Вьюн что это такое
Вьюны
Царство: | Животные |
Тип: | Хордовые |
Класс: | Лучепёрые |
Отряд: | Карпообразные |
Семейство: | Вьюновые |
Подсемейство: | Cobitinae |
Род: | Вьюны |
Вьюны (лат. Misgurnus ) — род пресноводных рыб отряда карпообразных (Cypriniformes). Обычная длина — 15—18 см, некоторые виды достигают 30 см. Вьюны имеют удлинённое тело, покрытое мелкой, но хорошо заметной чешуей. Рот окаймлён 10—12 усиками, хвостовой плавник закруглён. Подглазничный шип скрыт глубоко под кожей и не функционирует. У самцов в отличие от самок второй луч грудного плавника удлинён и утолщён, по бокам тела за спинным плавником имеется утолщение, образованное жировой тканью. СодержаниеРаспространениеВьюны обитают во внутренних водоёмах Европы, Южной и Восточной Азии. Половой диморфизм сильнее выражен у видов, обитающих в водоёмах Юго-Восточной Азии. К этому роду относится несколько видов, распространённых в Средней и Восточной Европе, бассейне Амура, на Сахалине, в восточной части Монголии, Китае, Корее, Японии, на острове Хайнань, в бассейне Иравади, на Калимантане. Вьюны выступают в роли модельных объектов в лабораторных исследованиях, а также активно используются в пищу населением Азии. Местные названияОбраз жизниПримечанияСсылкиПолезноеСмотреть что такое «Вьюны» в других словарях:вьюны — ов; мн. Род пресноводных рыб отряда карпообразных (обитают во внутренних водоемах Европы и Азии). * * * вьюны род рыб отряда карпообразных. Длина до 30 см. Несколько видов, во внутренних водоёмах Европы, Южной и Восточной Азии. Объект… … Энциклопедический словарь ВЬЮНЫ — род рыб отряда карпообразных. Длина до 30 см. Несколько видов, во внутренних водоемах Европы, Юж. и Вост. Азии. Объект лабораторных исследований … Большой Энциклопедический словарь вьюны — vijūnai statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Misgurnus angl. loaches; weatherfishs rus. вьюны ryšiai: platesnis terminas – vijūninės siauresnis terminas – paprastasis vijūnas siauresnis terminas – rytinis … Žuvų pavadinimų žodynas Вьюны — (Misgurnus) род рыб семейства вьюновых. Тело удлинённое, покрытое мелкой чешуёй. Длина тела до 30 см, вокруг рта 10 усиков. Плавательный пузырь заключён в костную капсулу. Задний отдел кишечника тонкостенен и выполняет дыхательную функцию … Большая советская энциклопедия ВЬЮНЫ — род рыб отр. карпообразных. Дл. до 30 см. Неск. видов, во внутр. водоёмах Европы, Юж. и Вост. Азии. Объект лаб. исследований … Естествознание. Энциклопедический словарь Вьюны — 633182, Новосибирской, Колыванского … Населённые пункты и индексы России вьюны — о/в; мн. Род пресноводных рыб отряда карпообразных (обитают во внутренних водоемах Европы и Азии) … Словарь многих выражений колючеглазые вьюны — dygliaakiai vijūnai statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Acanthophthalmus angl. coolie loaches rus. колючеглазые вьюны ryšiai: platesnis terminas – vijūninės siauresnis terminas – dygliaakis vijūnas… … Žuvų pavadinimų žodynas восьмилинейные морские вьюны — aštuoneiliai jūriniai vijūnai statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Xiphister rus. восьмилинейные морские вьюны ryšiai: platesnis terminas – spyglianugarės šunžuvės siauresnis terminas – aštuoneilis… … Žuvų pavadinimų žodynas Наставить очки и вьюны — Жарг. угол. Внимательно смотреть и слушать. СРВС 3, 227 … Большой словарь русских поговорок Вьюн что это такоеВ спокойном водоеме рыбаку может попасться в руки небольшая рыбка, напоминающая своим телом угря. Она извивается в руках, издает резкий писк, вокруг рта имеет много усиков – это рыба вьюн. Её не особо жалуют, что не удивительно. Рыба напоминает крупного червя с таким же слизким