Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°: ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° β€” Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Она являСтся ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, состоящим ΠΈΠ· Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹. РасщСпляСтся Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° β€” основной ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄, содСрТащийся Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Он являСтся дисахаридом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ состоит ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»: Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… смСсСй для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спСциализированноС дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

РасщСпляСт Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ β€” Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ этого вСщСства мСняСтся с возрастом, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ вовсС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с самого роТдСния. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ прСдусмотрСно высокоС содСрТаниС Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью. Для усвоСния СдинствСнного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° питания ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вСщСства.

Π’ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… случаях встрСчаСтся фСрмСнтная патология ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π° отсутствуСт ΠΈΠ»ΠΈ вырабатываСтся Π² нСдостаточном количСствС. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° говорят ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ смСсями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² основном ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго β€” соСвого. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ дСтского питания ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности

Лактазная Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с роТдСния, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ возрастС. Для Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ постановки Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ провСсти обслСдованиС. О Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ трСбуСтся ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡ спСциалиста, скаТут спСцифичСскиС симптомы:

диарСя, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· послС употрСблСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°;

ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

ΠΎΠΏΠΎΡΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ спазмы ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

О Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ заканчиваСтся ΠΊΡ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Π°Π·ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ стулом. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Π΅Ρ† сам ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ своСй ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° нСслоТно. Π£ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, отсутствуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π² вСсС, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства β€” вСсь ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ объСм ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° с Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ. Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ осмотичСским дСйствиСм, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ высоких концСнтрациях Π΅Π΅ накоплСния Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ происходит ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Тидкости, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… масс ΠΈ скороС ΠΎΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ испытываСт страдания ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· послС употрСблСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ рост ΠΈ вСс Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ уступаСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρƒ свСрстников ΠΈ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π·Π° Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, стоит ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ обслСдованиС Π½Π° Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² случаС Π΅Π΅ подтвСрТдСния пСрСвСсти Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ смСсями.

Π£ взрослых Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ с Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ лактазная Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ЧСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ послС 35 Π»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹, Π² связи с взрослСниСм ΠΈ отсутствиСм нСобходимости ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ симптомы ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ послС употрСблСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, сыр, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срока. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с 10 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ бСрСмСнности, ΠΈ с ростом Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π΅Π΅ количСство Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ постСпСнно увСличиваСтся. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ с 28 ΠΏΠΎ 34 нСдСлю бСрСмСнности Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° обнаруТиваСтся лишь 30% ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния количСства Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ смСсь. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… мСсяцСв ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ объСм Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… возраст достигаСт ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ матСринским ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… лактазная Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ являСтся наслСдствСнной ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ.

Какая Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ лактазная Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π›Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°:

вроТдСнная, которая пСрСдаСтся ΠΏΠΎ наслСдству ΠΈ выявляСтся с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ;

транзиторная, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρƒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½Π° исчСзаСт со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ β€œΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π΅Ρ‚β€;

Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ взрослых, ΠΎΠ½Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π² связи с физиологичСскими ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ являСтся ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ.

ВсС это Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности (ЛН). Однако Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ сущСствуСт понятиС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ЛН. Ко Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности относятся ситуации, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° острого ΠΈΠ»ΠΈ хроничСского заболСвания:

ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ (Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°);

цСлиакия (Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ слой слизистой ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°);

Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° врСмСнная Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ пСрСнСсСнного энтСровируса. Π’ частности ротавируса. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏ возбудитСля Π½Π΅ просто Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСприятныС симптомы Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρ‹, высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ сниТаСт ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ротавирусС Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ быстрСС Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ приступы Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ нСпСрСносимости ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Диагностика нСспособности ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ

О Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ симптоматикС, Π½ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· трСбуСтся провСсти ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ обслСдованиС. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой ΠΈ быстрый способ β€” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ трСбуСтся ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ содСрТаниС Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, ΠΈΠ· расчСта 1Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ вСса ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Бпустя час Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° содСрТаниС сахара, ΠΈ Ссли Π΅Π³ΠΎ количСство возрастаСт Π½Π° 20% ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с исходным состояниСм, ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π½Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚.

ВсС прСдставлСнныС Π½Π° сайтС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для мСдицинских ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΉ, диагностики ΠΈΠ»ΠΈ лСчСния. Администрация сайта, Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ статСй Π½Π΅ нСсут отвСтствСнности Π·Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ послСдствия ΠΈ ΡƒΠ±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² сайта.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ страсти. Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π° Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°

РаньшС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ считали ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Им Π²Ρ‹ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ стариков. БСгодня Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ засомнСвались Π² пользС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, особСнно для взрослых. По ΠΈΡ… мнСнию, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΌ слоТнСС Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами

РазбираСмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ Π΅Ρ‘ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ грозят Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ с возрастом стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹.

