и проверять, сколько времени они могут выдержать до того, как им захочется прополоскать рот. На самом деле, никому это не нравится: спор нравится их друзьям, записывающим всю процедуру на видео. Это действие является социальным и обычно производится под сильным давлением товарищей. Также случается, что рестораны предлагают людям съесть большое количество куриных крылышек с соусом хабанеро и попасть тем самым на доску почёта или выиграть бесплатное пиво. Обычно этого достаточно, чтобы люди сделали что-то глупое.
Одними из худших перцев в мире являются перцы хабанеро и перцы-привидения. Некоторые люди выкладывают в интернете видео-обзоры перцев и естественно присудили этим видам перцев высокие оценки. Хотя хабанеро может быть достаточно болезненным при поедании, он не является слишком опасным для тех, кто любит перченное. Перцы-привидения с другой стороны достаточно опасны, и их не стоит съедать целиком даже на спор. Настолько острый перец лучше добавлять маленькими порциями в основное блюдо. А затем выкинуть в глубокую яму и не вспоминать до конца своих дней.
9. Вызов «Маринованные огурцы» (Pickle Challenge) 
Поедание маринованных огурцов на спор, вероятно, самое отвратительное из всех пищевых «а вам слабо», даже для тех, кому нравятся маринованные огурцы. Хотя подробных данных о вызове немного, так как большинство людей не хочет этого делать, известно несколько фактов, которые совпадают в различных рассказах. Самым естественным фактом о вызове является то, что человеку надо съесть целую банку огурцов и выпить весь рассол. Некоторые делают это на время, ведь не дай бог вы слишком медленно будете запихивать в себя все огурцы и отвратительный рассол. Не совсем понятно, чем людям нравится транжирство еды – может быть огурцы были единственным съедобным продуктом питания в их доме.
8. Вызов «Гамбургер» (Hamburger Challenge) 
Многие рестораны создавали огромные бургеры для рекламы, но сотрудники одной забегаловки зашли так далеко, что приготовили бургер весом в 2,7 килограмма. Рецепт включает в себя две целые луковицы и два целых помидора, а также одну головку салата-латука. Ресторан также предлагает менее крупные бургеры, весом всего в 1,3 килограмма, если вы в тот день не очень голодны. Как и во многих ресторанах, если вы сможете съесть всю корову, которую они засунули в целые батоны, этот ресторан даст вам какой-нибудь приз, например бургер будет бесплатным для вас.
В одном отделении ресторана даже предлагают пройти вызов дома. Фактически они дают вам рецепт, вы делаете громадный бургер и снимаете на видео, как вы за два часа съедаете всего монстра. Если вам это удастся, вам выдадут 500 долларов, что, к сожалению, не сравнится с деньгами, которые вы потратите на восстановление своего здоровья после этого «подвига».
7. Вызов «Солёные крекеры» (Saltine Challenge) 
Поедание солёных крекеров на спор на первый взгляд кажется невероятно лёгким. Вам надо съесть шесть небольших крекеров за минуту. Десять секунд на один крекер кажется, более чем достаточно. Однако, на самом деле это достаточно сложно, не говоря о том, что ещё и неприятно. Соль в сочетании с сухостью крекеров фактически делает невозможным съедание их всех за это время. Люди многократно пытались это сделать и всё равно в конце оставались с двумя несъеденными крекерами. Хотя этот вызов фактически невыполним и невообразимо бесполезен, по крайней мере, он безопасней и менее расточителен по сравнению с другими спорами.
6. Вызов «Молоко» (Milk Challenge) 
Питьё молока на спор – это то, что происходит, когда вам и группе людей, с которыми у вас нет ничего общего, настолько скучно, что изрыгание молочных продуктов по всей комнате кажется хорошей идеей. Замысел спора состоит в том, чтобы выпить почти четыре литра молока за час и при этом не вырвать. Многие люди, которые не пытались это сделать, считают, что в этом нет ничего сложного, но тело человека просто не предназначено для употребления такого объёма молочного за непродолжительное время. Кроме тела Кобаяши, но это, скорее всего из-за того, что он пришелец из космоса.
Один человек был настолько увлечён спором и постоянными провалами тех, кто пытался его выполнить, что создал сайт, который посвящён документированию всех попыток выполнения вызова. На сайте собрано огромное количество фотографий, на которых людей тошнит молоком, и именно для такого контента был создан интернет, не правда ли?
5. Вызов «Орео» (Oreo Challenge) 
Хотя большинство этих вызов посвящены исключительно «чревоугодию», некоторые вызовы просто глупы. Это один из них. Вызов «Орео» на самом деле не связан с тем, сколько вы успеете съесть печенья. Вместо этого, вы разделяете Орео на две части и слизываете белый наполнитель, а затем прилепляете печенье на лоб, и пытаетесь съесть его, не прибегая к помощи рук. Естественно, люди снимали на видео то, как они занимаются этим – ведь некоторые вещи необходимо сохранить для потомков, а также подбодрить роботов поработить нас без всяких сожалений.
4. Вызов «Чеснок» (Garlic Challenge)
Хотя в наше время люди уже не любят поедать чеснок в больших количествах, совсем не значит, что кто-то не согласится скушать чеснок на скорость. В некоторых местах даже проводятся соревнования по поеданию чеснока, где победителям положены денежные призы, которые они, скорее всего, тратят на покупку нескольких литров ополаскивателя для полости рта в попытке поговорить с людьми без того, чтобы те не разбегались во все стороны.
Не менее сумасшедшей звучит история о мужчине из Японии, решившем съесть гамбургер с сотней ломтиков лука, более успешным двоюродным братом чеснока. Мужчина не смог добить гигантский бургер, но не из-за того, что это был гигантский гамбургер, а из-за того, что ему надоел вкус лука. Ведь именно из-за этого люди принимают участие в этих идиотских спорах. Из-за вкуса.
3. Вызов «Корица» (Cinnamon Challenge) 
Это на самом деле достаточно популярный обряд посвящения среди молодёжи, пытающихся заставить своих друзей стать звездой Ютуба (здесь вы можете увидеть одно из таких видео). Вызов состоит в том, чтобы съесть целую столовую ложку корицы меньше чем за минуту, не запивая водой. Вызов звучит достаточно простым, но вы уже догадываетесь, что это не так. Корица просто настолько сухая, что слюна фактически моментально исчезает из вашего рта, и проглотить корицу становится невозможно. Хотя никто ещё не умер из-за этого идиотского трюка, многие люди нанесли своим лёгким серьёзный вред, не говоря уже об ужасном случае «Дыхания дракона». Обычно, когда в понятии присутствует слово «Дракон», это значит, что-то вроде «очень горячее и признак возможного вреда». Может быть, чемпион по поеданию чеснока может одолжить этим клоунам свой эликсир для полоскания рта?
2. Вызов «Желе» (Jell-O Challenge) 
Вызов «Желе» обладает несколькими вариациями, но самый популярный спор — это попытка съесть целую чашку желе меньше чем за минуту и не вырвать. Однако некоторые люди подходят к нему как к предыдущему вызову с корицей – они пытаются съесть весь сухой раствор желе без воды. Ведь настоящей проблемой с корицей было не то, что она невероятно сухая, из-за чего её невозможно проглотить, а то, что корица на вкус не напоминает клубнику.
1. Вызов «Банан и Спрайт» (Banana and Sprite Challenge) 
Вызов «Банан и Спрайт» возможно, является самой идиотской идеей, когда-либо пришедшей в голову человеку помимо войны и игровой приставки «Virtual Boy». Вызов состоит в съедении двух бананов, а затем употреблении целого литра Спрайта как можно быстрее. Это обычно приводит к рвоте, но это не та причина, из-за которой данный вызов является совершенно идиотским. Нет, спор глуп из-за того, что, в отличие от других споров, он рассчитан на то, что вас вырвет. Тут не существует требования не вырывать то, что было съедено: единственным, что оценивается, является то, насколько быстро вы смогли поглотить пищу. То, что происходит после этого, является исключительно вашим делом.
Поддержи Бугага.ру и поделись этим постом с друзьями! Спасибо! 🙂
Самые невероятные примеры блюд, которые заведения питания предлагают съесть на спор (16 фото)
Успех сериала «Человек против пищи» (Man Vs Food) канала «Travel Channel» является доказательством того, что люди любят смотреть на то, как другие объедаются до потери пульса, а также того факта, что существует огромное количество ресторанов и заведений быстрого питания, которые подзадоривают людей кушать больше и мечтать шире. Ниже мы расскажем о самых невероятных примерах блюд, которые заведения питания предлагают съесть на спор. Возможно, некоторые из этих блюд покажутся вам достаточно соблазнительными, чтобы попробовать ответить на вызов этих заведений, если конечно вам присущи большие амбиции и неутолимый аппетит.
1. 8-ое Чудо (8th Wonder) и Олимп (Mt Olympus) в закусочной «Clinton Station Diner», Клинтон (Clinton), Нью-Джерси 
У вас есть команда по скоростному поеданию пищи? Если ваш ответ положителен, тогда, возможно, вам стоит собрать своих коллег и попробовать вместе осилить самый огромный гамбургер в мире. Этот шедевр пищевой архитектуры весит 47,6 килограмма, его диаметр равен 71 сантиметру, а высота составляет 30 сантиметров. Заведение позволяет вам собрать команду из 10 человек для поедания этого гамбургера, но даже в этом случае каждый человек должен всего лишь за час умять 4,7 килограмма еды. Пока что ни одна команда не смогла совершить этот подвиг.
Для тех, у кого меньше человек в команде, заведение также предлагает гамбургер Олимп весом в 22,6 килограмма, в поедании которого может участвовать не больше пяти человек. Это блюдо можно кушать в течение трёх часов.
Приз: за поедание 8-ого Чуда ваша команда получит 5000 долларов, это целых 500 долларов на человека. Однако в условиях не обозначено оплачивается ли стоимость гамбургера в 260 долларов самим заведением или командой.
Что касается Олимпа, то справившаяся с ним команда получает гамбургер стоимостью в 130 долларов бесплатно, хотя раньше за успешное поедание давали приз в 1000 долларов.
2. «Вызов Хищника» в сети пиццерий «Big Pie in the Sky», различные города в штате Джорджия 
С другой стороны, если у вас есть отличная команда из двух человек, вам стоит отправиться в Джорджию, где у вас и вашего партнёра будет всего час на то, чтобы умять пиццу диаметром 76 сантиметров, которая весит 5 килограммов. Вступительный взнос на участие стоит 50 долларов, но это того стоит, если вам удастся справиться с пиццей. Пока что лишь семь человек смогли достойно ответить на этот вызов.
Приз: Все победившие команды получают 250 долларов, а это 100 долларов на человека после уплаты вступительного взноса.
3. Большой вызов 29 (Big 29 Challenge) в пиццерии «Barlo’s Pizza», Индианаполис (Indianapolis), штат Индиана 
Если вы хотите, чтобы вся слава (и деньги) достались только вам, то вам стоит попробовать пройти вызов на одного человека в пиццерии «Barlo’s Pizza» в штате Индиана. Если вы самостоятельно за час справитесь с пиццей диаметром 29 дюймов (73,6 сантиметра), вы станете на пару сотен долларов богаче.
Приз: минимальный приз 300 долларов, а максимальный 1000 долларов – на их веб сайте не указано то, на каком основании принимается решение о размере приза.
4. «Адская Пицца» (Inferno Pizza) в пиццерии «Pazza Bistro», штат Флорида 
Существует огромное количество вызовов с участием пиццы, однако большинство из них сконцентрировано на размере, а вот пиццерия «Pazza Bistro» решила поставить деньги на остроту. Чтобы ответить на этот сумасшедший вызов, участник должен скушать целую «Адскую Пиццу» в одиночку за 20 минут. Участник должен даже вылизать тарелку и пальцы начисто, что было бы совсем не сложно, если бы пицца не содержала невероятно острый соус, а также кусочки свежих перцев халапеньо, Хабанеро и перца привидения. Салфетками пользоваться нельзя, но вы можете попросить одну большую чашку воды.
Приз: Тот, кто сможет выдержать остроту, выиграет пожизненную бесплатную газированную воду в заведении, получит бесплатную футболку и его фотография появится в заведении на «Стене Пламени» (Wall of Flame), чтобы все могли полюбоваться. Кроме того, этот человек получит скидку в 10 процентов на все будущие заказы.
5. Вызов «Огонь во Рту» (Fire In Your Hole) в заведении «Munchies 420 Cafe», Сарасота (Sarasota), штат Флорида 
Некоторые люди любят острую пищу, но лишь немногие могут выдержать такую остроту. На самом деле, ведущий программы «Человек против пищи» канала «Travel Channel» по имени Адам Ричман (Adam Richman), смог съесть лишь два из десятка куриных крылышек, которые нужно скушать, чтобы справиться с вызовом. Скушав два крылышка, он поднял белый флаг.
Секрет невероятной остроты крылышек заключается в экстракте из перца-привидения, самого острого перца в мире, который повар использует при приготовлении этого блюда. Если и это кажется вам недостаточно сумасшедшим, то знайте, что участникам не разрешается пить молоко в процессе, чтобы погасить остроту.
Приз: Приз заключается лишь в том, что вашу фотографию повесят на стену славы, и вы избежите стены позора, где оказываются фотографии всех тех, кто не справляется с вызовом.
6. Вызов «Кухонная Мойка» (Kitchen Sink) в заведении «The San Francisco Creamery Co», Уолнат-Крик (Walnut Creek), штат Калифорния 
Любите ли вы мороженое? Если это так, то вам обязательно понравится этот вкусный вызов, если даже у вас от него замёрзнут мозги. Как и подразумевает название, это мороженое просто огромного размера. В него входит восемь шариков мороженого (вы можете выбрать вкус), восемь топпингов, три банана, взбитые сливки, толчёные орехи и вишенка сверху. Всё это подаётся в миске, сделанной из кухонной мойки.
Приз: Если вы справитесь с этим десертом за 30 минут, вы сможете получать бесплатное мороженое в заведении на протяжении целого года.
7. Вызов «Большая Жирная Жирдяйка» (Big Fat Fatty) в сети заведений «Fat Sal’s Deli», в разных городах штат Калифорния 
Все мы любим вкусный сэндвич, но сэндвича длиной 68 сантиметров и весом 5,5 килограммов хватит на то, чтобы накормить весь офис небольшой компании. Тем не менее, принимая участие в вызове заведения «Fat Sal’s Deli», вы соглашаетесь скушать его в одиночку.
Так что же входит в этот монструозный сэндвич? Сырный стейк, чизбургеры, пастрома, бекон, куриные палочки, моцарелла, жареные яйца, фаршированные перцы халапеньо, луковые кольца, чили, соус маринара и Жирный Соус. Из 800 людей, которые отважились принять этот невероятный вызов, лишь двум профессиональным едокам удалось закончить сэндвич вовремя.
Приз: Скушайте его за 40 минут или быстрее и вы получите этот сэндвич стоимостью 50 долларов бесплатно, а также сможете создать и назвать сэндвич в меню заведения.
8. Вызов «Ролл Годзиллы» (Godzilla Roll) в заведении «Sushi Delight», Ломита (Lomita), штат Калифорния 
Большинству поклонников суши проходится заказывать, по крайней мере, два ролла, если они хотят почувствовать себя сытыми, однако в блюдо «Ролл Годзиллы» в заведении «Sushi Delight» входит 16 кусочков суши, каждый из которых сравним по размеру с маленьким чизбургером. В целом это монструозное блюдо весит 2,72 килограмма и наполнено омаром, острым тунцом и целым рядом других деликатесов из морских продуктов питания, завёрнутых в водоросли, рис и соевую бумагу.
Приз: Если вы справитесь с этим монстром за час, вы получите этот 35-долларовый ролл бесплатно, наряду с футболкой «Я Укротил Зверя» и своей фотографией на Стене Славы заведения. Если же вам не удастся прикончить Годзиллу за час, то ваша фотография примкнёт к постоянно растущему ряду неудачников на Стене Позора.
9. Вызов «Смертельный Ролл» (Death Roll) в заведении «Superb Sushi», Бойсе (Boise), штат Айдахо 
Заведение «Superb Sushi» предлагает три различных пищевых вызова, самым сложным из которых, определённо, является «Смертельный Ролл». Чтобы преуспеть в этом наполненном огнём безумии, вам нужно будет скушать миску «мисосиру из Ада» (miso soup from Hell), в который входит по столовой ложке порошка васаби, соуса Срирача (Sriracha sauce), Смертельного Соуса «Огненная Дорожка» («Hot Streak» Death Sauce), кайенского перца и их особенного соуса «Дьявольская Кровь» (Demons Blood), а также свежего перца Хабанеро.
Когда вы закончите с супом, вы сможете приступить к самому Смертельному Роллу, который является острым роллом с тунцом, наполненным порошком перца-привидения, соусом «Дьявольская Кровь», двумя разрезанными перцами Хабанеро. Сверху блюдо посыпано нарезанным перцем Хабанеро, нарезанным перцем-привидением и полито Смертельным Соусом «Огненная Дорожка», порошком перца-привидения и соусом «Дьявольская Кровь». Вы должны скушать весь ролл, а также весь соус за десять минут и удержать его в желудке в течение 5 минут, не запивая ничем.
Приз: Ваша фотография будет украшать самую вершину Стены Славы ресторана, вы получите бесплатный ролл и также футболку.
10. Вызов «3-килограммовый Буррито на Завтрак» (7 Pound Breakfast Burrito) в заведении «Jack-N-Grill», Денвер, штат Колорадо 
У крупных едоков обычно наблюдаются ненасытные аппетиты, но это не будет проблемой для любой женщины, которая сможет пройти вызов «3-килограммовый Буррито на Завтрак» в заведении «Jack-N-Grill», так как она будет обеспечена бесплатной едой в этом ресторане до конца своих дней. Конечно, не стоит и говорить, что подобный подвиг требует серьёзного стремления и подготовки. В буррито входит 2,26 килограмма картофеля, 450 граммов ветчины, дюжина яиц, целая луковица, перец чили и сыр. Адам Ричман из передачи «Человек против пищи» не смог скушать это буррито размером с младенца.
Приз: Справившийся с вызовом мужчина получит 20-долларовое буррито бесплатно и его фотографию повесят на Стене Славы заведения. Однако, если вызов будет успешно принят дамой, она также получит возможность бесплатно кушать в ресторане до конца своих дней.
11. Вызов «Клуб 15 Дюжин» (15 Dozen Club) в сети заведений «Acme Oyster House», в различных городах штата Луизиана 
Смогли ли бы вы умять более 180 двустворчатых моллюсков за один час? Если это так, то вам стоит отправиться в штат Луизиана, где вы сможете стать одним из очень немногих участников вызова «Клуб 15 Дюжин» в одном из заведений сети «Acme Oyster House». Кушайте как можно скорее и, может быть, вы сможете побить рекорд, который на данный момент находится на отметке в 564 устрицы (съеденных за 8 минут профессиональным едоком Соней Томас (Sonya Thomas)).
Приз: Если вам удастся справиться с вызовом, вы получите футболку, кепку, 50-процентную скидку на заказ и ваше имя будет занесено в льготный список ресторана. Ну, а если вам удастся побить рекорд, то кроме всего вышеперечисленного, вы получите все скушанные вами устрицы бесплатно.
12. Вызов «2-килограммовый Стейк» (72-Ounce Steak) в заведении «The Big Texan Steak Ranch», Амарилло (Amarillo), штат Техас 
В мире существует огромное количество примеров еды на спор, которые подразумевают поедание огромного стейка, однако самым легендарным из них является вызов заведения «The Big Texan Steak Ranch». Согласно правилам этого заведения, вы должны скушать не только 2-килограммовый стейк, то также и сайку со сливочным маслом, креветочный коктейль, запечённую картофелину, бобы и салат.
Почему именно эти специфические дополнительные блюда? Всё это началось, когда ресторан провёл состязание на скоростное поедание 450-граммового стейка в 1960 году. Победитель проглотил свои первые два стейка за 10 минут и попросил все вышеперечисленные добавки, прежде чем приступить к третьему, четвёртому и пятому стейку.
Приз: Если вам удастся справиться с этим вызовом, то вам не придётся ничего за него платить.
13. Вызов «Блюдо Фул-о-Бул» (Full-o-Bull Platter) в заведении «Cowtown Diner», Форт-Уэрт (Fort Worth), штат Техас 
Поедание рекордно большого жареного куриного стейка в подливе весом в 1,8 килограмма, само по себе является подвигом, но для того, чтобы стать победителем вызова «Блюдо Фул-о-Бул» в заведении «Cowtown Diner» вам придётся скушать намного больше, чем основное блюдо. На самом деле участники должны также умять 2,7 килограмма картофельного пюре и 10 хлебных тостов. Пока что никому не удалось успешно выполнить этот вызов, однако 200 человек безуспешно попробовали это сделать.
Приз: Ужин стоимостью в 70 долларов будет для вас бесплатным при успешном прохождении этого вызова, кроме того, вы получите футболку с надписью «Я пришёл в «Cowtown Diner» голодным, а ушёл полным Фул-о-Бул».
14. Вызов «Завтрак с ребёнка» (Kidz Breakfast) в заведении «Jester’s Diner», в различных городах Англии 
«Завтрак с ребёнка», весящий 4 килограмма, был назван именно так, потому что он весит столько же, сколько весит маленький ребёнок. Огромное блюдо может похвастаться омлетом из восьми яиц и картофеля, шестью жареными яйцами, 12 кусочками бекона, 12 колбасками, бобами, помидорами, грибами, 4 порциями драников, 4 кусками кровянки, жареной картошкой, четырьмя тостами, четырьмя кусками хлеба с маслом и четырьмя кусками жареного хлеба.
Приз: Если вы скушаете это блюдо, калорийность которого составляет 6 000 калорий, за один час, оно достанется вам бесплатно.
15. Вызов «Бомба» (Bomb) в заведении «Paddy Long», Чикаго, штат Иллинойс 
Если вы собираетесь ответить на этот вызов, для начала убедитесь в том, что ваш кишечник сможет его выдержать. А всё потому что «Бомба» представляет собой именно то, чем она кажется – огромную груду мяса, скатанного в гигантский батон, завёрнутый в ветчину. Если говорить точнее, то в «Бомбу» входит 2,2 килограмма колбасы, свинины и говядины, завёрнутые в бекон, обжаренный в коричневом сахаре. Помимо этого, вам также придётся скушать огромную порцию картофеля фри.
Приз: Если вам удастся умять всё это за 45 минут, ваш образ будет увековечен на Стене Славы, вы получите бесплатную футболку и не заплатите ничего за «Бомбу».
16. Вызов «Зеллагабетский» (Zellagabetsky) в заведении «Kenny and Ziggy’s Delicatessen», Хьюстон, штат Техас 
Этот вызов является особенным не только из-за размера этого сэндвича весом в 1,8 килограмма, и не только из-за того, что в него входят огромные объёмы говяжьей солонины, пастромы, индюшатины, жареной говядины, салями, языка, швейцарского сыра и капусты. Особенным его делает личность одного из трёх людей, которым удалось справиться с вызовом. Этим человеком является не кто иной, как легендарный здоровяк Шакил О’Нил (Shaquille O’Neal).
Приз: Будем надеяться, что у вас осталось место в желудке после поедания этого огромного сэндвича, потому что вы только что заработали себе бесплатный кусок чизкейка (это не шутка).
Поддержи Бугага.ру и поделись этим постом с друзьями! Спасибо! 🙂