телом. И все же опытные рыболовы советуют не выбрасывать улов. Вьюн имеет очень вкусное, нежное мясо, его несложно готовить. Внешний вид – вещь обманчивая. Описание рыбы вьюн Рыба вьюн – необычный представитель карповых. У людей этот отряд ассоциируется, прежде всего, с карасем, лещем, плотвой. Хотя в него входит множество вьюновых. В длину рыба вырастает до 30 сантиметров, вес редко превышает отметку в 130 грамм. Средняя длина 15 сантиметров, а вес до 100 грамм. Вьюн окрашен в основном в коричневые тона, брюшко светлое. На интенсивность окраса влияет внешняя среда обитания, а именно тип грунта, прозрачность воды. По спине проходят множественные темные пятнышки неправильной формы. Виды вьюнаСемейство состоит из 170 видов. На территории России в основном водятся три из них: Максимально особи живут 6-10 лет. Все виды могут иметь представителей альбиносов, отличающихся светлым окрасом: белым, желтым, золотистым. Они прекрасно смотрятся в авквариумах. Ареал, места обитанияВьюн – довольно распространенный вид. Обитает в различных водоемах Евразии. Водится на территории России, Японии, Монголии, Китая, бывает во Франции. Повсеместно его встречают на западном склоне Урала. Он облюбовал все иловые, болотистые речушки, которые впадают в Ледовитое, Белое море. Замечен вид в водоемах Екатеринбурга, Кубани, Полесья. Водоемы, в которых обитают представители вида: Если воды становится очень мало либо она грязная, рыба способна переждать неприятность, зарывшись глубоко в грунт. В ночные и утренние часы особи переползают по влажной траве в более подходящий водоем, если он расположен не далеко. Уникальная внешность, неприхотливость, а главное живучесть, сделали эту рыбу популярной среди аквариумистов. Ее часто заселяют в ландшафтные пруды. В таких условиях она вырастает в два раза меньше своего обычного размера, но быстро развивается. Чем питается вьюн Вьюн питается исключительно пищей животного происхождения. Аппетит у него прекрасный, но при необходимости рыба способна прожить без еды до полугода, обычно 3-5 месяцев. Поедая только проклюнувшихся из икринок мальков или головастиков, особи проявляют черты настоящих хищников. Поиск и поглощение пищи происходит в сумеречное и ночное время. У змеевидного хищника развито обоняние, осязание. Он чувствует шевеление жертвы глубоко под грунтом. Питание не прекращается и днем, если над водой пасмурно, дождливо. В солнечную погоду рыба спит, зарывшись полностью в грунт. Размножение и потомствоВьюн нереститься несколько раз. Начинается все весной, когда температура воды достигает +7-8°С. Продолжается процесс 2-3 месяца. Обычно это происходит в марте-июне. Если благоприятные условия не наступят, самка не начнет икрометание. Местом для нереста служит мелководье. Особи предпочитают зоны, где произошел разлив реки. Появившаяся икра покрыта клейкообразной жидкостью, при помощи которой вся кладка крепится к поверхности. Часто самка выбирает какое-то растение. Личинки вылупливаются через 4-8 дней. На продолжительность созревания влияет степень прогрева воды, чем теплее, тем быстрее появятся детеныши. За каждый год жизни молодняк вырастает на 4 сантиметра. Половой зрелости особи достигают к 3-4 годам, когда длина их тела увеличится до 12-14 сантиметров. После этого интенсивный рост прекращается. Естественные врагиВьюн – объект питания других хищных рыб, которые крупнее его. Он является частью рациона щук, окуней, налимов. Именно поэтому рыболовы используют пискуна в качестве наживки. На реке Сож илистое дно и если взять с собой сачок и замутить ногами воду, можно достать со дна много вьюнов. Рыбу хорошо насаживать на крючок, поскольку она похожа на червя. Даже на умерщвленного пискуна, который лежит с крючком на дне, может попасться сом. Хотя обычно пискун цениться как наживка именно благодаря своей живучести. Если правильно насадить его на крючок, он проживет около суток. Подходят для этого мелкие особи длиной 10 сантиметров. Помимо хищных рыб змееподобную рыбу поедают птицы. Они достают ее со дна или же во время того, когда пискун перемещается по мокрой траве в поисках нового водоема. Сам вьюн своей прожорливостью способен существенно уменьшить популяцию карася, карпа и прочих рыб. Он в огромных количествах поедает их икру, если в воде наблюдается недостаток его обычного рациона. Популяция и статус видаВьюн имеет охранный статус вида, вызывающего наименьшее опасение. Несмотря на пересыхание болот и речушек, этой рыбы водится очень много. Связано это с плодовитостью мелкого хищника, способностью выживать даже в загрязненной воде. Недостаток кислорода она компенсирует атмосферным воздухом, за которым иногда подымается со дна водоема. При необходимости она сможет прожить в луже, а после добраться до подходящего водоема либо дождаться разлива реки. Промысловая ценностьВ свое время вьюн был пищей для многих голодающих семей. Его вылавливали ведрами в любое время года. В России он не относится к промысловым видам. По-другому обстоит дело в Азии. Вьюна добывают и употребляют в пищу как деликатес. Как ни странно ценят вкусовые качества его мяса и во Франции. Есть любители этой рыбы и в России. Хотя больше тех, кто не решается возиться с мелкой, неприглядной рыбешкой. Ловля вьюнаВыше писалось, как добывают пискуна с илистого дна руками и сачком. Но этот способ едва ли можно отнести к настоящей активной рыбалке. Да и не везде он подойдет. Обычно рыбу ловят на легкую маховую удочку. В ее оснащение должны входить следующие элементы: Номер крючка зависит от приманки. Мотыля лучше насаживать на №18, а червя – на №8. Необходимо наблюдать за антенной и при первых подергиваниях подсекать. Поклевка жадная. Результативно ловить вьюна с лодки. Для зимней рыбалки делается ловушка. Нехватка кислорода в воде приведет пискуна к лунке для забора воздуха. В качестве ловушки раньше использовали приспособление из лозы. Сегодня подойдет и корзина без дна. На место, где было дно, натягивается брезент. В него вставляется трубка, диаметр которой должен позволять рыбешке пролезть в нее. Чтобы подышать, она залезет в ловушку, но уже не выберется. Помещать ловушку сразу не стоит. Сначала нужно, чтобы лунка привлекла по больше пискунов. Только через пару дней в нее можно помещать ловушку. Некоторые умельцы сооружают на своем участке небольшой пруд с илистым дном и запускают туда рыбу для разведения. Вскоре у них появляется возможность радовать себя вкусным мясом. Плюс в том, что искусственному водоему не нужно обеспечивать чистоту, течение или насыщать его кислородом. Рыба в кулинарииМясо вьюна отличается своими высокими вкусовыми качествами. Оно нежное, жирное, не костистое. Единственное, что само тело покрыто слизью. Кожицу рекомендуют снимать, чтобы блюдо не горчило. Мясо содержит ряд полезных элементов, которые важны для нормального функционирования человеческого организма. Прежде всего, это кальций, фтор, хром, цинк. Витамин Е замедляет старение кожи, укрепляет сердечную мышцу. Витамин D необходим для укрепления костей, зубов. Витамины группы В необходимы для всех обменных процессов организма. Витамин А принимает участие в выработке гормонов. Поскольку вьюн обладает жирным мясом, в нем много аминокислот. Они необходимы для нормализации холестерина, хорошего функционирования сердечной и сосудистой систем. Готовить пискунов не сложно. Нужно отобрать особей, размер которых около 15 сантиметров, выпотрошить, при возможности снять кожицу. Лучше всего протушить их с овощами. Тогда мелкие косточки размякнут и растворятся, а хребет будет легко отделяться. Тем более что тушеная пища полезней. Находясь на рыбалке можно приготовить жареных пискунов. Для этого понадобится сковорода, соль и немного растительного масла. Иногда рыбаки идут на пискуна, чтобы наловить его для наживки на сома или щуку. Но мелкой змеевидной рыбешки находят так много, что ее хватает на хороший перекус во время ожидания крупного улова. Вьюн – не только полезен в качестве истребителя комара, он обладает вкусным мясом, легко ловится и не находится на грани исчезновения. Его не стоит выбрасывать при улове. Лучше поискать его сородичей в илистом дне и принести домой для создания французского деликатеса. Видео про вьюнаВьюн что это такоеСмотреть что такое «вьюн» в других словарях:вьюн — вьюн, а … Русский орфографический словарь Вьюн — (Misgurnus fossilis) см. также СЕМЕЙСТВО ВЬЮНОВЫЕ (COBITIDAE) По своему внешнему виду вьюн напоминает угря или змею. Само название вида говорит о способности этой рыбы извиваться, подобно змее. Тело вьюна очень длинное, в передней части почти… … Рыбы России. Справочник Вьюн — Вьюн: В Викисловаре есть статья «вьюн» Вьюны (лат. Misgurnus) род рыб отряда карп … Википедия вьюн — ловчила, продувная бестия, ухо парень, штукарь, пальца в рот не клади, фокусник, стрекулист, химик, шаромыжник, сачок, хват, жук, махинатор, палец в рот не клади, протобестия, пройдоха, ловкач, пройда, гусь лапчатый, жучок, жох, проныра, шаромыга … Словарь синонимов ВЬЮН — ВЬЮН, вьюна, муж. 1. Длинная, юркая рыба. 2. Личинка миноги. 3. перен. Юркий, вертлявый, очень подвижной (о человеке, о животном; разг.). ❖ Вертеться вьюном (разг.) быть очень юрким, подвижным. Виться вьюном около кого (разг.) увиваться около… … Толковый словарь Ушакова ВЬЮН — ВЬЮН, а, муж. 1. Небольшая, очень подвижная рыбка, родственная карпу, с вытянутым червеобразным телом и мелкой чешуей. 2. перен. О юрком, вертлявом человеке или зверьке, а также о ловкаче, проныре (разг.). • Вьюном вертеться (разг.) 1) двигаться… … Толковый словарь Ожегова вьюн — вьюн, а; мн. вьюны, ов … Русское словесное ударение Вьюн — I м. Очень подвижная пресноводная рыба отряда карпообразных с удлиненным скользким, покрытым мелкой чешуей, змеевидным телом. II м. разг. 1. Подвижный, вертлявый человек; непоседа. 2. Ловкий, пронырливый человек. III м. местн. Завихрение снега,… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой Вьюн — I м. Очень подвижная пресноводная рыба отряда карпообразных с удлиненным скользким, покрытым мелкой чешуей, змеевидным телом. II м. разг. 1. Подвижный, вертлявый человек; непоседа. 2. Ловкий, пронырливый человек. III м. местн. Завихрение снега,… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой Вьюн — I м. Очень подвижная пресноводная рыба отряда карпообразных с удлиненным скользким, покрытым мелкой чешуей, змеевидным телом. II м. разг. 1. Подвижный, вертлявый человек; непоседа. 2. Ловкий, пронырливый человек. III м. местн. Завихрение снега,… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой ВЬЮН — (бел.) водоворот, кругообразное течение, происходящее от встречи двух противоположных течений или как следствие отражения струй воды от берега. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство НКВМФ Союза ССР,… … Морской словарь Вьюн что это такоеПо своему внешнему виду вьюн напоминает угря или змею. Само название вида говорит о способности этой рыбы извиваться, подобно змее. Тело вьюна очень длинное, в передней части почти цилиндрическое, все плавники более или менее закругленные, маленькие
|
---|