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π°

Π’ΠΎ всСх Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится вСщСство ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Β», по‑народному β€” Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар». ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ этот ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сахарид довольно Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° стали ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ совсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ.

Когда Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΎΠ½Π° расщСпляСтся Π½Π° Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ усваиваСтся. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс происходит с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° β€” Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹. Если этого Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ вырабатываСтся достаточно, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ приносит Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

НапримСр, ΠΊΠ°ΠΊ источник ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ укрСпляСт кости ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‹, Π² ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΌ возрастС β€” сниТаСт риск возникновСния остСопороза. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, фосфором ΠΈ аминокислотами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, B2, D.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€

По исслСдованиям ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Ρ…, всС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ 5–6 Π»Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для Π½ΠΈΡ… β€” бСзопасный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Но с Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° замСдляСтся, из‑за Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρƒ людСй ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° усваиваСтся ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ часто ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ этого ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°: ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€.

А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ взрослым Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ кисломолочными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара содСрТится Π² нСсколько Ρ€Π°Π· мСньшС. ΠŸΡ€ΠΈ сквашивании Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ кисломолочка ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ антиоксидантный статус.

Π‘Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСст

Иногда Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ происходит гСнСтичСский сбой, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π° Π½Π΅ вырабатываСтся Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ состояниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρƒ взрослых ΠΈ называСтся Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ этом случаС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π½Π΅ расщСпляСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π° Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ поступаСт Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π² Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Под дСйствиСм Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΌ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Часто люди Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ своём Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π΅ ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… расстройств, ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΠ°, вздутия ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°, нСврологичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. По статистикС, Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρƒ 10–20 % насСлСния, Π° Π² азиатских странах, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ историчСски Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ распространённый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, β€” Π΄ΠΎ 90 %.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρƒ сСбя Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ряд гСнСтичСских тСстов. И Ссли Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Ρ‘Π½, придётся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

НС ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚Π°ΡŽΡ‚ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Но это Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ состояния. Если Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ связана с отсутствиСм Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ аллСргия β€” это рСакция ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Π°Ρ систСма считаСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ выдСляСт Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ это Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… высыпаний, расстройств ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, насморка ΠΈ залоТСнности носа. Π’ качСствС лСчСния ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΊΠΎ, Π²Ρ€Π°Ρ‡-Π½Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ»ΠΎΠ³:

«Лактазная Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” довольно распространённый сСгодня Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·. ВыявляСтся гСнСтичСским тСстом. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΡƒΒ».

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ влияния Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚, этот Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ дСйствуСт Π½Π° состояниС Π½Π΅Ρ€Π²Β­Π½ΠΎΠΉ систСмы Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСврологичСскиС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρƒ взрослых.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словамиУглСводы – ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основным источником энСргии ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ моносахаридов. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ вкусовых ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ сахароподобныС ΠΈ нСсахароподобныС. ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ сахара ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ сладкиС ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разрастворимы Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, глюкоза ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°. Напротив, нСсахара Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π΅ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сладким вкусом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Π°. Зависимо ΠΎΡ‚ количСства простых элСмСнтов Π² составС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ моносахариды, олигосахариды ΠΈ полисахариды, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² олигосахаридов являСтся Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°?

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° – это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… классов ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой оптичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния с Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ½ΠΎ-, олигосахаридныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΎΠ»ΠΈΠ³ΠΎ – «нСсколько») ΠΈ полисахариды. ΠžΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ дисахариды, трисахариды, тСтрасахариды.

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° (химичСская Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° – Π‘12Н22О11), вмСстС с сахарозой ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ дисахаридам, которая ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ·Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π²Π° сахарида – Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ.

Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π΅ сообщаСтся Π² 1619 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Π΅Ρ† Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎ Π‘Π°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ» Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ вСщСство. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² 1780 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊ ΠΈΠ· Π¨Π²Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠšΠ°Ρ€Π» Π’ΠΈΠ»ΡŒΠ³Π΅Π»ΡŒΠΌ ШССль ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ» ΡΡƒΠ±ΡΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ сахар. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дисахарид присутствуСт Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ (составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4-6 %) ΠΈ Π² ТСнском ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (ΠΎΡ‚ 5% Π΄ΠΎ 8% состава). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар формируСтся Π² процСссС производства сыра ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈ прСдставляСт собой Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ вСщСство.

Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ этот сахар прСдставлСн ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ с присоСдинСнной ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Чистая Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° это Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° кристалличСский ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ слабо Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ со спиртами. Π’ΠΎ врСмя нагрСвания дисахарид тСряСт ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ получаСтся бСзводная Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°.

