мало плодов на перце что делать
Почему на перцах нет завязей: основные причины
Добавить в избранное
Проблема, известная многим огородникам: и рассада выращивалась старательно, и высажены кусты на грядку вовремя, а перчиков в итоге нет или их до обидного мало. Попробуем разобраться, почему не плодоносит сладкий или горький перец, и какие секреты нужно знать, чтобы всегда иметь высокий урожай овощей, выращенных на собственном участке.
Основные причины
Причин, по которым перцы не завязывают плоды, может быть несколько, поэтому первое, что необходимо сделать, столкнувшись с таким неприятным явлением, — это попытаться правильно поставить «диагноз».
Нарушение техники ухода за перцем
В подавляющем большинстве случаев именно ошибки огородника приводят к тому, что развитие растения не заканчивается плодоношением. Перец — растение достаточно требовательное, и на неправильный уход реагирует очень чутко.
Условия, которые необходимо соблюсти для обильной закладки завязей:
Болезни
Плантацию сладкого перца могут поражать различные болезни, в том числе и такие, от которых не существует эффективных методов лечения (например, табачная мозаика). Однако нужно отметить, что проблемы с завязыванием плодов на абсолютно здоровом внешне кусте почти никогда не являются прямым симптомом какой-то конкретной болезни: заболевание обычно проявляет себя по-другому, а отсутствие плодоношения скорее является следствием отсутствия эффективного лечения.
Чтобы вовремя распознать угрозу и принять адекватные меры к её устранению, следует знать отличительные признаки и причины наиболее распространённых заболеваний перца, а именно:
Название болезни | Причина (возбудитель) | Основные признаки |
«Кнопки» | Переохлаждение (недостаток тепла в дневное время), слишком сухой воздух | Плоды не развиваются, оставаясь в зачаточном состоянии, или вырастают мелкими и деформированными, почти без семян. Во время цветения проблема проявляется в неестественно крупных и грубых, долго не опадающих цветках. |
Вершинная гниль | Дефицит кальция, фосфора, калия или влаги | Водянистые пятна на боках плодов. При поражении куста на ранних стадиях перцы загнивают в месте прикрепления к плодоножке и отваливаются. |
Чёрная ножка | Собирательное название грибковых болезней, которые могут вызываться разными патогенами | Начинается с потемнения нижней части стебля, впоследствии может вызвать полное увядание куста, исключающее формирование завязей. |
Серая гниль | Грибок Botrytis cinerea | Сероватый налёт, поражающий сначала стебель, затем листья, плоды и завязи. |
Бактериальное увядание | Грамотрицательная бактерия Erwinia tracheiphila | Жёлтые пятна на листьях, куст выглядит высушенным, плоды не завязываются. |
Фитофтороз | Грибок Phytophthora infestans | Листья и бутоны сморщиваются и усыхают. |
Бурая пятнистость | Грибок Cladosporium fulvum | Светлый налёт на листьях, постепенно приводящий к их отмиранию. Растение не может нормально развиваться и завязывать плоды. |
Фузариоз | Грибок Fusarium | Скручивание и увядание листьев, загнивание корней, цветков, завязей. |
Чёрная пятнистость | Грамотрицательная бактерия Xanthomonas vesicatoria | Тёмные пятна на стеблях и листьях, по мере развития болезни завязи отмирают. |
Вредители
Помимо болезней, активному формированию завязей у перца могут мешать также атаки вредителей. Пожалуй, самыми коварными из них являются муравьи. Выстраивая свои жилища в рыхлой земле грядки, они вредят зелёным насаждениям не сами по себе, а из-за тли, с которой эти насекомые создают устойчивые и удивительно прочные симбиозы.
Поражённые тлёй перцы желтеют и скручиваются, новые плоды на кустах не формируются, а те, которые успели появиться, сохнут и отпадают.
Помимо тли, опасными вредителями для перца являются также паутинный клещ, слизни и колорадские жуки. Если не отреагировать на их атаку вовремя, урожая можно не ждать.
Что делать, если нет завязей
Обнаружив, что на кустах перцев плохо завязываются плоды, необходимо принять меры, характер которых зависит от возможной причины возникновения проблемы.
