кто такой рональд макдональд
Тайна Рональда Макдональда, или Что скрывает маскот сети ресторанов McDonald’s
Компания McDonald’s неоднократно заявляла, что клоун Рональд Макдональд — это второй по узнаваемости в мире персонаж после Санты. Спорить с этим сложно, но совершенно очевидно, что в последние годы самого известного клоуна планеты почти не видно. Его изображения не встречаются на рекламных плакатах, его нет в роликах и фигура в желтом комбинезоне больше не встречает нас у входа в ресторан. Как появился Рональд Макдональд и куда он пропал?
Идея привлечь клоуна для рекламы своих заведений пришла топ-менеджерам «Макдональдс» в 1963 году. Тогда с целью привлечь детей и их родителей на организованное компанией шоу в Вашингтоне (округ Колумбия), был приглашен популярный в то время клоун Бозо. Кампания удалась и было решено создать собственного персонажа для рекламы, яркого и запоминающегося.
Первым Рональдом Макдональдом стал Уиллард Скотт, которого впоследствии мир узнал благодаря телешоу Today. После первых рекламных акций руководство компании пожелало улучшить персонажа и обратилось к профессионалам. Консультантом стал артист из цирка Ringling Bros. Майкл Полаковс, выступавший под именем Клоун Коко.
Майклу поручили, опираясь на собственный опыт, переделать внешний вид героя. Это и правда было необходимо, ведь у первого талисмана сети ресторанов вместо носа был стаканчик и картонный поднос вместо шляпы. Над имиджем Рональда нужно было серьезно поработать.
Полаковс хорошо потрудился и в 1966 году появился классический персонаж. Скотта Уилларда к этому времени уволили, а на работу приняли Бева Бержерона. Ходили слухи, что с Уиллардом распрощались из-за его компрометирующего сеть фастфудов лишнего веса, но это вряд ли соответствует действительности, ведь Бержерон был еще более дородным мужчиной.
Вероятнее всего, Бева взяли на место Скотта из-за того, что он был лучшим профессионалом. У Бержерона был солидный опыт работы в цирке, причем не только клоуном, но и иллюзионистом. В главном офисе «Макдональдс» утверждают, что с 1963 года роль персонажа исполняли всего 9 артистов, но совершенно ясно, что это неправда.
За годы существования Рональда Макдональда клоун снялся в десятках рекламных роликов и побывал на тысячах презентаций в разных уголках планеты. Совершенно ясно, что для такой масштабной работы компании понадобилась целая армия клоунов, причем исполняющих роль временно, на время шоу или акций.
Руководство «Макдональдс» отрицает такую возможность и утверждает, что одновременно двух клоунов Рональдов существовать не может, потому что это герой реальный и уникальный в своем роде. Чтобы прекратить любые спекуляции на эту тему, были разработаны специальные правила для клоунов, основное из которых гласило, что Рональд не может появляться одновременно в двух и более местах.
Это действие стало ответом на происки журналистов издания The Baltimore Sun, которые ехидно поинтересовались, как один клоун может одновременно находиться в разных ресторанах, удаленных друг от друга на сотни и тысячи километров. Это кажется смешным, но полемика возникла вполне серьезная и в «Макдональдс» были вынуждены отбиваться.
Компания опубликовала официальное обращение от имени клоуна, в котором были такие слова:
Это говорило о том, что официальная позиция компании заключалась в том, что Рональд не только реальный и единственный в своем роде, но и волшебный персонаж. Чтобы сохранить интригу вокруг своего маскота, в «Макдональдс» разработали строгие правила для артистов, исполняющих роль клоуна.
Людям, играющим роль героя, было строго запрещено раскрывать свои истинные имена, под страхом большого штрафа и немедленного увольнения. Еще им нельзя было признаваться, что они работают клоунами в сети ресторанов и брать домой свой фирменный костюм.
Нужно сказать, что большинство артистов настолько серьезно подходили к этим обязательствам, что иногда доходило до абсурда. В 2010 году мужчина в костюме Рональда попал в небольшое ДТП в городке Сагино, штат Мичиган. Прибывшей полиции клоун заявил, что его зовут Рональд Макдональд и наотрез отказался раскрывать свою истинную личность. Добросовестного сотрудника даже арестовали для выяснения личности и он молчал, пока не прибыло начальство.
Официально нет такой профессии, как клоун Рональд Макдональд, поэтому должность эта в сети ресторанов называется скромно — «помощник Рональда Макдональда». При этом компания очень серьезно относится не только к выбору кандидатов на роль героя, но и к обучению клоунов.
Подготовка Рональдов Макдональдов проводится ответственно, а программа тренировок продолжительная и изматывающая. Свод правил и требований для клоунов представлен в особой книге, написанной бывшим Рональдом Эй Джеем в соавторстве с маркетологом Роем Бергольдом.
В этой энциклопедии брендовой клоунады есть все, начиная от указаний по нанесению макияжа, и заканчивая рекомендациями по ходьбе и бегу в клоунских ботинках. Есть в этой справочной книге и раздел психологии, где рассказывается о том, как нужно взаимодействовать с маленькими детьми, чтобы заинтересовать их и не испугать. Это очень актуально в США, где клоуны — персонажи неоднозначные и многие их боятся.
Из-за того, что мужчины, навязывающие свое общение детям, в обществе воспринимаются неоднозначно, в одной из глав книги есть совет «никогда не инициируйте объятия». Если малыш пытается обнять Рональда или прижаться к нему, тот обязан увернуться и похлопать ребенка по спине. Да, чтобы не возникали скандалы, все кандидаты проходят серьезную проверку биографии и тест у психолога.
Работу Рональдов Макдональдов контролируют специальные тренеры, которые могут появиться в любое время где угодно. У этих людей самые широкие полномочия и не понравившийся им артист может быть уволен тут же, прямо на рабочем месте. Эти же тренеры, на свое усмотрение, назначают клоунам испытательные сроки и делают вывод — подходит компании сотрудник или нет.
Некоторые правила для клоунов Рональдов выглядят странно. Например, исполнявший роль маскота в течение 1,5 лет в конце 1970‑х американец Джеффри Джулиано рассказал, что артистам строго запрещено есть в ресторанах сети в костюме клоуна. Точно сказать почему существует запрет артист не может, но предполагает, что это сделано для того, чтобы сохранить макияж.
Также Джулиано рассказал о том, что Рональдам запрещено рассказывать детям о технологии приготовления гамбургеров. На вопросы, касающиеся происхождения фирменного блюда, клоуны должны отвечать, что гамбургеры растут на деревьях целиком в волшебной стране Макдональдлэнд. Разумеется, сообщать о том, что для этого ежегодно убивают полмиллиона коров, нельзя.
В канонической версии истории страны Макдональдлэнд, которая также описана в легендарной книге, сказано, что это благодатное место, где на кустах растет картофель фри, а на деревьях яблочные пироги. Молочные коктейли и кола текут там реками и извергаются из вулканов. Это место, по корпоративной легенде, было родиной Рональда Макдональда.
Со временем мир менялся и в связи с этим у самого известного клоуна планеты появились проблемы. Его стали обвинять в том, что он убеждает детей есть нездоровую пищу и его единственная роль — способствовать обогащению компании за счет их здоровья. Из-за этого в 2003 году была предпринята попытка обновления образа Рональда.
Специально для клоуна была создана должность «Главного Офицера Счастья», обязанности которого не вполне ясны. В «Макдональдсе» утверждают, что «офицеру» не платят зарплату, так как он «не работает, а веселится». Дальше — больше. В 2005 году Рональда назначили «глобальным послом веселья, фитнеса и благополучия детей».
В рекламе клоун начал кататься на сноуборде и жонглировать свежими фруктами. При устройстве на работу от артистов начали требовать наличия умений, которыми обладает их персонаж. Рональды нового типа должны были демонстрировать хорошую физическую форму и владеть основами диетологии, чтобы давать детям советы по правильному питанию.
В 2012 году клоуна снова обновили и он утратил свой ставший классикой желтый комбинезон, сменив его на дурацкий красный пиджак и галстук-бабочку. Одновременно Рональда Макдональда начали усиленно продвигать в социальных сетях, что стало началом конца. Клоуна в новом образе повсеместно высмеивали и стало совершенно ясно, что таким он никому не нужен.
В 2018 году компания «Макдональдс» официально заявила, что по важным причинам Рональд некоторое время ограничит свои появления на публике. С этого момента клоун исчез из поля зрения, хотя считается, что он жив, здоров и по-прежнему на службе добра, веселья и «здорового питания».
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
История Рональда Макдональда: кто скрывается под маской клоуна?
Рональд Макдональд является талисманом самой известной сети быстрого питания уже почти 60 лет. По данным некоторых опросов в США занимает второе по популярности место после Санта-Клауса. Он появился в начале 1960-х, когда настоящие Макдональды, основатели компании, уже не имели отношения к этому бизнесу.
Это была довольно сомнительная идея — сделать ставку именно на клоуна. Далеко не всем они нравятся, а большое число детей (да и взрослых тоже) банально боятся этих персонажей. В те времена были популярны вестерны и набирала обороты космическая гонка, а потому ковбой или космонавт имели гораздо большие шансы стать лицом в будущем одной из самых богатых компаний. Однако случилось так, как случилось, и именно клоун привел Макдональдс к процветанию.
Первый Рональд, кажется, выглядел самым зловещим и одновременно нелепым — на голове шляпа в виде подноса, вместо носа бумажный стаканчик, а фирменные рыжие волосы появились у него несколько позже. Уиллард Скотт, первым исполнивший эту роль, приписывал авторство этого персонажа именно себе, однако у Макдональдс на это всегда была своя точка зрения…
Самый первый Рональд Макдональд в исполнении Уилларда Скотта и современная «версия» в исполнении Брэда Леннона
Первые в истории Рональды Макдональды
На самом деле, корпорация ежегодно нанимает несколько сотен актеров, которые надевают фирменные оранжевые парики и красные ботинки по всему миру. В эти моменты им запрещено контрактом появляться одновременно в тех же местах и называть свои реальные имена — ведь Рональд Макдональд, как и Санта-Клаус, должен быть только один. Известны даже случаи, когда артисты имели проблемы с полицией, так как отказывались предъявить документы.
Однако «главный» Рональд бывает только один — это тот актер, который снимается в рекламных кампаниях. С 1963 года их сменилось уже двенадцать. Первым был Уиллард Скотт и образ клоуна был для него привычным — до этого он несколько лет на американском телевидении играл персонажа Бозо, который сам по себе также уже стал легендой.
Уиллард Скотт / он же в роли клоуна Бозо
Уиллард позже в своих мемуарах утверждал, что это именно он предложил компании образ Рональда, но не получил за свое авторство ни гроша. По факту же он был просто нанят одним из франчайзи Макдональдса Оскаром Гольдштейном и сначала работал исключительно в Вашингтоне, появляясь в этом образе на местном телевидении.
Через пару лет в компании решили сделать клоуна талисманом всего бизнеса, а вот Скотт тогда остался за бортом. Ему сказали, что он несколько полноват для этой роли и наняли Михаила Полякова — сына русскоязычного эмигранта из Латвии, более известного в США как клоун Коко.
Именно Михаил впервые вышел на публику в привычном ныне образе Рональда с рыжими волосами.
Михаил Поляков — второй исполнитель роли Роланда Макдоналда
Уиллард Скотт тогда вернулся на телевидение как ведущий прогноза погоды, а формальной благодарности от Макдональдс за свой вклад дождался только в начале нулевых.
О непростой работе исполнителей роли Рональда Макдональда
Рональдов готовят в соответствии с корпоративными стандартами, впервые разработанными известным комиком и фокусником Эй Джеем. Информация эта по большей части секретная, но кое-что иногда просачивается в прессу. Например, в 1970-х один из бывших исполнителей этой роли заявил, что он вынужден был говорить детям, что мясо делается из специального «гамбургерного пятна», а не из говядины.
Начиная с нулевых, актерам приходится регулярно отбиваться от протестующих против Макдональдса, а некоторым из них даже нанимают помощников и телохранителей.
Дольше всех в этой непростой роли продержался Дэвид Хасси (с 2000 по 2014 годы), его сменил ныне действующий Рональд в исполнении Брэда Леннона.
Дэвид Хасси — самый «долгоиграющий» Рональд Макдональд
Компания обрела свой символ только в 1960-х, однако основана она была намного раньше. Настоящие Макдональды были вытеснены из бизнеса по сути своим наемным работником, который сделал многое, чтобы вычеркнуть их из истории. Читайте об этом подробнее:
Рональд Макдональд
История персонажа
В странах, где распространена культура быстрого питания, нет тех, кому не знакомо имя Рональда Макдональда. Маскот популярной закусочной «Макдональдс» – привычный символ для продуктов этой сети. История клоуна знакома американцам, так как родиной персонажа являются США, но в других странах его биография неизвестна.
Герой рекламы – узнаваемый персонаж, при участии которого записаны видеоролики и выпущена масса брендированной продукции. По легенде, Рональд живет в вымышленной стране под названием «Макдональдлэнд» и приглашает детей к увлекательным приключениям в его компании.
История создания
Идея образа принадлежит актеру Уилларду Скотту. Снимаясь на вашингтонском телеканале, он выступал в роли клоуна по прозвищу Бозо. В качестве Рональда Макдональда артист участвовал в съемках видеороликов, использованных на ТВ-каналах. Неизвестно, позаимствовал Скотт идею о Рональде, или она посетила его в ходе планирования карьеры. Исполнитель перешел на канал «NBC» и получил работу метеоролога, но не переставал заявлять об авторских правах на Рональда. Компания «Макдональдс» заявляет, что Уилларду Скотту удалось удачно продвинуть образ в массы на национальном уровне. Он играл Рональда с 1963 по 1965 год.
С 1965 года в роли Макдональда выступал актер Эй Джей. Благодаря ему сеть быстрого питания прославилась аниматорской активностью. Эй Джей приглашал артистов к сотрудничеству, продумывал представления, организовывал массовые мероприятия, привлекающие клиентов. Аудитория посетителей ресторанов знакомилась с персонажем и проникалась к нему симпатией. Множество клоунов по всей Америке продвигали образ Рональда Макдональда в рамках маркетинговой стратегии.
Майкл Поляковс в роли клоуна Коко
В 1966 году руководство сети ресторанов пригласило к сотрудничеству Майкла Поляковса, циркового артиста, в чьем резюме был образ клоуна Коко. В этот период Рональд предстал перед зрителями в обновленном облике. Поляковс надевал костюм, состоящий из желтого комбинезона и полосатого исподнего, носил яркий рыжий парик и густой грим.
Брэд Леннон без грима Рональда Макдональда на публике не появляется
В первых восьми телевизионных роликах рекламной кампании зрители видели Майкла Поляковс. Сегодня штат актеров, изображающих знаменитого персонажа, превышает несколько сотен исполнителей. Артисты выступают на общественных мероприятиях и работают аниматорами в ресторанах. В числе актеров, которым посчастливилось представлять публике этого героя, – Бэв Бергерон, Джордж Вурхис, Боб Брэндон, Кинг Муди, Скайр Фриделл. После 2007 года бессменным Рональдом стал Брэд Леннон.
Биография
Рональд Макдональд – персонаж, представляющий интересы компании «Макдональдс» более 50 лет. В 2010-ые его популярность утихла, так как компания взяла новый курс, совместив привычные закусочные с «McCafe», ориентированными на взрослую публику.
Рональд приглашает к общению детей. Он периодически появляется в рекламных видео и на брендированной продукции, призывая юных гостей на сайт «Happymeal.com». Малыши могут поиграть с клоуном и сделать с ним фото. Используя этот персонаж, «Макдональдс» расширяет потребительскую аудиторию, предлагая ее любым возрастным сегментам.
Лицо Рональда Макдональда
Инфантильность персонажа часто критиковалась маркетологами из-за ориентированности на детей. После того как диетологи начали уделять внимание вреду перекусов в «Макдональдс», отношение к клоуну изменилось. Например, компания «Corporate Accountability International» уверяла, что он пропагандирует вредное питание. Героя анимационных роликов не хотели списывать со счетов, так как он был проверенным брендом, но его участие в рекламных кампаниях сократили. Представители сети заявляют, что образ призван нести позитив, с которым ассоциируется компания.
Рональд Макдональд – образ, часто используемый в благотворительных акциях. Понятие «Дом Рональда Макдональда» описывает дом при больнице, где родители проживают вместе с юными пациентами. Таким способом исключаются вредные для детской психики стрессы, связанные с отсутствием близких людей в ходе лечения. Компания «Макдональдс» регулярно анонсирует благотворительные акции: приобретая продукцию закусочных, вы делаете вклад в развитие сети специализированных домов.
Злой Рональд Макдональд
В 1990 году вышел первый фильм «Оно» по мотивам книги Стивена Кинга. На волне популярности киноленты облик Рональда стал трактоваться двусмысленно. Фильм повествовал о том, как от рук персонажа умер не один ребенок. Блогеры стали сочинять страшные истории, в которых злой клоун становился альтернативой Пеннивайзу и никогда не появлялся в кадре без грима.
Рональд Макдональд не избежал сравнения с кровожадным персонажем ленты. За годы жизни он не подвергался такому негативу, как в этот период. Явление было связано с повсеместной боязнью клоунов. Положительный персонаж, ранее вызывавший улыбки, стал менее привлекательным в глазах публики.
Интересные факты
Рональд Макдональд не меняется на протяжении нескольких десятилетий. В 2011 году американские маркетинговые агентства напрямую говорили, что он устарел, реклама с его участием невыгодна. Но «Макдональдс» не отказался от излюбленного персонажа и по-прежнему задействует образ.
Рональд Макдональд
Рональд Макдональд популярен во многих странах мира. В Таиланде и Индии он используется с добавлением традиционных отличий в виде характерных приветственных жестов. В Японии Рональда зовут Дональдом из-за того, что буква «Р» не используется в родном языке жителей этой страны.
Актеры, исполнявшие роль Рональда Макдональда, не ели продукцию сети быстрого питания прилюдно, чтобы не испортить грим и не выйти из образа. В разговорах с детьми аниматоры не рассказывали, из чего делается продукция закусочных, а отшучивались, что она растет на специальных полях. Такой ход был актуальным из-за притеснения ресторанов и идеи о навязывании детям вредных продуктов.
Кто основатель «МакДональдса»? История создания сети «МакДональдс»
Сегодня «МакДональдс» – самый популярный в мире представитель индустрии фастфуда. Это место для семейных праздников и романтических свиданий, встреч с друзьями и просто быстрых перекусов в обеденный перерыв. При этом присутствие закусочных «МакДональдс» в нашей жизни стало настолько привычным, а система их работы и обслуживания настолько гибкой и отлаженной, что нам трудно представить, что так было не всегда. 
Между тем основатель «МакДональдса», биография которого изобилует не только успешными идеями и реализованными желаниями, но и чередой неудач и кризисов, в свое время приложил невероятную массу усилий, чтобы эта система благополучно держалась на плаву. Конечно, речь не только о Рэе Кроке, который сумел перенять и усовершенствовать систему скоростного обслуживания в сети ресторанов «МакДональдс». Речь и о тех огромных коллективах работников, которые в этой системе работали. И конечно же, о братьях Дике и Морисе Макдональдах, чье имя и технологии позаимствовал Рэй Крок в своем деле.
Основатель «МакДональдса»
Биография Рэя Крока (1902-1984), американского бизнесмена, первооткрывателя закусочных быстрого обслуживания – доказательство того, что всегда и в любом возрасте нужно верить в успех, несмотря на различные превратности судьбы. Начало работы над организацией сети «МакДональдс» пришлось уже на солидные годы Рэя. К тому моменту он уже имел несколько серьезных физических заболеваний (одним из которых был диабет). Однако это не остановило предпринимателя в его карьере. Активность, креативность и дисциплина – вот основные слагаемые успеха Рэя Крока.
Начало карьеры
Родился Рэй Крок 5 октября 1902 года в штате Иллинойс (Чикаго). Он был старшим из троих детей. Тяжелое материальное положение в семье не давало мальчику возможности получить хорошее образование (Рэй окончил только десять классов). Однако юный Крок считал, что упорная работа в конечном итоге приведет его к успеху. Свое первое дело он попробовал начать еще в 15 лет, занимаясь вместе с друзьями продажей музыкальных инструментов и нот. 
После возвращения с фронта (период Первой мировой войны) Крок женился и стал работать продавцом бумажных стаканчиков. В этот период начинают проявляться его предпринимательский дух и творческий подход к делу. Так, будущий основатель «МакДональдса» придумывает организовать доставку воды на дом. Однако его идею не поддерживают. Тогда Крок устраивает первую пробную доставку воды бесплатно. Данный маркетинговый ход не просто сработал, а имел огромный успех. Следующим изобретением Крока становится мультимиксер – устройство, позволяющее взбивать одновременно пять коктейлей (1937 г.). Рэй даже организовывает собственное дело по продаже многофункциональных миксеров. Однако потребовалось два года, прежде чем товар стал постепенно завоевывать рынок.
Знакомство с Макдоналдами
В 1954 году Крок знакомится с братьями Макдональдами – Диком и Морисом, владевшими небольшим ресторанчиком в Сан-Бернардино (штат Калифорния). В данном заведении использовалось восемь мультимиксеров Рэя. Но не это привлекло внимание бизнесмена. Особенностью ресторана была система скоростного обслуживания клиентов: подача жареной картошки, гамбургеров, молочных коктейлей и др. Так, например, одновременно приготовлялось 40 молочных коктейлей. Скоростное обслуживание строилось за счет поточной производственной линии по обслуживанию заказа. Кроме того, все блюда были недорогими, а следовательно, доступными для широких масс населения. Сам ресторанчик отличался чистотой и порядком, все работники носили униформу, что также производило положительное впечатление.
Увиденное настолько удивило Крока, что он предложил братьям Макдональдам сотрудничество. От расширения производства Дик и Морис отказались. Зато согласились на договор, согласно которому Крок получает право на тиражирование бизнеса Макдональдов с использованием их имени, а они получают 0,5 % от объема выручки.
Второе рождение «МакДональдса»
В процессе реализации закусочных по новому типу Рэй совершенствует систему скоростного обслуживания. Теперь каждый служащий должен был выполнять строго одну операцию. Так как меню включало в себя достаточно ограниченное количество блюд, подобный ход был вполне оправдан. Кроме того, от всех работников требовалась жесткая дисциплина. Основатель «МакДональдса» любил повторять фразу, которая впоследствии стала знаменитой: «Человек сам по себе ничто. Главное – это организация».
Точный расчет использовался Кроком и в приготовлении блюд. Так, например, котлета для гамбургера изготовлялась строго по спецификациям: вес – 1,6 унции (около 45 г), диаметр – 3,875 дюйма (около 10 см), жирность – не более 19 % и т. д. Все бургеры имели одинаковый размер и высокое качество. С целью поддержания точности производственного процесса Крок даже создает специальную лабораторию. А в 1961 году основатель «МакДональдса» проводит занятия по специальной обучающей программе (так называемый Университет гамбургера). Лицензиатам и продавцам были представлены новые научные методы успешного управления рестораном быстрого питания. 
Рэй вводит для своих сотрудников белую униформу по армейскому типу. Дисциплина в организации также напоминала армейскую. Кстати, это было главной причиной, по которой Крок первое время не брал на работу женщин, опасаясь амурных дел, которые могут нарушить жесткий военный порядок. Впоследствии девушек все же стали допускать к работе, однако предпочитали брать менее привлекательных.
В 1961 году братья Макдональд соглашаются полностью передать Кроку во владение свой брэнд, предоставив свободу управления. Следует отметить, что литеру «М» (знаменитый логотип «МакДональдс») они оценили в 2,7 млн долларов.
Первый «Биг-Мак»
Высокая производительность ресторанов Крока, которой вряд ли мог отличаться первый «МакДональдс», тем не менее имела и свои недостатки. Из-за опасения замедлить темп раздаточного конвейера, Рэй вынужден был отказываться от включения новых блюд в свое меню. Постепенно посетители начинали жаловаться на однообразие рациона – им надоедало питаться одними и теми же продуктами каждый день. Все попытки по улучшению качеств уже имеющихся блюд ни к чему не привели. И это несмотря на то, что на один только секрет особой обжарки картофеля было потрачено более 3 млн долларов!
Тогда основатель «МакДональдса» попробовал ввести в ассортимент закусочных десертные блюда (богемские пирожные, клубничный слоеный пирог и др.). Однако эта идея провалилась так же, как и мысль продавать по пятницам специальные гамбургеры без мяса для католиков. 
Ситуацию удалось спасти одному из работников Крока – Джиму Деллигатти. На свой страх и риск он предлагает новый гамбургер – двухэтажный, с различными добавками и особым соусом. Так, в 1967 году на окраине Питтсбурга появился первый бигмак. Новое блюдо настолько пришлось по душе посетителям закусочных, что уже через два месяца объем продаж увеличился на 12 %. Впоследствии же бигмак сделался одним из самых популярных блюд сети «МакДональдс». Следом за ним в меню появляются такие новшества, как яичный макмафин, большое жаркое и яблочный пирог.
Историческая справка
Изначально история «МакДональдса» связывалась непосредственно с биографией основателя компании. При этом Рэй Крок частично стал терять собственную индивидуальность – настолько удачно он олицетворял успех своей компании. Используемые биографические рассказы, несмотря на достаточно поверхностный характер, представляли собой романтичные истории, что явно способствовало продвижению сети «МакДональдс».
Интересно, что одна из причин, по которой основатель сети «МакДональдс» решил использовать чужое имя в своем бизнесе, заключалась в том, что его собственная фамилия не могла соответствовать имиджу сети ресторанов быстрого питания, так как была созвучна со словом rogue («мошенник»).
Что же касается внутренней работы компании, то тут «МакДональдс» предпочитает соблюдать корпоративную анонимность. Так, исполнительное руководство, например, старается избегать участия во всевозможных отраслевых ассоциациях и промышленных выставках. Давать интервью для деловой прессы «МакДональдс» также отказывается. Как отмечает Джон Ф. Лав, внешняя сторона сети ресторанов быстрого питания считается настолько привычным атрибутом повседневной жизни американцев, что внутренняя работа расценивается в качестве чего-то само собой разумеющегося.
«МакДональдс» для детей
В настоящее время в рамках всевозможных кафе и закусочных активно используются детские площадки. Превращение приема пищи для ребенка в настоящий праздник – это уже сам по себе хороший маркетинговый ход. Все большую популярность по всему миру приобретает детский «МакДональдс». И это неудивительно, ведь какому малышу не хочется вкусно покушать, да еще и получить за это подарок в виде игрушки!
Каждого посетителя встречает задорный клоун Рональд Макдональд с желтой буквой «М» на груди (логотип «МакДональдс»). В игровой комнате маленького именинника ждут интересные конкурсы, развлечения и, конечно же, «Хэппи Мил» с заветной игрушкой в пакетике-сундучке. Кстати, игрушка, как и в киндер-сюрпризе, всегда разная (иногда ею оказывается герой какого-нибудь мультфильма, например, миньоны). В 1987 году игрушками «Хэппи Мил» становятся персонажи мультфильмов студии «Дисней». Там, где находится «МакДональдс», всегда слышен детский смех. Стоит отметить, что игрушку из «Хэппи Мил» можно приобрести отдельно от остального меню. 
Однако такой основательный подход к детскому набору стал проявляться преимущественно в последнее время. Изначально игрушка служила просто небольшим приятным дополнением к еде – этакий маленький пустячок (летающая тарелка, шарик и др.). Детский обед «Хэппи Мил» включает в себя чикен-бургер (булочка, котлета, капуста), картошку фри и сок. А в 2011 году в детское меню добавляются здоровые ингредиенты – яблочные дольки и морковные палочки.
Автором детского обеда «Хэппи Мил» (англ. Happy Meal – «счастливая еда») считается Дик Брэмс. Первый такой набор с изображением циркового вагончика на упаковке появился в 1979 году в США.
Открытие первого «МакДональдса» в России
В нашей стране первый «МакДональдс» открылся в далеком 1990 году, естественно, в Москве (Пушкинская площадь). Это был первый опыт иностранного фастфуда в России. Перед рестораном образовалась километровая очередь из желающих «попробовать на вкус капитализм» (Ситников А., «4 интересных факта о «МакДональдсе»). И это несмотря на тот факт, что ценники новоиспеченного импортного общепита были явно не по карману для среднестатистического москвича – 1,5 руб. за гамбургер и 3,75 рубля за бигмак.
Объемы продаж
Компания всегда поощряла различного рода сообщения, акцентирующие внимание клиентов на объемах продаж гамбургеров. Маркетинговая история «МакДональдса» начинается с 1950 года, когда братья Макдональды устанавливают неоновую надпись над фасадом своего драйвинга (штат Калифорния): «Продано более миллиона». А в 1984 году сеть продает свой уже пятидесятимиллионный гамбургер и открывает восьмитысячный ресторан (Лав Джон Ф. «McDonalds. О чем молчит бигмак?»).
Интересные факты о «МакДональдсе»
За многолетнюю историю своего успешного существования компания «МакДональдс» накопила много интересных фактов, которые наверняка неизвестны большинству почитателей фастфуда. Например:
Однако далеко не все известные (а особенно малоизвестные) факты характеризуют компанию с лучшей стороны.
Усилители вкуса
Исследователями было установлено, что наш мозг может концентрироваться на отдельных окружающих нас вкусах и запахах, отфильтровывая при этом большинство других. С возрастом, в силу определенных физиологических особенностей, ощущение вкуса снижается. В связи с этим большое внимание в разработке технологий сети «МакДональдс» уделяется детям и так называемым «продуктам счастья». Предполагается, что данные блюда, впервые опробованные в детстве и вызвавшие яркие положительные вкусовые ощущения, будут ассоциироваться у ребенка с радостью и комфортом. Впоследствии же воспоминания о «счастливой еде» будут мотивировать уже повзрослевшего человека отправиться в «МакДональдс» в период, например, депрессии. 
Для создания формулы «вкуса счастья» привлекаются различные высокооплачиваемые специалисты. Их пристальное внимание прежде всего направлено на изучение реакции эпителиальных клеток в процессе воздействия на них определенных усилителей вкуса. Статистические данные же свидетельствуют о том, что посещавшие в детстве «МакДональдс» взрослые американцы, желая вновь почувствовать себя счастливыми, съедают в среднем по четыре порции картошки фри (Шлоссер, Э. «Нация фастфуда»).
Усилители запаха
«Ароматные» технологии для каждого блюда «МакДональдса» также держатся в строжайшем секрете. Однако известно, что основной запах сети ресторанов быстрого питания, который так нравится его посетителям, представляет собой продукт сложного производственного процесса, который был создан с использованием специальных химических усилителей запаха, а не просто аромата свежеприготовленной еды.
Возможно, именно знание технологий приготовления основных блюд «МакДональдса» объясняет тот факт, что сами руководители компании предпочитают им совсем другую еду. Так, в воспоминаниях о работе в «МакДональдсе» Джеффри Джулиано – актера, игравшего роль клоуна Рональда Макдональда в рекламной кампании в Канаде в течение полутора лет, говорится следующее: «Сначала меня поразило, что само руководство ресторана не ест свою продукцию! У них был высококлассный повар, который готовил нормальную пищу». 
Другим известным персонажем, ставшим таковым в связи с выигранным судебным делом против сети ресторанов быстрого питания, является шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер. «МакДональдс», утверждавший, что его продукция является такой дешевой из-за гигантских оптовых закупок мяса, пришлось признать истинную причину подобной ситуации. Так, по словам Оливера, речь идет об использовании в приготовлении блюд недоброкачественного мясного сырья (отходы производства), которому впоследствии придается товарный вид за счет длительной химической обработки. Оливер пишет о том, что подобная продукция может быть применима разве что для собак – человеку же подобная пища просто противопоказана.
Интересно, что даже знаменитая на весь мир компания «Дисней», сотрудничавшая с «МакДональдсом» с 1987 по 2007 год и выпустившая серию игрушек для обедов «Хэппи Мил», в конечном итоге не стала продлевать с ним контракт, переключившись на более здоровую еду. Несмотря на тот факт, что сфера фастфуда в индустрии общественного питания является актуальным видом деятельности, который будет пользоваться высоким спросом на протяжении долгого времени, в современном социуме все больше растут тенденции к развитию здорового образа жизни. И еда в данном случае играет далеко не последнюю роль.