РасщСплСниС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹

Как ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ доля этого ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 6 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состава. Попадая Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ вмСстС с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° поддаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ Π² состоянии ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для расщСплСния Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρƒ. И с возрастом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, люди всС большС ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ риску нСдостатка Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ отсутствия Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словамиБчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ чСловСчСство одомашнило ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ скот ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 тысяч Π»Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π·Π°Π΄. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° появились ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π‘ этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ появились ΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ взрослых людСй, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ матСринским. ИмСнно поэтому ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ практичСски Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с усвоСниСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π° Π² ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ… вырабатываСтся рСгулярно ΠΈ исправно. Π”Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ люди Π²ΠΎ взрослом возрастС Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ испытывали ΠΎΡ‚ этого Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ дискомфорта. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС ввСдСния Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ»ΠΎ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΌΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ – ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для пСрСваривания Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Ρƒ взрослых.

БиологичСская Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ

НСсмотря Π½Π° Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ споры ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, этот сахарид ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ послСднюю Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Волько попадая Π² Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, влияСт Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΡΠ»ΡŽΠ½Ρ‹ – ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Помимо этого, способствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’-Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, аскорбиновой кислоты ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. А попадая Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΡ„ΠΈΠ΄ΠΎ- ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°.

ВлияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ: Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ польза

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° прСдставляСт собой дисахарид, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

ΠšΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ нСсСт Π²Ρ€Π΅Π΄, Π° ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° для…

…энСргии

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словамиВсС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источниками энСргии. Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слуТит для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° своСобразным Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ПослС попадания Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, мСтаболизируСтся ΠΈ способствуСт Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ энСргии. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара сохраняСт запасы Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ достаточного количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ Π² качСствС Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°, Π° Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

…увСличСния массы Ρ‚Π΅Π»Π°

Если количСство потрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ прСвосходит количСство сТигаСмых, лишнСС откладываСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, Ρ‡Π΅ΠΌ это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ трансформируСт сахар Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ впослСдствии ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса. Π­Ρ‚Ρƒ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСс Ρ‚Π΅Π»Π° Π² сторону увСличСния.

…пищСварСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° прСобразуСтся Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° моносахариды. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ссли ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСдостаточно Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. НСпСрСварСнный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ расстройство ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ.

ΠΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹

ΠΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ – это Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ симптомы нСпСрСносимости:

БущСствуСт нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… тСстирований, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ нСпСрСносимости этого Π²ΠΈΠ΄Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Но ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ станСт ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ костСй. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ диСтичСскиС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ нСпСрСносимости

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словамиДСфицит Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ людСй ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° Π³Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

Помимо этого, Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишки. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ нСпСрСносимости ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ с возрастом ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ болСзнь ΠšΡ€ΠΎΠ½Π°.

Одна ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнных ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности – Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ гСнСтичСского программирования. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Β«ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒΒ», ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ с возрастом количСство Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. И кстати, Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… этничСских Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°Ρ… ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ разная. ΠΠ°ΠΈΠ²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ срСди ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Азии. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 90 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² взрослого насСлСния Π°Π·ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ пСрСносят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. А Π²ΠΎΡ‚ для ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сСвСрной части Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ гиполактазия – ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° вСсьма рСдкостная: Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 5 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² взрослых ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°.

И Π΅Ρ‰Π΅: слСдуСт Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° понятия – Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ дискомфорта послС потрСблСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹ концСнтрация Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ сниТаСтся, Π½Π΅ вызывая ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов. А Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ сопровоТдаСтся ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ симптомами нСвосприятия ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Они Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ нСрасщСплСнный дисахарид ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. Но, ΠΊ соТалСнию, симптомы нСпСрСносимости ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ этим ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· нСвосприятия Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ основных Ρ‚ΠΈΠΏΠ° нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹:

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми ΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈΠ‘Π°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ просто. МногиС Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ достаточно ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСприятных послСдствий. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π² соврСмСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° содСрТится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. НСкоторыС люди ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½ΠΎ симптомы нСсварСния Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ проходят. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· списка Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ нСсварСния.

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ/Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ тСста. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π² дСнь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ исслСдованиСм послСдний ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ – Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ 18 часов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ снова Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 3-5 часов. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ симптомы Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ максимум Π½Π° протяТСнии 2 часов. И Π΅Ρ‰Π΅ для тСстирования Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСсварСниС Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ

НаиболСС ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ – это ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, потрСбляя ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹, смСтану, сыры, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ.

Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ список ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… источников. А Ссли Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ – вСсьма Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…. БСйчас ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… содСрТится ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ этим ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ сыр, ΠΎΠ΄Π½Π° порция ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 Π³ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΡƒΠΆΠ΅ считаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм вСщСства (Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ). Π’ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹, концСнтрация Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ самая низкая. Но благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² ΠΈΡ… составС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… дисахарид, пСрСносятся Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅.