Так, если погодные условия или микроклимат в теплице позволяют подозревать затруднённое опыление, помочь растению можно при помощи:
Если формированию завязей предположительно может мешать низкая температура или её резкие перепады, растение нужно укрепить при помощи специальных иммуностимуляторов. Хорошие результаты даёт обработка кустов по листьям такими препаратами, как:
Необходимо помнить, что и опыление, и формирование завязей происходит днём, ночью растение отдыхает, поэтому направленные на стимулирование плодоношения опрыскивания обязательно нужно проводить утром (вечером процедура окажется бесполезной).
Меры профилактики
Всегда лучше постараться предотвратить проблему, чем потом пытаться бороться с её последствиями. Чтобы перец хорошо плодоносил, полезно заранее принять такие профилактические меры:
Полезные советы огородников
Помимо общих рекомендаций по уходу за перцем, каждый опытный огородник имеет свои секреты, позволяющие увеличить урожай. Вот некоторые из таких способов:
Многие неопытные дачники считают, что для получения хорошего урожая перца достаточно приобрести на рынке готовую рассаду, посадить её на грядку и иногда поливать. Однако это далеко не так. Перец, особенно сладкий, — культура очень непростая в уходе, и для того, чтобы плоды на ней дружно завязывались и вырастали до нужных размеров, надо соблюдать множество агротехнических правил. Только в этом случае усилия дадут ожидаемый результат.
Почему перец дает мало плодов: основные ошибки
Перец — требовательная в уходе культура, поскольку чувствительна к холодам, болезням и другим неблагоприятным условиям. Размер, а также количество его плодов зависят от различных факторов. Свойства грунта, резкие изменения климата, неправильных уход могут привести к снижению плодоношения. Знание особенностей выращивания культуры необходимо для получения хорошего урожая.
Перец дает мало плодов: причины
Урожайность культуры зависит от погодных условий. Негативно сказываются жара и холод. Наиболее подходящая температура дя развития +25 о днем, не менее 16 о ночью. Более высокие показатели приводят к усыханию побегов и листьев. Низкая температура замедляет рост. В уходе важно учитывать другие факторы:
Для формирования крепкой крупной завязи необходим длинный световой день, поэтому место высадки должно быть солнечным. Нужен правильный полив. Вода не должна быть в недостатке или избытке. Регулярность орошений особенно важна во время цветения и формирования завязи. Грунт должен иметь кислотность в пределах 6-7 рН. Не рекомендуется выращивание культуры в местах посадок картофеля, томатов, других пасленовых. Эти растения снижают питательные свойства земли.
Как устранить проблему
Успешность плодоношения зависит от качества посевного материала и правильности ухода за рассадой. На данном этапе наиболее важно оптимальное количество влаги и длинный световой день. Следует оберегать растение от сквозняков. Высаживать в открытый грунт нужно при стабильно теплой погоде — май или начало июня. Нельзя поливать перец холодной водой, следует использовать заранее отстоянную в большой емкости. Частота орошения зависит от погоды, свойств земли. В жаркое время и на песчаных почвах допустим ежедневный полив. В остальных случаях — не более 2 раз в неделю. Для улучшения циркуляции воздуха и воды землю нужно рыхлить.
[good]Важно!
Глубокое рыхление может привести к повреждению корневой системы. Достаточно обработать почву на 3 см. [/good]
Переизбыток питания так же вреден, как его дефицит. Чрезмерная подкормка удобрениями может привести к излишнему наращиванию зелени, что снижает количество плодов. При посадке следует выдерживать минимальное расстояние между кустами около 30 см, для того чтобы в процессе роста не образовалось чрезмерное загущение. Недостаток света приведет к снижению количества завязей, уменьшению размеров плодов. Требуется своевременно собирать урожай, это стимулирует растение на формирование новых плодов.
Для повышения урожайности перца следует учитывать климатические показатели, свойства грунта и соблюдать условия ухода за ним. Необходим регулярный полив, достаточное количество света, баланс питательных элементов. Пагубно сказываются чрезмерное повышение или снижение температуры. Стимулирует плодоношение своевременный сбор урожая.
Почему перец плохо плодоносит: 3 причины
На первый взгляд может показаться, что выращивание перца на своем загородном участке – это простая задача, с которой может справиться каждый.
Однако, опытные садоводы утверждают, что есть масса нюансов, которые необходимо соблюдать. При неправильном подходе к выращиванию перца он начинает плохо плодоносить, а перчики вырастают маленькими и искривленными.
Причины плохого плодоношения перца
Перец действительно может давать плохой урожай и на это не влияет место его выращивания.
Опытные дачники знают, что главная причина заключается в неправильном подходе к выращиванию. В результате этого получить хороший урожай не получится.
Чтобы увеличить урожайность, нужно изучить основные проблемы более детально.
Недостаток солнечного света
Посадка в затемненном месте может привести к отставанию в развитии. Чтобы избежать подобной проблемы, необходимо садить растение только на солнечном участке.
Если заметили, что листья завяли, то необходимо провести опрыскивание теплой водой в вечернее время.
При этом не следует забывать, что слишком высокая температура может привести к опадению бутонов, что повлияет на плодоносность.
В первую очередь это может коснуться дачников, которые выращивают перец в теплицах. Если перец находится в теплице, то помещение следует регулярно проветривать.
Перец – это растение, которое не переносит сквозняков, поэтому его лучше садить по краям теплицы.
Неподходящие условия выращивания
В некоторых случаях растение может плохо плодоносить из-за недобросовестного подхода к выращиванию.
Перец не терпит недостатка влаги и ее переизбытка. На влажных почвах специалисты рекомендуют осуществлять полив 1-2 раза в неделю.
Если выращиваете перец на суглинках, то поливать растение лучше через день. Конечно, регулярность полива будет зависеть от погодных условий.
Во время посадки перца землю необходимо предварительно удобрить. Для этого лучше воспользоваться навозом, так как он является естественным удобрением, которое не содержит в себе концентратов.
Также некоторые специалисты рекомендуют встряхивать растение во время цветения.
Это позволяет значительно повысить урожайность. Если этого не сделать, тогда плоды будут иметь нестандартную форму и небольшие размеры.
Отсутствие рыхления почвы
Это еще один важный момент, про который не стоит забывать. Дачники рекомендуют проводить рыхление после каждого полива.
При этом рыхление не должно быть слишком глубоким, так как этим можно принести вред корневой системе.
Специалисты утверждают, что максимальная глубина рыхления не должна превышать 5 сантиметров.
Затем почву следует замульчировать с помощью торфа или перегноя.
Процесс завязывания плодов у этого растения достаточно долгий. Чтобы ускорить его на фазе цветения, рекомендуется воспользоваться раствором эпина.
Этот прием в первую очередь необходим для повышения урожайности. Также этот раствор активно применяют для способствования увеличению завязей.
Это основные причины, которые могут повлиять на плодоносность перца.
Соблюдая простые рекомендации, вы сможете повысить урожайность.
Перепечатка данного материала запрещена
Перец не цветет и (или) сбрасывает плоды. Причина и как исправить
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Жаркая погода — это стресс и для людей, и для растений. Даже такие теплолюбивые культуры, как перец и баклажаны, не выдерживают жары за тридцать. При температуре выше +32°С пыльца цветков становится стерильной, и завязи не образуются. Когда температура в тени выше +35°С, на солнце она и вовсе зашкаливает. В таких условиях завязи перца, достигнув размера горошины, не выдерживают аномальной жары и опадают.
В июле многие огородники наблюдают такую картину: хорошо развитые кусты перца стоят практически без плодов. Лишь на нижнем ярусе висят несколько крупных перцев, которые успели завязаться и подрасти еще в начале лета, до наступления жары. А выше куст стоит без завязей.
1. Почему перец сбрасывает завязи в середине лета? Выявляем и устраняем причины этого явления
Многие огородники нередко сталкиваются с проблемой, когда уже сформировавшиеся на перце завязи вдруг неожиданно опадают. Обычно такое явление наблюдается в середине лета, и на то есть свои причины.
1.1. Недостаток влаги. Опытные огородники знаю, как сохранить живительную влагу в зоне роста корней. Для этого они используют мульчу. Корни у перцев располагаются преимущественно поверхностно. Мульчирующий слой помогает защитить их от пересыхания. Мульча хорошо удерживает влагу, что позволяет перцам безболезненно дожидаться следующего полива.
Перчик – это довольно влаголюбивая культура, поэтому в засушливое время его нужно чаще поливать. Полив должен осуществлять по мере испарения влаги с поверхности. Заливать перцы не следует. Проверить состояние почвы под мульчей можно рукой. Если земля достаточно влажная, полив можно перенести на другой день.
Если в ближайшие 2-3 дня огородник не сможет попасть на участок, то лучше обильно полить растения, все остальное будет зависеть от погоды. Однако накопленный запас влаги поможет растению пережить это непростое время вдали от хозяина.
1.2. Дефицит питания. Существуют разные сорта перцев. У крупноплодных сортов (толщина стенки может достигать 7-9 мм) потребность в питании значительно выше, чем у мелкоплодных. Чтобы растение могло поддерживать себя и напитало огромные плоды, нужно обеспечить питанием и листву, и цветы, и будущие завязи.
Перец будет стремиться напитать уже имеющиеся плоды, на сохранение завязей сил может не остаться. Весь балласт будет сброшен. Чтобы кусты без ущерба для себя продолжил налив плодов, но при этом сохранили и завязи, нужно их подкормить.
2. Чем подкормить перец в период плодоношения?
Перец довольно прожорливая культура, поэтому многие производители удобрений советуют кормить его не реже 1 раза в 14 дней. В этом отношении лучше всего использовать комплексные удобрение для пасленовых «Fertika LeafPower». Его можно применять в качестве внекорневых и корневых подкормок. Удобрение очень хорошее, но не дешевое.
Этой подкормкой можно обработать и перцы, и баклажаны, и томаты. В удобрении содержится азот 6,4%, фосфор 11%, калий 31% и еще 9 микроэлементов, которые необходимы для полноценного роста растений в период плодоношения.
Расход удобрения минимальный. На целое ведро воды нужно добавить лишь пару чайных ложек удобрения (15 г). Для внекорневой подкормки расход удобрения будет еще меньше.
В зависимости от состояния растения можно увеличить или напротив снизить дозу удобрения. Если признаков хлороза не наблюдается и с листвой все в порядке, нужно только поддержать перец, чтобы он не сбросил завязи. На 1 кв. м. расходуют около 2-3 л питательного раствора.
3. Неблагоприятные погодные условия. Советы дачникам.
Стучи — не стучи. К сожалению, с этим ничего нельзя поделать, поскольку дело не в агротехнике, а в неблагоприятных погодных условиях. Мы можем регулярно поливать и подкармливать растения, можем пытаться стимулировать опыление постукиванием по кусту, но если пыльца стерильна, то стучи — не стучи, толку чуть.
Остается только ждать момента, когда жара немного спадет. Как только погодные условия улучшатся, перец вновь начнет активно цвести и завязываться. Вопрос будет только в том, как скоро придут холода.
Сажаем больше кустов. Конечно, перерыв в цветении и завязывании плодов скажется на урожае. Опыт этого года нужно учесть на будущее и сажать больше кустов перца, чтобы первым сбором с большего количества кустов компенсировать недобор плодов.
Притеняющая сетка. В южных регионах садоводы приспособились использовать специальные притеняющие сетки. Их натягивают над грядками с особенно нежными культурами. Притеняющая сетка уменьшает яркость солнечного света хотя бы наполовину или еще больше, в зависимости от ее плотности. Под сеткой создается рассеянный свет, более комфортный для растений, чем палящие лучи солнца.
Температура под сеткой чуть ниже, чем без нее, примерно на 4-5 градусов. Это неплохой результат. Если сетку натянули в начале сезона, то хотя бы первая волна урожая обеспечена. К сожалению, если на солнце +45 и выше, то даже под сеткой все равно будет слишком жарко.
Солнечные ожоги на плодах. Яркое солнце может вызывать ожоги на плодах перца. Плоды получают ожоги на той стороне, что обращена к солнцу. На стенке образуется светлое пятно, которое со временем становится коричневым.
Замечено, что сорта со светлыми плодами не получают ожоги. Поэтому если лето в вашем регионе всегда жаркое, при выборе сорта обратите внимание на цвет плодов в молочной спелости. Он должен быть не темно-зеленый, а салатовый или желтый.
Как правило, ожоги получают плоды первого ряда перцев с солнечной стороны. Второй и третий ряд оказываются в небольшом затенении от первого и меньше страдают от палящего солнца. Уберечь первый ряд поможет притенение из сетки, плотного спанбонда, да даже из старой простыни, натянутой над грядкой.
Вершинная гниль плодов. Начинающие садоводы могут путать солнечные ожоги перца с вершинной гнилью плодов. Несмотря на то, что внешне они похожи, у повреждений разная локализация. Повреждения от ожогов находятся на той стороне, что обращена к солнцу. А вершинная гниль повреждает сначала кончик плода.
Причиной вершинной гнили является недостаток кальция в плодах. Поскольку кальций распространяется по растениям очень медленно и только с потоком воды, то при недостаточном поливе часто проявляется вершинная гниль. Кальций просто не доходит до кончиков плодов.
Исправить ситуацию можно более частыми и обильными поливами и дополнительным внесением кальция. Для скорой помощи можно использовать обработку хелатом кальция по листу. А в качестве корневых подкормок можно использовать кальциевую селитру из расчета 10-15 г на 10 л воды.
Полив. Корневая система перца очень компактная. Она не уходит на большую глубину, а залегает в непосредственной близости от стебля, у поверхности почвы. Поэтому и пересыхают корни очень быстро. Понимая особенности перца, нужно регулировать поливы, чтобы растения не испытывали недостатка влаги. Поливать перец нужно небольшими дозами, по 1.5-2 л на куст, ежедневно или через день, в зависимости от погоды.
Рыхление. Рыхление, которое рекомендуется делать после полива, перцу противопоказано. Поскольку корни перца пролегают очень близко к поверхности почвы, любое рыхление приводит к повреждению корней.
Мульчирование. Чтобы почва не уплотнялась после полива, ее необходимо замульчировать сеном, соломой или любой другой органикой. Мульча принесет много пользы. Она сохранит влагу в почве, не давая ей моментально испаряться. Земля не будет перегреваться, поскольку от светлой поверхности мульчи солнечные лучи отражаются. Вода при поливе будет распределяться равномерно, почва останется рыхлой и воздухопроницаемой.
Пожелтение нижних листьев перца не должно вас пугать. Они уже отработали свое и отдали питательные вещества на построение других листьев и плодов. Растение само регулирует количество листьев, избавляясь от ненужного балласта.
5. Перцы на подоконнике.
Многие удивятся, но перец относится к многолетним культурам, поэтому на зиму его можно взять домой. Конечно, сначала нужно будет собрать все самые крупные плоды, отобрать наиболее здоровые кусты, у которых есть еще потенциал для роста. Пересадку лучше провести заранее, чтобы растение успело адаптироваться в условиях огорода.
Пересаженное в большие горшки растение уже в конце сезона можно будет занести в дом. В ходе естественных процессов перец может сбросить часть листвы. Этого пугаться не стоит. Потом растение придет в норму и будет радовать сочными плодами всю зиму.
Растениям с закрытой корневой системой, растущим в горшках, требуется больше воды и питания. Почва пересыхает быстрее, расход питания в ограниченном пространстве происходит интенсивнее. Подкармливать такие растения желательно еженедельно.
Как ухаживать за перцами в период цветения и плодоношения
Перец занимает третье место по популярности в огородных теплицах и парниках российских садоводов. При должном уходе он дает прекрасные урожаи разноцветных здоровых плодов, из которых на зиму готовятся самые разнообразные и очень вкусные домашние консервы.
О происхождении перца, о том, как вырастить его рассаду и высадить ее в парник или теплицу, а также о дальнейшем уходе за растениями мы уже рассказывали в статье: «Как вырастить перец».
Сегодня мы поговорим о самом важном периоде в развитии этой теплолюбивой культуры – начале цветения и вступлении в плодоношение. Мы подробно расскажем, как ухаживать за перцами в это время.
Есть здесь свои определенные тонкости, незнание которых может привести к частичной или полной потере урожая.
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ПЕРЦАМИ ПОСЛЕ НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ
Перец довольно капризная культура. Можно посадить в теплицу прекрасную рассаду, а урожая не получить. Все зависит от знания биологических особенностей этого растения и соответственно правильно организовывать уход за ним. Особенно это важно в период начала цветения.
Перец – теплолюбивая культура, которому при росте и развитии нужно много солнца. Особенно нужно хорошее освещение в период появления бутонов, иначе цветение будет слабым, а значит и урожай – небольшим.
В пленочных теплицах и открытом грунте нужно следить за перепадами дневных и ночных температур а также за неравномерным воздействием влажности. В таких условиях перцы необходимо накрывать пленкой или нетканым материалом, иначе сроки цветения могут значительно отодвинуться.
Температурный режим. Очень важное значение имеет температурный режим в теплице. Оптимальная температура воздуха в ней для хорошего роста перцев составляет +25…+26 градусов. При понижении ее до +17 градусов, рост растений тормозится.
Если температура поднимается выше +29 градусов пыльца становится густой, опыление прекращается, а цветки начинают засыхать и опадать.
В поликарбонатных теплицах при повышении температуры до критически высокой отметки организуют проветривание. Но при этом следует помнить, что перец не переносит сквозняков! Поэтому открывают двери и форточки только с одной стороны.
В очень жаркую погоду для защиты от прямых солнечных лучей теплицы завешивают белыми простынями или нетканым укрывным материалом.
Полив. Без хорошего полива сочных мясистых плодов просто не получить. Для раннего и дружного цветения перца поливы играют огромную роль.
Поливать перцы нужно только теплой водой! От холодной все процессы роста и развития в тканях растения замедляются, опыление ухудшается. Плоды вырастают уродливой формы и к тому же горькие.
В теплице перцы поливают 2 – 3 раза в недель и очень обильно – одну лейку под одно взрослое растение. Очень хорошо раз в неделю поливать перец не чистой водой, а настоем сброженной травы. Это будет служить растениям дополнительным питанием.
Низкорослые сорта и гибриды поливают очень аккуратно – прямо под корень, чтобы вода не попадала на цветки. Это будет препятствовать опылению.
Поливать нужно или рано утром, или вечером, но не в жару. Иначе могут произойти ожоги листьев и активно будет образовываться почвенная корка.
Чтобы этого не произошло и влага хорошо удерживалась вокруг корней растений, замульчируйте грядку в теплице соломой или сеном. Этот прием еще будет препятствовать росту сорняков на тепличных грядках.
Перед этим проведите тщательное рыхление вокруг всех растений. Рыхлить нужно небольшой тяпкой и очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни, близко расположенные у поверхности земли.
После начала массового созревания плодов поливы сокращают до одного раза в неделю.
Удобрение. Для дружного цветения и активного формирования завязей перцам необходимо хорошее питание, и в первую очередь такие макроэлементы, как калий, азот, фосфор и целый ряд микроэлементов.
Сразу после начала цветения специалисты советуют подкормить все растения раствором (на 10 л воды) мочевины (1 чайная ложка), сульфата калия (2 чайные ложки) и суперфосфата (3 чайные ложки). Поскольку суперфосфат плохо растворяется в воде, его предварительно на 2 дня заливают кипятком.
Через три недели проводят еще одну подкормку сернокислым калием и суперфосфатом с добавлением в раствор древесной золы, которая содержит более тридцати полезных микроэлементов.
Формировка кустов. Для получения хорошего урожая крупных, сочных перцев необходимо удалять на кустах лишние побеги, которые будут отнимать силы у растения и загущать кусты.
Все отростки, появляющиеся ниже первого разветвления аккуратно отламывают. Параллельно прореживают крону, чтобы куст перца хорошо проветривался и освещался солнцем.
Это нужно сделать до начала цветения, иначе оно будет слабым, и плодов на растениях будет образовываться очень мало. К тому же они будут мелкими и тонкостенными из-за нехватки питания.
Операцию эту проводят два – три раза в месяц. Отростки отламывают очень аккуратно, так как стебли у перца необыкновенно хрупкие, и их легко можно повредить. Места обломов пасынков припудривают древесной золой или точечно прижигают раствором марганцовокислого калия.
Подвязка к опорам. Как ухаживать за перцами, если их кусты не имеют достаточной опоры? Ведь если перцы не подвязать в начале цветения, то под тяжестью созревающих плодов они «завалятся» на землю или просто сломаются.
Растения низкорослых сортов достаточно привязать к колышкам, а вот высокорослым нужна серьезная опора. Современные гибриды вырастают в высоту до 1,4 м и способны сформировать до тридцати плодов на одном кусте.
Такие растения необходимо жестко зафиксировать, иначе они обязательно сломаются. В теплице лучше всего сделать горизонтальную шпалеру. Для этого под потолком вдоль рядов растений протягиваются горизонтальные веревки, проволоку или толстый шпагат.
К нему от каждого растения вверх натягивают вертикальную веревку, которую крепят под третьей парой листьев с помощью воздушной петли. Наверху веревку, идущую от куста, крепят слабо, оставляя свободный конец, чтобы по мере роста растения, можно было регулировать длину шпалеры.
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ПЕРЦЕМ В ПЕРИОД ПЛОДОНОШЕНИЯ
В большинстве регионов России обычно выращивают ранние и среднеранние сорта и гибриды перца, чтобы в условиях довольно короткого лета они успели полностью вызреть. От посева на рассаду до начала плодоношения у них, как правило, проходит от 100 до 115 дней.
Подкормка в период плодоношения. Созревание плодов у перца происходит волнообразно. Первыми к сбору бывают готовы перцы нижнего яруса, потом – среднего и позже других – верхнего. После сбора перцев с каждого яруса растения обязательно нужно подкормить.
Подкармливают только натуральным удобрением – либо сброженной травой, либо раствором коровяка. И в том, и в другом случае в них добавляют древесную золу. Подкармливают из расчета 1 лейка – на четыре растения.
Перед подкормками растения необходимо хорошо полить чистой теплой водой, чтобы не сжечь корни. Можно еще провести две отдельные подкормки раствором древесной золы (1 стакан на ведро воды). Зола богата калием. А калий нужен плодам для продления срока их хранения.
Садоводы часто спорят о сроках снятия плодов. Специалисты рекомендуют убирать перцы в фазе технической зрелости, то есть когда плоды полностью достигли своих размеров, но еще не окрасились в сортовой цвет.
Существует еще и биологическая зрелость, когда плод достиг нужного размера и окрасился в соответствующий цвет (желтый, красный, зеленый, оранжевый). Она наступает приблизительно через месяц после технической.
Если столько времени держать плоды на кустах, то урожай будет, как минимум, вполовину меньше. И смысла в этом нет, так как сорванные при технической зрелости перцы, уложенные на хранение в теплом сухом месте, обязательно «дойдут» до нужной кондиции. Зато лишние плоды не будут отнимать у растения силы, необходимые ему для формирования и созревания новых перчиков.
ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ПЕРЦЕВ ДЛЯ ВАШЕГО ОГОРОДА
Мы рассказали вам. Как ухаживать за перцами в период цветения и плодоношения. Теперь вам осталось только выбрать лучшие сорта и гибриды, которые вы сможете посадить на следующий год.
Предлагаем вам самые лучшие перцы из нашей коллекции:
Острый перец: сорта – Спаньола, Звонок, Рокита; гибриды F1 – Гомера, Янка, Искристый.
Мы уверены, что любой из этих сортов и гибридов порадует вас высокими урожаями вкусных, сочных перцев!