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π΅Π· Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ кисломолочными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, концСнтрация ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° сниТСна благодаря ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Π² Π΅Π³ΠΎ составС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

НСбольшоС количСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях, смСсях для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² чипсах ΠΈ сухих супах. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, покупая ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для салатов, стоит Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… порциях. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ сахарида Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° вопрос: «Как готовился этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚?Β».

ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словамиМногиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания для продлСния срока годности ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ людям с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ этикСтки Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания. НаличиС срСди ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сыворотки, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° присутствиС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ источники ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара:

МногиС лСкарства Π² качСствС наполнитСля содСрТат Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, которая ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ вкус. Π’ частности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ·Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ D. Но, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² этих ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ прСдставлСн Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… пропорциях. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ люди с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ вСщСства Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы, мюсли, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ часто содСрТат Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. И ΠΊ этому Π½Π°Π΄ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ людям, Π² Ρ‡ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹.

Мясо – это, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, послСдний ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ± источникС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Но, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, колбас, сосисок ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π½Π΅ лишСно ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ супы Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, для приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… достаточно просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кипятка? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вмСстС с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π² этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар? Он обСспСчиваСт тСкстуру ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Ρƒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ особСнный привкус.

МногиС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для салатов содСрТат Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ тСкстуру, вкус. Π–Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π² качСствС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ это Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ готовая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°.

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словамиНСкоторыС ΠΈΠ· этих Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сахара содСрТат Π² сСбС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. Благодаря Π΅ΠΉ подсластитСли Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстро Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ спиртного Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π² сСбС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар. ОсобСнно высокая концСнтрация вСщСства – Π² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ… Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ основС. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ алкоголь Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ числу ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ людям с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

МногиС люди Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ являСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ сливочного масла, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ содСрТат Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, которая ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ вкус ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара

НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (стакан)Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° (Π³)
Молоко ТСнскоС17,5
ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅14,5
ΠšΡƒΠΌΡ‹Ρ13,5
Молоко козьС12
Молоко ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹11,7
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°10,25
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ9,5
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€9
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚8,75
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° (20-процСнтная)8
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³3,5
Масло сливочноС2,5

Как ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми ΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈΠ˜Ρ‚Π°ΠΊ, СдинствСнный способ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² – Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ этикСтки. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ стоит Π½Π°Π΄Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚: Β«Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΡƒΒ». На самом Π΄Π΅Π»Π΅ это вСщСство Π² составС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ названиями, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€: сыворотка, ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Но Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ названия – Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ‚ ΠΈ молочная кислота – это Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π΅.

ΠžΡ‚ нСпСрСносимости ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ застрахованы, вСдь Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ содСрТат Π² сСбС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ спортивного питания создали ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π±Π΅Π· Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ всС люди с отсутствиСм Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹.

НСсколько Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара

МногиС люди говорят ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΌ вСщСствС. МСТ Ρ‚Π΅ΠΌ, стоит Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТатся эти ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ кормят своих Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. И логичСски, эта ΠΏΠΈΡ‰Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара:

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹

Π’ настоящСС врСмя Π½Π΅Ρ‚ способов лСчСния нСпСрСносимости ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ потрСблСния Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρ‹ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ людям с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ – ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полстакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4,5 Π³ сахарида) Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ послСдствий ΠΏΡ€ΠΈ нСпСрСносимости. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, потрСбляя ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½ΠΈΡ… концСнтрация Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½ΠΈΠΆΠ΅. Для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара сущСствуСт дСтская смСсь Π±Π΅Π· Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΠΉ люди ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… заболСвания. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ для Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСприятныС послСдствия, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ молочная ΠΏΠΈΡ‰Π°. МСТ Ρ‚Π΅ΠΌ, аллСргия сопровоТдаСтся высыпкой Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅, Π·ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ, насморком, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·ΠΈΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ возникновСния. АллСргия Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмой, Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ – ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°.

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

БоврСмСнная пищСвая ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² составС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° содСрТится Π² глазурях, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ наполнитСля Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… катСгориях ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ консСрвированных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° содСрТится Π² сухих супах, ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сфСры примСнСния

На сСгодняшний дСнь Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ приготовлСния Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС дСтских смСсСй ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ТСнского ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠΈ Π² своСй Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ этот сахарид слуТит ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π° Π² ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ – срСдой для выращивания Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· прСдставитСлСй большой ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сСмьи, вСщСство вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для взрослых.

И Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот дисахарид Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡ† вроТдСнная Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚Π½ΠΎ. Гиполактазия – это всСго лишь болСзнь, которая Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΎΠ± этом Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ сами Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ свСТСй ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π° нашСм ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ Π² Telegram. ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ: https://t.me/foodandhealthru

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами

Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простыми словами

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *